TIN TÀI TRỢ.

Những món ăn Việt khiến Tây chỉ nhìn thôi... đã nhỏ rãi

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 11.4K Lượt đọc
  • 87 Trả lời

  • Trang 1/5

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 5

Cập nhật hằng ngày những tin tức chọn lọc từ Đọc Báo Giùm Bạn của Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 3,756 Bài viết

    • 8,909 Được cảm ơn

    #1
    Qua bàn tay “phù thủy” của đầu bếp gốc Việt Luke Nguyễn, các món ăn Việt trở nên vô cùng hấp dẫn trong con mắt thực khách.

    Luke Nguyễn (sinh năm 1978) là một đầu bếp người Australia gốc Việt nổi tiếng với hệ thống nhà hàng Việt Nam Red Lantern tại Sydney. Anh được cả thế giới biết đến với vai trò MC cho chương trình Luke Nguyen's Vietnam, một bộ phim tài liệu về ẩm thực Việt Nam. Anh cũng là tác giả của nhiều ấn phẩm "Best seller" về nền ẩm thực cũng như cách thưởng thức ẩm thực truyền thống của người Việt, được xuất bản ở nhiều quốc gia trên thế giới.

    Trong các tác phẩm của mình, Luke Nguyễn không chỉ lôi cuốn người đọc bằng sự độc đáo, hấp dẫn của các món ăn mà bằng cả những hình ảnh minh họa tuyệt đẹp về những món ăn do chính tay anh chế biến. Điều này giúp cho người xem cảm nhận được phần nào sự quyến rũ của các món ăn Việt chỉ bằng đôi mắt của mình…

    Dưới đây là một số hình ảnh về các món ăn của Luke Nguyễn được giới thiệu trên trang mạng của đài truyền hình SBS (Australia), đơn vị thực hiện chương trình Luke Nguyen's Vietnam.

    C137366_banh-khoai-hue
    Bánh khoái Huế.

    C137366_tom-su-nau-muoi-ot
    Tôm sú nấu muối ớt.

    C137366_cua-xao-sa-te
    Cua xào sa tế.

    C137366_con-don-nau-cot-dua
    Con phi (một loài giống như trai, hết) nấu nước cốt dừa.

    C137366_dau-hu-sot-ca
    Đậu hũ sốt cà.

    C137366_dau-hu-xa-ot
    Đậu hũ nấu xả ớt.

    C137366_ga-ban-kho-gung
    Gà kho gừng.

    C137366_ga-xao-xa-ot
    Gà xào xả ớt.

    C137366_pho-bo
    Phở bò.

    C137366_salad-du-du-non
    Nộm đu đủ non.

    C137366_salad-mit-non
    Nộm mít non.

    C137366_salad-tu-hai
    Nộm tu hài.

    C137366_tom-hum-nuong-sa-te
    Tôm hùm nướng sa tế.

    C137366_banh-my-cha-lua
    Bánh mì chả lụa.

    C137366_canh-suon-lon-nau-atiso
    Canh sườn lợn nấu a ti sô.

    Văn Hòa (tổng hợp)

    Nguồn: http://baodatviet.vn/Home/congdongvi...226774.datviet
    Cười lên đi em ơi! :Laughing::Laughing::Laughing:
    1275560kcqnbjd7k5


  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 15 Bài viết

    • 39 Được cảm ơn

    #2
    Đến Việt còn rỏ rãi huống chi Tây
    • Avatar của aoxinh
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 10 năm
    • 1,859 Bài viết

    • 3,009 Được cảm ơn

    #3
    Trích dẫn Nguyên văn bởi miumiudangyeu Xem bài viết
    [FONT=Times New Roman][SIZE=3][B]

    C137366_tom-su-nau-muoi-ot
    Tôm sú nấu muối ớt.
    Món này chưa ăn chưa biết khẩu vị thế nào nhưng trình bày với giấy báo là không thích rồi, không lẽ đầu bếp nổi tiếng lại không biết giấy bào có lượng lớn chì, rất độc, sợ nhất đi mua xôi hay thịt quay gói giấy báo.
    Món ăn này cho điểm trình bày phản cảm
    • Avatar của clone99
    • Đang bị khóa tại diễn đàn
      Offline
    • 8 năm
    • Thành viên bị khoá
    • 1,626 Bài viết

    • 1,620 Được cảm ơn

    #4
    Ngoại trừ Phở Bò chắc chẳng thàng Tây nào thích ăn các món trên. Toàn sa tế với ớt thì bố thằng Tây cũng chào thua.

    Sao lại có bài báo nhảm nhí này nhỉ? Dạo này báo tung bài nhảm quá nhiều thì phải.
    5 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 182 Bài viết

    • 640 Được cảm ơn

    #5
    Sao không trình bày món thịt chó thật ngon sau đó giới thiệu với bọn Tậy là mòn thịt chó ấy...có mà ngon mấy cũng chạy mất dép...
    • Avatar của konami
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 8 năm
    • 703 Bài viết

    • 1,802 Được cảm ơn

    #6
    Phần trình bày của món tôm sú muối ớt, bánh mì kẹp và phở không đạt yêu cầu về mặt cảm quan, riêng bát phở ăn chắc chắn không ngon vì chẳng thấy mặt mũi cái nước dùng đâu, như bát phở để trương
    #không uống Cuộc sống#
    #nói không với nhãn hàng móng ngựa#
    Tôi bị ép buộc trở lại thời phong kiến của nước Nam ta
    8 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 33 Bài viết

    • 26 Được cảm ơn

    #7
    ôi bát phở bò thịt còn sống nhăn thế kia !
    3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 11,553 Bài viết

    • 18,164 Được cảm ơn

    #8
    Món khế chua chấm muối Tôm cơ dãi chảy thành sông, trôi xa vạn trượng

    qua-khe
    Muoi%20ot

    VUA HÒA GIẢI
    584Uong-sua-dau-nanh-giup-tang-vong-1-phai-khong-AloBacsi
    Xữa Đậu Lành lúc lào chả được
    • Avatar của samiux
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 7 năm
    • 138 Bài viết

    • 260 Được cảm ơn

    #9
    Trình bày xấu wa, nhìn chả muốn "rõ rãi" chút nào
    4 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của chi-na
    • Đang bị khóa tại diễn đàn
      Offline
    • 10 năm
    • Thành viên bị khoá
    • 3,561 Bài viết

    • 8,122 Được cảm ơn

    #10
    Nếu truyền bá ẩm thực Việt nên làm những món gỏi, những bánh như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc, bánh ít trần, bánh cuốn, bánh xèo, gỏi cuốn, bì cuốn, các món bún ... Đây là những món với nguyên liệu cực kỳ xanh mát. Sự kết hợp hài hoà, khéo léo của nước mắm pha chua ngọt và rau xanh là đặc điểm ưu việt của ẩm thực Việt.
    8 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,120 Bài viết

    • 1,540 Được cảm ơn

    #11
    Đỉnh cao của ẩm thực nè, xuống dưới xuôi A Páo chỉ thích món này.

    bun_dau_mam_tom
    Cái bụng A Páo thương cái bụng Thỷ Dung mất rồi
    • 11,553 Bài viết

    • 18,164 Được cảm ơn

    #12
    Càng Ghẹ nướng muối ớt, ngon dả man
    t530768

    VUA HÒA GIẢI
    584Uong-sua-dau-nanh-giup-tang-vong-1-phai-khong-AloBacsi
    Xữa Đậu Lành lúc lào chả được
    4 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 11,553 Bài viết

    • 18,164 Được cảm ơn

    #13
    Ốc xào...chẹp chẹp
    t566953jpg1305017011

    VUA HÒA GIẢI
    584Uong-sua-dau-nanh-giup-tang-vong-1-phai-khong-AloBacsi
    Xữa Đậu Lành lúc lào chả được
    4 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của me2tom
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 9 năm
    • 3,896 Bài viết

    • 8,016 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #14
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Sung.A.Pao Xem bài viết
    Đỉnh cao của ẩm thực nè, xuống dưới xuôi A Páo chỉ thích món này.

    bun_dau_mam_tom
    Đồ giết người !!!!
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,120 Bài viết

    • 1,540 Được cảm ơn

    #15
    Trích dẫn Nguyên văn bởi me2tom Xem bài viết
    Đồ giết người !!!!
    Thế thì chụy phải kêu: Ôi chết, chết, chết mất chứ. Chưa kêu tức là giết người ko thành !
    Cái bụng A Páo thương cái bụng Thỷ Dung mất rồi
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 607 Bài viết

    • 1,072 Được cảm ơn

    #16
    KHông phải trình bày xấu đâu ạ.

    Đặc điểm của anh Luke Nguyễn này là nấu món ăn trên đường phố, hay trên cánh đồng chứ không nấu trong bếp. Nguyên liệu nhiều khi được anh ấy vặt tại chỗ (nếu nấu ngoài đồng). Mình chỉ xem phim anh này nấu đồ Thái nhưng đoán là mấy đoạn gói bánh mỳ hay đựng đồ ăn bằng giấy báo là để cho dân dã, chắc anh ấy nấu ngoài chợ quá!

    Chẳng biết Tây các nước khác thế nào chứ bên Úc, anh Luke rất nổi tiếng. Cứ bảo là người Việt thì thể nào tụi nó cũng à, ờ là mày cũng nước với cái anh Luke đấy, nấu ngon mà cái gì cũng có thể nấu được. Bản thân mình xem một chương trình anh này ra cánh đồng, trồng trọt gì đấy với nông dân Thái, đang làm thì có ông nông dân bắt được 3 con ếch, rồi Luke chế biến tại chỗ, món Cà ri ếch luôn... Đương nhiên là có dàn dựng nhưng ý tưởng nấu với cái gì có tại chỗ làm cho chương trình hấp dẫn và rất sáng tạo!
    Cún Chi
    xqaMwcFdp7
    • 817 Bài viết

    • 2,253 Được cảm ơn

    #17
    Trích dẫn Nguyên văn bởi aoxinh Xem bài viết
    Món này chưa ăn chưa biết khẩu vị thế nào nhưng trình bày với giấy báo là không thích rồi, không lẽ đầu bếp nổi tiếng lại không biết giấy bào có lượng lớn chì, rất độc, sợ nhất đi mua xôi hay thịt quay gói giấy báo.
    Món ăn này cho điểm trình bày phản cảm
    Bắt tay mẹ ao xinh 1 cái nào, tớ cực ghét đồ ăn dính với báo giấy. Các vàng cũng tránh xa, độc hại vô cùng. Bà cô ruột chồng tớ chết vì ung thư, nhà làm nghề in xếp chữ báo từ rất xưa và toàn lấy giấy báo bọc xôi, gà, chả... Sợ vô cùng sợ.
    3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,120 Bài viết

    • 1,540 Được cảm ơn

    #18
    Món này thì gần đúng với tiêu đề của bài báo nè: Tây chỉ nhìn thôi.... chứ ko dám ăn:

    Cái bụng A Páo thương cái bụng Thỷ Dung mất rồi
    • Avatar của milou
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 11 năm
    • 2,340 Bài viết

    • 1,314 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #19
    Tầm thường, chẳng có gì đáng "nhỏ dãi".
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của myle35
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 7 năm
    • 510 Bài viết

    • 531 Được cảm ơn

    #20
    Trích dẫn Nguyên văn bởi samiux Xem bài viết
    Trình bày xấu wa, nhìn chả muốn "rõ rãi" chút nào
    Em cũng thấy trình bày xấu và hơi dơ ( ổ bánh mì gói bằng giấy báo ).
    Tây mà biết và hiểu tiếng Việt khi đọc tựa bài báo "Những món ăn Việt khiến Tây chỉ nhìn thôi... đã nhỏ rãi" chắc Tây cũng xách dép chạy .
    Nghe giống như "chết đói " từ lúc nào
    *Xí ngoài lề chút nha chị Samiux: các chị em 8888 thì nói "nhỏ dãi" không sao nhưng đằng này là một bài báo phổ biến rộng lớn cho mọi trình độ mọi cấp ,mọi nước và cả thế giới đều đọc ( không riêng gì trong nước VN mình ) mà tay nhà báo dùng từ thấy phản cảm hết muốn ngó chứ đừng nói là thích.
    3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
  • Trang 1/5

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 5