Học ở trong bếp – đó là một khái niệm mà hầu hết các bà mẹ đều không hoan nghênh tí nào, vì lũ trẻ mà vào bếp thì “chỉ tổ rách việc” mà thôi. Thế nhưng bạn có biết, bếp với con trẻ là một thế giới rất kỳ thú? Và bạn có thể tận dụng điều đó để dạy cho con rất nhiều thứ.

Những đứa trẻ ở tuổi chuẩn bị học chữ luôn cảm thấy lười biếng với những con số, chữ cái… vì thế, không giống như trong một lớp học, trong bếp cùng với mẹ, trẻ sẽ tràn đầy niềm vui được giải trí và nhà bếp trở thành một nơi tuyệt vời cho việc học tập vui vẻ.

Dễ dàng nhất là trò học đếm
1 , 2, 3

kitchen1
Bạn hãy thử tạo mối liên quan đến các món ăn, thực phẩm trong bữa ăn bằng trò chơi đếm. (Ảnh: GettyImages)


Bạn có thể rất ghét các con vừa ăn vừa chơi trong các bữa ăn, nhưng chơi cũng là một cách để khuyến khích con có động lực và sự yêu thích với các loại thức ăn và có thể chúng sẽ yêu giờ ăn nhiều hơn. Bạn hãy thử tạo mối liên quan đến các món ăn, thực phẩm trong bữa ăn bằng trò chơi đếm. Chẳng hạn, tính ra có bao nhiêu mẩu ớt? Có bao nhiêu con tôm trong đĩa? Có bao nhiêu món trên bàn?

Nếu con lớn hơn, bạn có thể cùng con làm phép cộng trừ như bây giờ thì đĩa tôm còn bao nhiêu con? Đã bị ăn mất mấy con? Cùng với bài học vui bạn có thể tạo cho con sự yêu thích bữa ăn bằng các món khoái khẩu của con, cách trang trí món ăn hấp dẫn, đáng yêu...

Tìm hiểu về màu sắc


Một chế độ ăn uống đa dạng với nhiều loại thực phẩm có màu sắc khác nhau sẽ mang đến cho con bạn một sức khỏe tuyệt vời. Cùng với đó, bạn có thể giúp con tìm hiểu tên của tất cả các màu sắc bằng cách làm một bức hình cầu vồng salad với dâu tây, xoài, quả việt quất, kiwi và cam. Vào ăn tối, hãy thử cà chua, ớt vàng, đậu Hà Lan và những lát cà rốt…

Đoán
tên trái cây và rau

Học qua những cuốn sách dĩ nhiên là tuyệt vời rồi, nhưng bạn cũng có thể dạy con từ những thực phẩm mới mà bạn mua hằng ngày bằng cách nói với con những thông tin cơ bản của chúng như tên, chúng được trồng ở đâu? Là rau, củ hay quả? Ăn chúng như thế nào?... Sau đó, hãy thử với trò chơi nhìn và đoán tên của từng loại, nghe mô tả và đoán tên… Trò chơi này cũng hữu ích khi bạn cần bé giúp đỡ trong khi nấu ăn.

T
hực hành chính tả

Chúng ta đều biết hầu hết trẻ ở tuổi sắp đi học đều tỏ ra chán ghét những bảng chữ cái còn với bánh kẹo thì chúng luôn háo hức, vậy tại sao không thử bánh quy với hình chữ cái? Bạn có thể mua các khuôn chữ cái từ các cửa hàng đồ gia dụng. Hãy rủ con cùng làm bánh, trong quá trình này, bạn có thể cùng con học nhận diện mặt chữ, ghép vần….

kitchen
Trong quá trình làm bánh này, bạn có thể cùng con học nhận diện mặt chữ, ghép vần. (Ảnh: GettyImages)


Tìm hiểu một chút toán học và khoa học
qua bột và trứng
Khi con bạn lớn hơn, bạn có thể dạy cho trẻ một số cơ sở quan trọng của toán học và khoa học bằng cách cùng con làm bánh ngọt và bánh nướng với nhau. Đo lường, chia tỉ lệ, khối lượng, hòa trộn các nguyên liệu đúng quy trình... là tất cả các phần cơ bản của bánh.

Các loại thực phẩm
tốt cho não

Dưới đây là bốn yếu tố quan trọng để tốt cho não của trẻ:

1. Sắt
Nồng độ sắt có thể ảnh hưởng đến khả năng chú ý, việc học hành và khả năng tập trung của trẻ. Nguồn chất sắt dồi dào có trong các loại thịt có màu đỏ sẫm, đùi gà, thịt bò, cá hồi, gan và các loại đậu.

2. I-ốt
Mối quan hệ giữa thiếu i-ốt và các chức năng của não cũng được công nhận, với một nghiên cứu thông qua chỉ số IQ cách biệt đến 14 điểm giữa trẻ có mức iốt đầy đủ và những trẻ không có. Nguồn I-ốt thường có trong thủy sản, rong biển, sữa, bánh mì và muối i-ốt.

3. Chất béo omega-3
Đây là yếu tố giúp chức năng nhận thức của trẻ tốt hơn. Bạn có thể chú ý đến những thực phẩm như trứng, cá hồi, cá mòi và hạt lanh trong chế độ ăn uống của trẻ.
4. Ăn sáng


kitchen2
Dù bận rộn thế nào bạn cũng nên thu xếp cho trẻ một bữa sáng bổ dưỡng. (Ánh: GettyImages)


Những đứa trẻ được ăn sáng đàng hoàng thì có sự tập trung chú ý tốt hơn và học tập cũng tốt hơn ở trường, trong khi những trẻ không ăn sáng thì hay bị khó chịu và dễ dàng bị phân tâm. Dù bận rộn thế nào bạn cũng nên thu xếp cho trẻ một bữa sáng bổ dưỡng để bắt đầu ngày mới như cháo và trái cây, trứng và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt…