Công an Hà Nội vừa ngăn chặn vụ tuồn hơn 100.000 lít "mỡ bẩn" cùng hàng chục bao tải mỡ vào các bếp ăn công nghiệp do hai cơ sở kinh doanh thực phẩm thu gom từ nhiều địa phương.

mo-5182-1431059589
Hàng chục bao mỡ được vận chuyển về thủ đô tiêu thụ. Ảnh: Việt Thông

Công an Hà Nội và lực lượng quản lý thị trường vừa phối hợp kiểm tra cơ sở sản xuất của bà Bùi Thị Liên (ở huyện Thanh Oai), ghi nhận các nhân viên tại đây đang tiếp nhận 98 thùng phi mỡ (khoảng 18.000 lít mỡ nước) từ Hải Phòng chuyển về. Lô hàng bị nghi là "mỡ bẩn". Các vỏ thùng đều cũ, theo thông số ghi trên vỏ, chúng được dùng để đựng hóa chất độc hại.

Kiểm tra kho hàng, nhà chức trách tiếp tục phát hiện 350 thùng phi mỡ chuẩn bị đưa đi tiêu thụ và hai bể chứa khoảng 8m3 mỡ nước. Tổng cộng ước tính hơn 100.000 lít. Thời điểm đoàn kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc cùng các giấy tờ liên quan an toàn thực phẩm.

Kiểm tra ban đầu, nhà chức trách xác định số mỡ trên không đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

mo-ban-3268-1431059589
Mỡ bẩn trong bể tại cơ sở tại Thanh Oai, Hà Nội. Ảnh: Việt Thông

Kiểm tra một cơ sở khác ở huyện Hoài Đức, lực lượng chức năng cũng bắt quả tang các nhân viên ở đây đang chất 17 thùng mỡ lợn cùng hàng chục bao mỡ lợn lên xe tải mang đi tiêu thụ. Tất cả đều không có nguồn gốc rõ ràng.

Chủ các cơ sở này cho biết "mỡ bẩn" được thu mua từ các tỉnh để chế biến thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên theo điều tra của nhà chức trách, họ đã chế biến lại thành mỡ nước để bán cho nhiều bếp ăn công nghiệp.

Công an đang tiếp tục điều tra vụ việc.


http://vnexpress.net/tin-tuc/phap-lu...p-3210848.html