Webtretho thử nghiệm phiên bản mới

TIN TÀI TRỢ.

9 món trứng rán được lòng cả nhà

  • 7 Lượt chia sẻ
  • 8.09K Lượt đọc
  • 19 Trả lời

Cập nhật hằng ngày những tin tức chọn lọc từ Đọc Báo Giùm Bạn của Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 3,756 Bài viết

    • 8,909 Được cảm ơn

    #1
    Trứng rán với hành đã đủ ngon rồi nhưng thử kết hợp trứng với các loại rau củ khác xem, chắc chắn sẽ gây bất ngờ và thích thú cho cả nhà đấy.

    1. Trứng rán mướp đắng

    11-763676-1375790989-500x0-5838-1386381847
    Mướp đắng rán cùng trứng vừa giảm vị đắng vừa tạo cảm giác ngon miệng, là lạ cho món trứng rán quen thuộc.
    Nguyên liệu:

    - 3 quả trứng gà lớn
    - 1 quả mướp đắng vừa ăn
    - Hành lá, nước mắm, muối, tiêu
    - Tỏi.
    Cách làm:
    - Trứng gà đánh tan, trộn vào bát trứng hành lá thái nhỏ, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu đánh đều.
    - Mướp đắng bỏ hạt, thái khoanh tròn, sau đó xắt nhỏ vừa ăn.
    - Đun nóng nồi nước sôi, chần mướp đắng qua nồi nước sôi khoảng 3 phút, vớt mướp đắng ra rổ cho ráo nước.
    - Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ mướp đắng vào rán sơ.
    - Đổ hỗn hợp trứng vào chảo dàn đều, đậy kín nắp chảo cho vàng mặt đáy.
    - Trứng chín, đổ trứng ra đĩa, có thể cuộn lại rồi xắt miếng vừa ăn hoặc giữ nguyên xắt từng lát vừa ăn.
    1-570151-1375790989_500x0
    Mướp đắng thái khoanh tròn.

    3-230083-1375790989_500x0
    Sau đó thái nhỏ mướp đắng.

    2-335258-1375790989_500x0
    Trứng đánh tan, cho gia vị, hành lá vào.

    5-229345-1375790989_500x0
    Chần mướp đắng qua nước sôi trong 3 phút.

    6-920978-1375790989_500x0
    Rán sơ mướp đắng.

    7-228592-1375790989_500x0
    Đổ trứng vào rán cùng.

    8-235913-1375790989_500x0
    Dàn mỏng trứng, để miếng trònto hay cuộn lại tùy ý.

    2. Trứng rán lạp xưởng

    8-6851-1386381847
    Với một chút biến đổi từ món ăn quen thuộc, trứng rán lạp xưởng tăng phần đậm đà, dùng với cơm hay với bánh mỳ đều ngon.
    Nguyên liệu:
    - 3 quả trứng gà
    - 2 thanh lạp xưởng
    - Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, hành khô, hành lá.

    Cách làm:

    trungran1-1378522760 Bước 1:
    - Trứng gà đập ra bát, dùng đũa đánh tan, thêm vào một thìa nhỏ nước lọc, một thìa nhỏ dầu ăn, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đánh đều.
    - Vì trứng khi rán với lạp xưởng đã có vị mặn nên bạn chỉ cần nêm trứng nhạt.
    trungran2-1378522760 Bước 2:
    - Lạp xưởng cho vào nồi, thêm một ít nước lọc, đun sôi, luộc khoảng 3 phút. Khi luộc sơ qua thì sẽ làm cho phần lạp xưởng săn lại và ra bớt chất béo. Tiếp theo để nguội, thái lát xéo vừa ăn.
    trungran3-1378522760 Bước 3:
    - Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, đổ trứng vào chảo, dùng tay cầm lắc đều để trứng dàn đều.
    trungran4-1378522761 Bước 4:
    - Xếp lạp xưởng lên bề mặt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút, tiếp theo mở nắp nồi ra đến khi bề mặt phía trên khô lại thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

    3. Trứng rán rau củ

    trung-ran-rau-6-913175-1368316-4956-2939-1386381847
    Vị ngọt bùi của rau củ, thêm vị ngon và thơm của trứng, của hành bạn sẽ có thêm một món ăn không những ngon miệng, đẹp mắt mà lại còn nhiều chất cho thực đơn bữa cơm hàng ngày.
    Nguyên liệu:
    - 3 quả trứng gà
    - Nửa củ khoai tây, nửa củ cà rốt
    - Vài cọng hành lá, 1-2 củ hành hương
    - Nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn để rán.

    Cách làm:
    - Khoai tây, cà rốt bào thành sợi nhỏ, ngắn cỡ đốt ngón tay.
    - Hành hương cắt mỏng.
    - Hành lá cắt nhỏ.
    - Cho toàn bộ các nguyên liệu trên vào tô trộn cùng với 3 quả trứng, khoảng non thìa canh nước mắm ngon, chút hạt tiêu cho thơm rồi trộn đều.
    - Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo hơn một thìa canh dầu ăn đun nóng với lửa vừa. Khi dầu nóng thì đổ hỗn hợp trứng vào dàn đều, đậy nắp chảo lại rán cho trứng chín vàng một mặt rồi lật sang mặt thứ hai rán cho chín đều (vì rau củ đã được bào mỏng nên mau chín, thời gian rán mỗi mặt khoảng 5 phút là được).
    - Khi rán mặt thứ hai các bạn cho thêm chút dầu ăn để mặt hai không bị khô và dính.
    - Trứng chín cho ra đĩa, cắt thành những miếng nhỏ, dùng làm món mặn để ăn cơm, chấm kèm thêm với xì dầu hoặc nước mắm nguyên chất.
    - Nếu nhà có trẻ nhỏ, các bạn cũng có thể làm món này với phần nêm nhạt hơn cho các bé ăn không như một món bánh rán ăn chơi rất ngon miệng và đủ chất. Món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt hy vọng sẽ hấp dẫn khẩu vị của các bé.
    trung-ran-rau-1-189797-1368316989_500x0
    Nguyên liệu.

    trung-ran-rau-2-837433-1368316989_500x0
    Nguyên liệu sau khi được sơ chế.

    trung-ran-rau-3-828251-1368316989_500x0
    Trộn tất cả vào bát tô.

    trung-ran-rau-4-517539-1368316989_500x0
    Đánh đều trứng lên.

    trung-ran-rau-5-282631-1368316989_500x0
    Cho vào chảo rán chín đều hai mặt.

    4. Trứng rán lá lốt

    6-4978-1386381847
    Một chút biến đổi từ món trứng rán thông thường với mùi thơm của lá lốt và thịt nạc băm, nguyên liệu dễ kiếm, chế biến lại đơn giản.
    Nguyên liệu:
    - 3 quả trứng gà hoặc 2 quả trứng vịt
    - 4-5 lá lốt
    - 150g thịt nạc băm
    - Muối, hạt nêm, nước mắm, hành khô, dầu ăn và hạt tiêu.

    Cách làm:

    trung1-1376984831 Bước 1:

    - Trứng đổ ra bát, thêm nửa thìa nhỏ muối, hai thìa nhỏ nước mắm, một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm, hai thìa nhỏ nước lọc, dùng đũa đánh tan. Khi rán trứng bạn nên cho vào một ít nước lọc để phần trứng sau khi rán sẽ không bị khô.
    trung2-1376984831 Bước 2:

    - Lá lốt rửa sạch, thái sợi nhỏ.
    trung3-1376984831 Bước 3:

    - Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho thịt vào xào chín, rưới vào chảo một ít nước mắm, đảo đều.
    trung4-1376984831 Bước 4:

    - Thịt sau khi xào chín thì cho lá lốt vào, đảo khoảng 1 phút thì cho tiếp bát trứng vào, lắc đều để trứng láng khắp mặt chảo.
    trung5-1376984831 Bước 5:

    - Dùng nắp đậy kín chảo, đun từ 7 đến 10 phút đến khi bề mặt trứng phía trên khô thì mở nắp nồi ra, dùng muôi lật mặt trứng lại và rán vàng mặt phía dưới đáy đến khi mặt đáy vàng thì tắt bếp. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

    5. Trứng rán tôm tươi

    trung-ran-5-360703-1368125314-2954-8202-1386302911
    Chỉ với hai nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị rất nhanh, bạn đã có một món ăn cơm rất ngon miệng.
    Nguyên liệu:
    - 3 quả trứng gà hoặc vịt, khoảng 10 con tôm to.
    - Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu.

    Cách làm:

    trung-ran-1-430473-1368125314_500x0 Bước 1
    Tôm tươi bóc nõn rồi chà muối rửa sạch, để ráo.
    trung-ran-2-675777-1368125314_500x0 Bước 2
    Cắt nhỏ tôm rồi trộn với 3 quả trứng, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ dầu ăn, chút hạt tiêu rồi đánh cho tan đều.
    trung-ran-3-588288-1368125314_500x0 Bước 3
    Cho khoảng 1 thìa canh dầu vào chảo nhỏ đun nóng với lửa nhỏ vừa, sau đó đổ hỗn hợp trứng tôm vào chảo, dàn đều rồi đậy nắp chảo lại rán khoảng 6 phút. Mở nắp ra lật mặt trứng rồi rán tiếp khoảng 5 phút là trứng chín, vàng đều hai mặt.
    trung-ran-4-161845-1368125314_500x0 Bước 4
    Cho trứng rán ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ.

    Nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/9-mon-trung-ran-duoc-long-ca-nha-2919953.html
    Cười lên đi em ơi! :Laughing::Laughing::Laughing:
    1275560kcqnbjd7k5

    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 3,756 Bài viết

    • 8,909 Được cảm ơn

    #2
    (TIẾP THEO)

    6. Trứng rán khoai tây


    6-846405-1368230712-500x0-7359-1386381847
    Ngoài trứng rán thông thường, thỉnh thoảng bạn đổi bữa rán trứng với khoai tây, ăn bùi bùi.
    Nguyên liệu:
    - 3 quả trứng gà
    - 1 củ khoai tây nhỏ
    - Hành lá, tỏi, nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu.

    Cách làm:
    - Trứng gà đổ ra bát, thêm vào bát trứng hành lá thái nhỏ, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, ít hạt tiêu. Dùng đũa đánh tan.
    - Khoai tây thái lát vừa ăn.
    - Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, thêm khoai tây vào rán vàng hai mặt.
    - Tiếp theo đổ trứng gà vào, đậy kín nắp nồi, để mặt đáy của trứng chín vàng.
    - Sau đó dùng muôi dẹp, lật bề mặt phía bên trên mặt trứng xuống làm mặt đáy, tiếp tục rán cho mặt trứng vàng đều.
    - Trứng sau khi rán vàng đổ ra đĩa, dùng dao cắt thành từng lát vừa ăn.
    trung-ran-khoai-tay-710119-1368230712_500x0
    Khoai tây thái lát vừa ăn.

    2-878476-1368230712_500x0
    Trứng đánh tan.

    3-805748-1368230712_500x0
    Rán sơ khoai tây.

    4-558681-1368230712_500x0
    Đổ trứng vào chảo chiên.

    5-140224-1368230713_500x0
    Lật úp mặt để trứng chín đều.

    7. Trứng rán ngải cứu

    13-897038-1375790538-500x0-9137-1386381847
    Lá ngải cứu rất tốt giúp an thai, tăng cường sức khỏe, tuy có vị đắng nhưng khi rán cùng với trứng có mùi thơm và vị rất khác biệt, dùng với cơm rất ngon miệng.
    Nguyên liệu:
    - 2 - 3 quả trứng gà lớn hoặc trứng vịt
    - 1 nhúm lá ngải cứu
    - Hành khô, tiêu, muối, nước mắm
    - Dầu ăn.

    Cách làm:
    2-836042-1375790538_500x0
    Bước 1:
    - Lá ngải cứu rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
    3-469225-1375790538_500x0
    Bước 2:
    - Thái nhỏ lá ngải cứu và hành khô.
    4-213335-1375790539_500x0
    Bước 3:
    Trứng gà đập ra bát, dùng đũa đánh tan, thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối.
    hon-hop-trung-545463-1375790539_500x0
    Bước 4:
    - Trộn ngải cứu với một nửa hành khô, vào bát trứng, dùng đũa trộn đều.
    5-803236-1375790539_500x0
    Bước 5:
    - Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, dùng nửa hành khô còn lại phi thơm, đổ trứng vào rán chín vàng hai mặt.
    6-755607-1375790539_500x0
    Bước 6:
    - Đổ ra đĩa để nguội, dùng dao xắt thành từng miếng vừa ăn.

    8. Trứng rán bí ngồi
    7-693495-1369191156-500x0-1555-1386381847
    Với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có món trứng rán dễ ăn, có nhiều rau xanh cho cả gia đình.
    Nguyên liệu:
    - 1 quả bí ngồi
    - 3 quả trứng gà
    - Hành lá, muối, nước mắm, hạt tiêu và hạt nêm
    - Dầu ăn và hành khô.

    Cách làm:
    2-610910-1369191160_500x0
    Bước 1:
    - Bí ngồi rửa sạch, bổ làm đôi, bỏ ruột, thái sợi nhỏ, trộn vào bí ngòi một ít muối, trộn đều để khoảng 15 phút, sau đó dùng tay vắt thật ráo nước.
    3-498597-1369191161_500x0
    Bước 2:
    - Trứng đập ra bát, thêm đầu hành đập dập và phần hành xanh thái nhỏ, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm và một ít hạt tiêu, đánh đều.
    4-374826-1369191161_500x0
    Bước 3:
    - Trộn bí ngồi vào bát trứng.
    5-259642-1369191162_500x0
    Bước 4:
    - Đun nóng dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ trứng vào rán vàng, đậy kín nắp nồi khoảng từ 5 - 7 phút mỗi mặt, đến khi trứng chín mỗi mặt, thì bạn lật mặt kia, tiếp tục rán cho đến khi trứng chín hẳn.
    8-198847-1369191165_500x0
    Bước 5:
    - Cuối cùng đổ trứng đã rán chín ra đĩa, khi dùng có thể cắt trứng thành từng lát vừa ăn.

    9. Trứng rán nấm

    trung-ran-6-336700-1375787492-7394-3231-1386381847
    Trứng rán nấm đơn giản, dễ ăn rất thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn đấy.
    Nguyên liệu:
    - 300g nấm, có thể dùng nấm thủy tiên hay nấm rơm
    - 3 quả trứng gà
    - Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
    Cách làm:
    trung-ran-2-683824-1375787491_500x0
    Bước 1:
    - Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Dùng dao băm thô hoặc băm nhuyễn nấm.
    - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
    3-284743-1375787491_500x0
    Bước 2:
    - Trứng gà đập vào bát, thêm nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một ít hành lá và một ít hạt tiêu, đánh trứng tan.
    trung-ran-3-918124-1375787491_500x0
    Bước 3:
    - Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho nấm vào xào, khi xào nấm sẽ ra nước bạn nhanh tay xào lửa lớn để nấm rút bớt hết nước, rưới vào một ít nước mắm, xào khoảng 5-6 phút.
    trung-ran-4-739150-1375787491_500x0
    Bước 4:
    - Khi nấm dần khô bớt nước, đổ trứng vào rán vàng đậy kín nắp nồi khoảng 5-6 phút mỗi mặt, đến khi trứng chín mỗi mặt.
    trung-ran-5-269771-1375787491_500x0
    Bước 5:
    - Lật tiếp mặt kia rán đến khi vàng đều.
    trung-ran-6-336700-1375787492_500x0
    Bước 6:
    - Tắt bếp múc ra đĩa dùng kèm với cơm và canh.

    Nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/9-mon-trung-ran-duoc-long-ca-nha-2919953-p2.html
    Cười lên đi em ơi! :Laughing::Laughing::Laughing:
    1275560kcqnbjd7k5

    • 4,323 Bài viết

    • 4,571 Được cảm ơn

    #3
    Thích trứng rán với khổ qua
    Cái đẹp nằm trong mắt kẻ si tình
    Yêu với Thơ
    • Avatar của hotsexy
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 9 năm
    • 843 Bài viết

    • 1,114 Được cảm ơn

    #4
    thích trứng rán với thịt băm!

    Gởi từ ứng dụng Webtretho trên iPhone
    Có cô gái sinh ra vốn đẹp tự nhiên, còn em cảm thấy mình đẹp vì có người quân tử tri kỷ bên cạnh....
    Hội người Việt ở Sydney: www.facebook.com/vietsyd
    • 6,735 Bài viết

    • 9,271 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #5
    Con mình nghiện món trứng nên mình cũng "châm cứu" đủ thứ món. Trứng rán thịt băm, trứng rán cà chua, trứng rán tôm, trứng rán hành khô ... dễ làm lại dễ ăn
    • 13,781 Bài viết

    • 11,391 Được cảm ơn

    Thành viên cảm ơn nhiều 2018Thành viên tích cực 2018
    #6
    Mình có 2 món trứng rán, chỉ dành cho con lúc mùa đông vì cần thêm phô mai, độ béo chống lạnh

    Trứng rán bí ngồi, phô mai

    cheesevacourgette

    Cách làm rất đơn giản

    2 muỗng dầu
    1 củ hành, xắt mỏng
    2 trái bí ngồi (courgette) xắt vừa ăn
    6 quả trứng lớn
    75g cheddar cheese, grated


    Cho dầu vào chảo loại grill-proof (loại có thể đút vào lò luôn), cho hành vào xào cho đến khi mềm.

    Cho courgettes vào xào đến khi vàng chút là được, nêm sơ cho vừa ăn.

    Trứng đánh tan cho chút tiêu vào. Đổ trứng vào chảo và lắc qua lắc lại cho trứng chín đều hết.

    Rắc cheese lên và cho chảo vào lò - lửa trên (grill, broil) cho đến khi vàng ươm thì lôi ra và xơi thôi à

    * Nếu không đút chảo vào lò được thì các bạn múc qua cái thố và rắc phô mai lên và đút lò cho phô mai chảy vàng ươm thì lấy ra.

    Trứng rán bơ, phô mai, kem tươi

    trungtrang1
    Cách làm:

    - 3 trứng

    - 1 cục bơ tương đương 1tbsp

    - 1 nhúm phô mai bào

    - 1 cọng hành lá

    - 1 trái cà chua

    - 1 chút double cream khỏang 50ml

    - Gia vị: bột nêm, mắm, đường


    1) Dùng nĩa quấy trứng cho tan đều cùng với double cream và gia vị

    2) Bỏ cục bơ vào chảo cho tan ra và đổ trứng vào chảo tráng cho đều.

    3) Trứng chín 2/3 còn hơi ướt trên mặt thì rắc phô mai lên chờ cho phô mai tan trong trứng và trứng chín thì gấp lại.

    4) Rắc hành lá xắt nhỏ lên mặt

    4) Cà chua bỏ vào chảo chiên sơ cho chín và cắt ra cùng với trứng bỏ lên dĩa xin mời con ăn với bánh mì buổi sáng hay buổi nào con thích.
    • Avatar của rinrin
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 12 năm
    • 1,732 Bài viết

    • 4,704 Được cảm ơn

    #7
    Trứng rán với óc heo.Óc heo lột bỏ màng máu, đánh tan với trứng rồi rán lên.Ai ngán óc heo thì thử trứng rán với đậu non.

    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 758 Bài viết

    • 6,167 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #8
    Mình làm chả nem rất hay còn thừa nhân. Mình lấy trứng trộn với chỗ nhân đó rán lên, ngon cực kỳ, rất mềm, đậm đà nhưng ko ngấy. Cách này áp dụng với tất cả các loại nhân chả nem, từ chay đến mặn. Các mẹ muốn món trứng ngậy thêm thì có thể cho 1 ít sốt mayonaise vào trộn cùng trc khi rán.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 13,781 Bài viết

    • 11,391 Được cảm ơn

    Thành viên cảm ơn nhiều 2018Thành viên tích cực 2018
    #9
    Nhà mình ghiền món cải chua xào trứng, cũng giống như khổ qua xào trứng thì thay khổ qua thành cải chua. Chồng mình gọi tên là "cải chua xúc hột vịt", hay "khổ qua xúc hột vịt" chứ không có xào, chắc là do lúc cho trứng lên cải chua, hay cho trứng lên khổ qua đợi nó chín, thì dùng cái đồ xúc, xúc úp ngược lại cho chín trứng hẳn.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,101 Bài viết

    • 873 Được cảm ơn

    #10
    Trứng rán nấm (rơm). Ngon bá đạo ^^
    • 404 Bài viết

    • 788 Được cảm ơn

    #11
    Mình hay làm món... k biết gọi là gì nữa Cà chua băm nhỏ, sốt trên chảo, nêm hơi gắt tí rồi đập trứng vào, đảo đều. Trộn với cơm ăn tuyệt cú mèo Cho những ngày lười nấu ăn :">
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 182 Bài viết

    • 317 Được cảm ơn

    #12
    Nhà em chỉ ăn mỗi món trứng rán thịt băm hoặc ngải cứu, còn lại mấy món kia chưa thử bao h.
    • 303 Bài viết

    • 813 Được cảm ơn

    #13
    Trứng rán với thịt xông khói và hành tây cũng rất ngon.
    Nguyên nhân: Phao câu dài 2m :Rose::LoveStruc:
    • 2,144 Bài viết

    • 4,415 Được cảm ơn

    #14
    Trích dẫn Nguyên văn bởi yooyinglover Xem bài viết
    Mình hay làm món... k biết gọi là gì nữa Cà chua băm nhỏ, sốt trên chảo, nêm hơi gắt tí rồi đập trứng vào, đảo đều. Trộn với cơm ăn tuyệt cú mèo Cho những ngày lười nấu ăn :">
    Món này gọi là trứng bác (hoặc trứng xào cà chua cũng được). Thích ăn trứng nên thấy món nào cũng ngon.
    Honesty is a very expensive gift. Do not expect it from cheap people.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 404 Bài viết

    • 788 Được cảm ơn

    #15
    Trích dẫn Nguyên văn bởi hoangyen69 Xem bài viết
    Món này gọi là trứng bác (hoặc trứng xào cà chua cũng được). Thích ăn trứng nên thấy món nào cũng ngon.
    Giờ mình mới biết gọi là trứng bác, thank mẹ nó ^^ Mà không phải trứng xào cà chua đâu, vì mình nấu nhừ ra như sốt cà chua í, nhiều nước, rồi mới đập trứng, khuấy 1 hồi nó ra kiểu sệt sệt sốt cà chua-trứng í
    • Avatar của 08062008
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 10 năm
    • 1,893 Bài viết

    • 2,084 Được cảm ơn

    #16
    Mùa đông mình lại thích ăn trứng rán với bơ và pate . Trẻ con cũng thích . Nghĩ tới vị thơm của bơ và ngậy của pate mà thèm quá
    • 24 Bài viết

    • 15 Được cảm ơn

    #17
    nhiều món trứng rán quá. muốn ăn trứng rán thì tha hồ mà lựa chọn, đủ mùi vị, nguyên liệu phong phú. thích trứng rán mướp đắng với trứng rán lạp xưởng nhất. rất ngon.
    • Avatar của rinrin
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 12 năm
    • 1,732 Bài viết

    • 4,704 Được cảm ơn

    #18
    Trích dẫn Nguyên văn bởi yooyinglover Xem bài viết
    Mình hay làm món... k biết gọi là gì nữa Cà chua băm nhỏ, sốt trên chảo, nêm hơi gắt tí rồi đập trứng vào, đảo đều. Trộn với cơm ăn tuyệt cú mèo Cho những ngày lười nấu ăn :">
    Mình cũng hay làm món này cho con, nhưng mình thêm vào một ít sữa tươi sẽ ngậy hơn và trộn với cơm con cũng dễ ăn hơn, ko bị khô.

    • Avatar của ngodinhI
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 8 năm
    • 872 Bài viết

    • 1,053 Được cảm ơn

    #19
    Con bạn mình được bạn trai làm món trứng gà - lá mơ cho ăn.

    Nghe nó kể lại mình cũng thấy ngon. Hay là nó đang tâm trạng iu đương nên thấy ngon nhỉ??
    • Avatar của yeu_tinh
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 9 năm
    • 2,333 Bài viết

    • 4,719 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #20
    Mùa đông Hà nội mình thích ăn trứng rán với rau mùi, hành và nấm hương rừng (loại nấm rừng có cả chân nấm, hương rất thơm). Tuyệt vời lun
    Nếu có điều gì vĩnh cửu được thì em ơi đó là…tình yêu chúng ta!!!