- 09:26 AM 16/12/2012 #41
Huhu. Làm thèm , nhớ SG quá.
-
CHỦ ĐỀ NỔI BẬT
-
- 10:47 AM 16/12/2012 #42
- 02:34 PM 17/12/2012 #43
Trời SG đang nóng, có món này ngon nhỉ?
- 02:43 PM 17/12/2012 #44
Hồi xưa còn có món chè 500 đ/ chén trên đường Sư Vạn Hạnh, ko biết có mẹ nào ăn chưa, đủ các loại chè, hồi đó mình ăn ít nhất 5 chén (mỗi chén khoảng 2 muỗn thôi) nhưng mà hay hay lại ngon, ăn đủ thứ vị, đỡ ngán nữa. Hic... nhắc đền lại thèm như cái thời sinh viên, chẹp... chẹp...
- 02:46 PM 17/12/2012 #45
- 02:50 PM 17/12/2012 #46
- 02:51 PM 17/12/2012 #47
Nhìn là thấy ngon rồi
- 02:52 PM 17/12/2012 #48
Mình thấy so sánh phở SG và phở HN là sự so sánh k đáng có. So sánh như thế có khác nào dạng so sánh Cà ry ăn bên Ấn Độ ngon hơn Cà ry ở Việt Nam =) hay là bún bò Huế ăn ở Huế ngon hay SG ngon hay Đà Nẵng ngon...
Thực sự món của miền Bắc khi vào miền Nam đã có sự gia giảm gia vị cho phù hợp với khẩu vị từng vùng, và đã là phù hợp với vùng này rồi thì sẽ không còn phù hợp với vùng đấy. Do đó khi người từ HN vào ăn món Bắc tại SG sẽ ko thấy ngon, người SG ra Bắc ăn ốc len xào dừa cũng thấy nhạt nhẽo...
Mình (chắc có thể nói là may mắn) vì là 1 con nhỏ Bắc-Trung-Nam hội tụ nên ăn món nào tại vùng nào cũng cảm được cái ngon tại vùng đó (hehe)
...............................................
Mình còn nhớ hồi đó có con bạn đi HN hỏi ăn cơm tấm thì bị bảo là cơm nát đó là cơm cho heo chứ người mà ăn gì cái đó (ặc ặc)3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem) - 02:55 PM 17/12/2012 #49
Hị hị, món này em nhớ khu cư xá Bắc Hải có 1 hàng, bánh flan ăn với nước cốt dừa, thêm chút cafe sữa...thêm chút đá...trời ơi là lịm cả người
(cơ mà món này làm theo kiểu bà ngoại em ngày xưa làm-kiểu Bắc xưa xưa ý- cho đường làm caramel sém sém...cho vào ngăn mát tủ lạnh lôi ra ăn, cái béo của sữa, cái thơm của trứng cũng làm em ngất ngây) - 03:01 PM 17/12/2012 #50
Đúng rồi, bánh flan giờ thêm cốt dừa ăn mới sướng, nhìn hình đã thèm, tả cụ thể quá càng thêm....chít
Còn món này thì sao? có nên ăn khi đến SG ko?- bánh tằm bì
- 03:08 PM 17/12/2012 #51
- 03:12 PM 17/12/2012 #52
Ở Sài Gòn, lẩu mắm được xem là món ăn ngon, đặc trưng, được bán tại một số quán nằm trên đường Hồ Biểu Chánh, Ngô Thời Nhiệm, Lý Chính Thắng, Nơ Trang Long…Chính cái màu nâu đặc trưng của mắm, nước sánh nhờ tỏi ớt băm nhuyễn kết hợp với sả, hương thơm phưng phức từ cá linh, cá sặt, vị ngọt từ thịt và các loại cá tươi… cùng đĩa rau miệt vườn xanh mướt đã tạo nên một món lẩu mắm dân dã đậm chất miền Tây.
Nhà mình rất kết món này nhưng thường nấu chứ ko ăn quán
- 03:41 PM 17/12/2012 #53
...............................................
Mình còn nhớ hồi đó có con bạn đi HN hỏi ăn cơm tấm thì bị bảo là cơm nát đó là cơm cho heo chứ người mà ăn gì cái đó (ặc ặc)[/QUOTE]
Ai mà trả lời thế này vô duyên dễ sợ, ăn với chẳng nói.1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem) - 03:49 PM 17/12/2012 #54
- 04:18 PM 17/12/2012 #55
Năm ngoái có dịp vào SG, mình cũng được thím dẫn đi ăn hết cả mấy món trên, và thấy món nào cũng ngon và dễ ăn nữa! Nói chung em thấy ẩm thực trong Nam khá ổn.
- 04:36 PM 17/12/2012 #56
trời ơi, 6 món thì em thích nhất cơm Tấm, thích thành nghiện luôn. Mẹ nào ở Hà Nội có biết chỗ nào ăn cơm Tấm ngon không ạ, từ trước tới nay em toàn vào quán Ngon ăn, ăn nhiều thành hơi nhàm . hix.
chỉ có phở trong Sài Gòn là em không thích ăn lắm, chắc là do không hợp được vị. Ah ! Còn có cả bánh tráng nữa - 04:37 PM 17/12/2012 #57
- 04:42 PM 17/12/2012 #58
- 05:02 PM 17/12/2012 #59
- 05:05 PM 17/12/2012 #60
Cập nhật hằng ngày những tin tức chọn lọc từ Đọc Báo Giùm Bạn của Webtretho
Theo dõi Đọc Báo Giùm Bạn
