TIN TÀI TRỢ.

Đầu mực xào nấm

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 631 Lượt đọc
  • 7 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

Đến trả lời mới nhất
    • 43 Bài viết

    • 49 Được cảm ơn

    #1
    Không quá mới lạ nhưng rất hấp dẫn đó các mẹ.

    Đầu mực dai, xào cùng nấm ngọt, thơm mùi hành tây, cần tây, nấu đơn giản mà tốt cho sức khỏe.

    586YBMmaPcqnuQzd2uK_WKY5MR67-BUDbqkGgvYZSHPef1SaiOm8mEhXhwtEY6MRTmKakgP0oKMBZqqFHZKx9jcRiZRyw-w

    Nguyên liệu:

    - Đầu mực: 0,5 kg
    - Nấm đùi gà: 200 gr
    - Cà chua
    - Rau cần tây
    - Hành tây
    - Gừng.

    Cách làm:

    - Đầu mực làm sạch, rửa với rượu và muối, để ráo.

    - Ướp mực với 2 thìa cà phê đường, ít hạt nêm hoặc bột ngọt, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, ít sate, tiêu xay, hành tỏi băm, để 30 phút.

    - Nấm đùi gà hoặc các loại nấm khác tuỳ sở thích. Làm và rửa sạch, cắt nhỏ.

    - Cà chua 1-2 trái rửa sạch, bỏ hạt cắt múi cau. Hành tây 1 củ cắt nhỏ. Cần tây rửa sạch cắt khúc. Lấy 1 nhánh gừng nhỏ cắt lát.

    - Cho ít dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho đầu mực vào xào với lửa lớn, mực săn cho nấm vào xào cùng. Mực và nấm chín cho gừng, cà chua và hành tây vào xào cùng, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Mực và rau nấm đều chín cho cần tây vào trộn đều rồi tắt bếp, thêm ít tiêu xay.

    KDZQwJULuJ7dLtgqtymlxY4MU4rANGh5_giJmgZGYJzfwe3ocia_ZvZT4ZtQRuq1FBn6NdPE3dtXnIzIv0JnHgXUK_vg-JA


    Theo: https://ngoisao.net/an-choi/dau-muc-...m-3948412.html
    5 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 73 Bài viết

    • 6 Được cảm ơn

    #2
    Ngon quá mẹ ơi. Đầu mực có dai hơn râu hay thân ko mẹ
    • 86 Bài viết

    • 5 Được cảm ơn

    #3
    Ực ực, tuyệt quá mẹ ah
    • 143 Bài viết

    • 17 Được cảm ơn

    #4
    Đầu mực nhiều dinh dưỡng hơn ko mẹ
    • 35 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #5
    Tui thấy kiếm dc đĩa đầu mực bự vậy cũng khối tiền
    • 183 Bài viết

    • 26 Được cảm ơn

    #6
    Mực ăn dễ bị dị ứng lắm mẹ. Đun mà không kĩ cũng dễ bị tiêu chảy mà e nghe đồn nhiều ng hay xào sơ sơ lắm...
    • 33 Bài viết

    • 5 Được cảm ơn

    #7
    Răng mực ăn còn ngon huống chi món này
    • 17 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #8
    Ngon quá, có thêm món mới cho cả nhà
    Thành công không phải điểm đến mà là một hành trình
    Website: cungmua3979.com
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)