TIN TÀI TRỢ.

Những món biến tấu từ ốc ngon khó cưỡng

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 515 Lượt đọc
  • 0 Trả lời

Cập nhật hằng ngày những tin tức chọn lọc từ Đọc Báo Giùm Bạn của Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 5,745 Bài viết

    • 15,138 Được cảm ơn

    #1
    Thịt ốc giòn ngọt thấm gia vị chua chua cay cay vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon.

    * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

    1. Ốc hương rang me

    Anh1-2976-1414721995
    Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt.


    Nguyên liệu:

    - 1 kg ốc hương bông
    - Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh
    - Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt quả, tỏi, nước mắm.


    2. Ốc nướng muối ớt

    Anh2-3638-1414722945
    Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị.

    Nguyên liệu:

    - 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len
    - Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm.


    3. Ốc mỡ xào sa tế

    Anh3-3552-1414722946
    Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon.

    Nguyên liệu:

    - 500g ốc mỡ
    - 2 thìa canh sả băm
    - Đường, tỏi, hành khô, nước mắm, ớt bột và ớt quả
    - Hành lá.


    4. Ốc xào sả ớt thơm nồng

    Anh4-7017-1414722947
    Món ốc xào sả ớt đặc sản miền Trung cay nống và thơm mùi sả.

    Nguyên liệu:

    - Ốc
    - Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm.


    5. Ốc xào khế

    Anh5-9755-1414722947
    Món ốc xào khế, ăn cùng với cơm nóng hay bún đều rất ngon.

    Nguyên liệu:

    - 1kg ốc nhồi
    - 100g khế chua
    - 20g giấm bỗng
    - 20g nghệ
    - 30g tía tô
    - Nước mắm, muối, hành hoa, ớt tươi.


  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT