Webtretho thử nghiệm phiên bản mới

TIN TÀI TRỢ.

Sài Gòn: Đi ăn ốc hương bờ kè cực ngon với giá siêu rẻ

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 816 Lượt đọc
  • 3 Trả lời

Cập nhật hằng ngày những tin tức chọn lọc từ Đọc Báo Giùm Bạn của Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • Avatar của ao_anh
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 9 năm
    • 119 Bài viết

    • 403 Được cảm ơn

    #1
    Bạn có biết hàng ốc nào có bán món ốc “quý tộc” này chỉ với giá 20 – 30K không?

    Hàng này nằm trên đoạn bờ kè song song với Trần Quang Khải (đoạn Trần Quang Khải đi xuống gầm cầu Hoàng Hoa Thám, quẹo tay phải khoảng 300 mét). Được mở ra từ khá lâu, hàng chuyên phục vụ chính cho đối tượng khách bình dân và teen với tiêu chí: ngon – bổ - rẻ. Hàng có bán nhiều món nhưng được “ủng hộ” nhất là món ốc hương rang muối siêu cay – giá chỉ tầm 20 - 30K (một cái giá lý tưởng cho dĩa ốc hương đầy ụ, tươi ngon bạn nhỉ?)

    111123dsquanxa01

    111123dsquanxa02

    111123dsquanxa03

    111123dsquanxa04

    111123dsquanxa06

    Ốc hương bông là món được khá nhiều người yêu thích vì vị ngon của thịt ốc ngọt, rất giòn và lúc nào cũng tươi, dai, không bở. Một đặc điểm nữa là ốc hương không có ốc con trong nhân như các loại ốc gạo, ốc đắng khác (loại ốc ngoài Hà Nội hay luộc hoặc xào xả ớt). Ốc hương rang muối ớt ở đây khá cay nhưng cái ngon một phần lại nằm ở đó. Ốc được xào sơ qua với ít nước cho chín rồi để ráo, rang khô với muối và ớt xay, thêm chút gia vị vừa miệng là xong. Món ốc ngon nhất là lúc vừa đem ra phục vụ với mùi cay của ớt và “nóng giòn” của ốc mới ra lò bay thoang thoảng trong gió – khó mà cưỡng lòng.

    111123dsquanxa05

    111123dsquanxa07

    111123dsquanxa08

    Thịt ốc hương giòn ngọt, rất dễ lấy và có thể ăn nguyên con mà không cần phải bỏ đi phần đuôi. Ốc hương rang muối ớt có vỏ bọc thấm đẫm gia vị và ớt cay khá ngon nên thường khi ăn, người ta sẽ dành thời gian thưởng thức phần vỏ trước bằng cách cho cả con ốc vào miệng rồi mới lấy ra xỉa thịt. Nếu ăn mặn, bạn có thể chấm thêm với một ít muối tiêu chanh.

    111123dsquanxa09

    111123dsquanxa10

    111123dsquanxa11

    111123dsquanxa12

    http://kenh14.vn/c95/201111230830091...ia-sieu-re.chn

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • Avatar của rainvn
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 10 năm
    • 1,045 Bài viết

    • 773 Được cảm ơn

    #2
    Ốc hương kiểu gì mà có 20k - 30k hả trời, có ai đi ăn chỗ này chưa?
    catcatsbu20110326_-6_Tin+Tin
    • 1,416 Bài viết

    • 3,298 Được cảm ơn

    #3
    Ngon quá, lại bắt mắt nữa, chièu nay mình đi ăn thử!
    • 1,416 Bài viết

    • 3,298 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi rainvn Xem bài viết
    Ốc hương kiểu gì mà có 20k - 30k hả trời, có ai đi ăn chỗ này chưa?
    Một dĩa có 20-30 con ốc thôi ạ, ăn 2 phút !