Đến Thuyền Chài khám phá nhà hàng “chất lượng đại gia – giá cả sinh viên”

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 1.16K Lượt đọc
  • 5 Trả lời

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 7,567 Bài viết

    • 2,961 Được cảm ơn

    #1
    Nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon, giá rẻ và mới lạ, nhà hàng Thuyền Chài toạ lạc tại 01 Khổng Tử, P. Bình Thọ, Q.Thủ Đức, TP.HCM là điểm dừng chân của đông đảo dân “sành” ẩm thực. Bên cạnh danh tiếng về món ngon, điều làm thực khách “sửng sốt” nhất khi đến đây là đơn giá quá rẻ cho một bữa ăn “chất lượng đại gia”.

    Hinh-145

    Khách luôn đông kín vào mỗi tối, nhất là cuối tuần

    Bước vào Thuyền Chài, cảm giác đầu tiên là ấm áp gần gũi vì lối trang trí đậm chất miền quê. Các nhóm bạn hay gia đình còn băn khoăn về chốn tụ họp cuối ngày thì đây là một lựa chọn quá lý tưởng. Phía trước nhà hàng luôn đông vui, xôm tụ của hàng loạt dãy bàn kín khách. Phía sau là không gian nhà chòi ấm cúng, nhẹ nhàng dành cho các bữa ăn gia đình, gặp mặt bạn bè. Lượng khách đổ về đông là thế nhưng Thuyền Chài không bao giờ ngột ngạt bởi quỹ đất khá bao la và cách bài trí rất thoáng đãng.

    Hinh-242

    Khu nhà chòi phía sau yên tĩnh, ấm cúng

    Hinh-331

    Nhân viên tận tình, vui vẻ, luôn tươi cười là điểm cộng rất lớn của nhà hàng

    Các nhà hàng muốn đáp ứng được những mong muốn khe khắt của thực khách thì phải có những nét đặc sắc của riêng mình. Khi đến với Thuyền Chài thì bạn không thể bỏ qua các món hải sản thế mạnh, nhắc đến đã muốn “nao lòng” như: ốc hương rang muối ớt, ốc mỡ xào bơ cay, bạch tuộc sauna, cua ghẹ, cá ủ muối… nghe là lạ quen quen mà ăn một lần nhớ mãi. Mỗi món ở đây là một một sự đầu tư nghiêm túc từ vật liệu lẫn tiêu chuẩn nêm nếm gia vị, bí quyết chế biến công phu và đặt sự tươi ngon lên hàng đầu.

    Hinh-419

    Khoảng hơn 200 ngàn đồng là đủ thưởng thức một bàn ăn 4 món đặc biệt tại nhà hàng

    Món ốc mỡ xào bơ cay không còn xa lạ với dân “nghiền” ốc, nhưng có lẽ hiếm nơi nào làm được như ở đây. Phải chính tay đầu bếp chọn những con ốc tươi mới nhất, đạt chuẩn mới đem vào chế biến. Ốc ở đây con nào con nấy to bằng chiếc muỗng, vị giòn dai vừa miệng quyện với tóp mỡ xào cùng bơ, được làm công phu khiến món ăn thêm phần hoàn hảo.

    Hinh-58

    Nói về câu chuyện ốc hương thì điều đặc biệt làm nên tên tuổi của món này là muối tiêu chanh chấm kèm, rất mịn và thơm, vị muối vừa tới miệng đã tan ngay nhưng giữ ở đầu lưỡi rất lâu, làm dậy lên vị đậm đà của món ốc. Muối được pha chế theo bí quyết riêng của đầu bếp nhà hàng nên mới đặc biệt như thế.

    Ếch, bạch tuộc sauna được coi là đặc sản của quán bởi sự tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến cách thức chế biến không “đụng hàng”. Với những ai yêu thích khám phá ẩm thực thì sẽ nhận ra rằng ít có món ăn nào hấp dẫn người ăn một cách lạ kỳ bởi vì khi bắt đầu thưởng thức món ăn bạn sẽ phải sử dụng 4 giác quan của mình từ thị giác – khứu giác – thính giác cho đến vị giác (mắt, mũi, tai và miệng). Và đặc biệt món ăn được làm chín từ các viên đá được nhà hàng Thuyền Chài tìm kiếm, nghiên cứu và chọn lựa mang về từ nguồn suối trong lành ở vùng Tây Nguyên. Món ăn chế biến ngay tại bàn, lớp đáy nồi là gừng sả, tiếp đó là đá được nung đỏ vô cùng nóng, đến nữa là rau và trên cùng là ếch, bạch tuộc còn cử động sau khi đã lột sạch vỏ.

    Món mới của nhà hàng là Cá ủ muối, cái tên nghe lạ lạ khiến ai cũng tò mò muốn thử. Một phần thịt của cá được cắt vụn ra và chiên giòn cùng với cốm và lá chanh, nửa còn lại chiên giòn rụm. Chấm chung với mayonaise được pha chế béo ngậy thơm ngon. Món này trên bàn nhậu thì tốn bia vô cùng.

    Hinh-67

    Lẩu nấm rạm đặc trưng hương vị miền Bắc ăn cùng bánh đa cua, rạm gần giống cua nhưng nhỏ hơn, thịt ngọt và béo hơn. Rạm được lọc rất kỹ, riêu mịn và thơm ngon, nước dùng sóng sánh màu gạch rạm, lẩu ăn kèm với các loại nấm và hải sản bổ dưỡng. Những ngày cuối năm trời se se lạnh, ngồi xì xụp nồi lẩu nấm rạm cùng bạn bè thì còn gì ấm áp hơn!

    Điểm đặc biệt của Thuyền Chài có thể “khoe” về dàn bếp chính có kinh nghiệm nhiều năm trong làng ẩm thực. Đội ngũ nhân viên nhã nhặn, lịch sự khiến khách tới nhà hàng luôn cảm thấy gần gũi, thân thiện như ở nhà. Không quá phô trương ồn ào nhưng Thuyền Chài đã chiến trọn cảm tình của người Sài Thành bởi nét chân chất, mộc mạc của của mình.

    Không phải một quán ăn bình dân nhưng điểm đặc biệt hút khách của Thuyền Chài nằm trong cuốn menu giá cả. Sang trọng, tươi ngon hơn hẳn nhiều nhà hàng khác, nhưng mức giá quá đỗi “sinh viên” cùng chất lượng món ăn khiến thực khách không thể không rủ rê bạn bè quay lại. Quản lí nhà hàng thường nói vui slogan của Thuyền Chài là “Thà mất tiền chứ không bao giờ mất khách”.

    Hinh-72

    Menu với tiêu chí “Chất lượng đại gia – giá cả sinh viên”

    Những ngày Giáng sinh sắp tới, không khí Thuyền Chài chắc hẳn sẽ ấm áp rực rỡ hơn khi chào đón bước chân thực khách ghé tới. Khám phá menu NHÀ HÀNG THUYỀN CHÀI tại http://thuyenchai.com/

    Địa chỉ: 01 Khổng Tử, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức, TP.HCM

    Điện thoại: 0968 100 100




    Thông tin và hình ảnh do Nhà hàng Thuyền Chài cung cấp.
  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT

    • Avatar của MeSocNho
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 10 năm
    • 73 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #2
    nhà hàng này nhiều món ngon ghê, mỗi tội là HCM ah
    • 51 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #3
    HCM thì em chịu roài
    Nhận Order mỹ phẩm, dược phẩm, nước hoa của Pháp - 0987 30 09 92
    https://www.facebook.com/nguyet.le.35762
    • Avatar của vuagia
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 6 năm
    • 11 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #4
    mình cũng sẽ ủng hộ công ty mình . minh dẫn nhân viên đến dây ăn cung khá là thú vị
    • 23 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #5
    Lẩu nấm rạm đặc trưng hương mình thích món này
    • Avatar của mom_2k
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 8 năm
    • 459 Bài viết

    • 186 Được cảm ơn

    #6
    Thuyền chÀi giờ ko còn rẻ như hpoif trước nữa, đầu bếp cũng không đều tay, hôm ngon hôm không!
    Thuyền chài có những món khá ngon như gổ bắp bò, hoặc bò nướng y...
    Nhưng lẩu thì lên giá nhanh quá )

    Gởi từ ứng dụng Webtretho của mom_2k
Web Analytics