TIN TÀI TRỢ.

Công thức sụn gà rang muối

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 410 Lượt đọc
  • 9 Trả lời

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 193 Bài viết

    • 41 Được cảm ơn

    #1
    Hôm nay nghe mấy cha thủ thỉ ngồi xem đá bóng 8h tối nên quyết định làm món này cho mấy cha lai rai xem banh bóng. Hehe nghe đâu món này cao tay, làm ăn không cần ra hàng, dễ dàng mà nhậu bia cũng hết sảy nữa.

    Mê mắt với sụn gà giòn sựt sựt rôm rả hết sảy:

    ryrHKsWIZ0bEKk7l6fn4pZebs1Bd-Yu6Ltv0S-wRq_-dzAn-RnmglsSoVtuJnhXt9nSzYvzWdm8tj2RfAPW1spxnk2qV_cY
    Ảnh Internet.

    Thực ra chồng còn thích ăn chân gà nướng mà ngại công ướp ướp rồi pha pha nên quyết định chuyển đổi món này đó các mẹ. Đây là công thức cho mẹ nào cần nha:

    Công thức làm sụn gà rang muối nhai lai rai

    Nguyên liệu và cách làm

    Phần muối

    100gr gạo tẻ
    100gr gạo nếp
    30gr đậu xanh
    3 tbsp muối
    3 tsp hạt tiêu

    - Gạo và đậu đãi thật sạch, ngâm nước khoảng 15-20 phút, để ráo.
    - Sau đó đem từng thứ rang chín, gạo rang khô là được không cần xém vàng, còn đậu thì rang đến vàng cho thơm.
    - Đem xay nhuyễn từng loại.
    - Trộn đều bột gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, muối, hạt tiêu
    - Vậy là chúng ta đã có hỗn hợp muối rang "thần thánh" rồi. Các bạn có thể cất đi bảo quản dùng lâu dài nhé!

    heccBfE7dlhRMSdX57gUOSQ2f_Wff0jozxtK5zFG5M6e_Il5y52FAfycVxI5pjMp6f77x5e-z3BBTxV5S9ymMXE2ozolCKU
    Phần muối phủ sụn gà. Ảnh Esheep kitchen.

    Phần gà
    0.5kg sụn gà
    Bột chiên gà giòn Ajiquick
    Bột năng
    5 củ sả
    Ít lá chanh

    - Sụn gà rửa sạch, để ráo.
    - Mix bột chiên gà giòn với bột năng theo tỉ lệ 1 bột chiên 5 bột năng
    - Trộn đều sụn gà với hỗn hợp bột đến khi tạo thành lớp bột áo bám đều
    - Sả và lá chanh thái sợi nhỏ
    - Đem chiên sụn gà ngập dầu sôi đến khi vàng giòn thì vớt ra cho ráo rồi chiên tiếp phần sả và lá chanh
    - Trộn đều gà, sả, lá chanh đã chiên giòn với phần muối đã chuẩn bị ở trên.

    8IrgHFKq3CIoWC4vHVgnB-0_6i0jWRcp1wrsVafuqbNC53uuiSspVWSPx13eHqJ_83voDrvZ3mL6XhUWq04wZqK6La4GYw

    l29YdQNwVLllrohFRpaKcQlVtNfHaF6dLW6owg_8K-PWQZpm-EPFlwUzIFxBsE8n8EB_7fiDX0VlOIdM01auq7AvC6Q6BQ
    Ảnh: Internet.

    Vậy là món nhậu "thần thánh" cho các buổi lai rai - sụn gà rang muối - đã hoàn thành rồi!

    Các mẹ còn món nào cổ vũ banh bóng với chồng hông?

    Công thức món sụn gà rang muối: Esheep kitchen.


    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 167 Bài viết

    • 105 Được cảm ơn

    #2
    Món đẹp và ngon quá đợt mình làm món sụn gà nước mắm ăn với cơm nè khoái sụn sựt sựt

    ha-PqG4TcUa8jeY2U_IcemhRkDtxrGmHesv2Zm7g4V371OpzVU_wguG9fRK-piK7KhGUYcV1zGC-K6qquXrhM7y846GPNw
    • 55 Bài viết

    • 24 Được cảm ơn

    #3
    haha mẹ chiều chồng.. e ko cho xem em còn cho nhịn
    • 55 Bài viết

    • 24 Được cảm ơn

    #4
    Cái này là muối có bột gạo chắc ko sợ mặn mà mình sợ khô khô
    • 55 Bài viết

    • 24 Được cảm ơn

    #5
    Giống giống tóp mỡ đó mẹ
    • 758 Bài viết

    • 22 Được cảm ơn

    #6
    Sụn gà ko có xương nhưng có bị phải gà già ko các chị ơi?
    • 170 Bài viết

    • 39 Được cảm ơn

    #7
    Trích dẫn Nguyên văn bởi bepnhalanhat Xem bài viết
    Món đẹp và ngon quá đợt mình làm món sụn gà nước mắm ăn với cơm nè khoái sụn sựt sựt

    ha-PqG4TcUa8jeY2U_IcemhRkDtxrGmHesv2Zm7g4V371OpzVU_wguG9fRK-piK7KhGUYcV1zGC-K6qquXrhM7y846GPNw
    Cho e xin cách làm với nhé
    • 170 Bài viết

    • 39 Được cảm ơn

    #8
    Gà sụn rang muối này ko bị mặn lắm phải ko thú thật mình mới làm gà sốt cay chưa làm bột muối hi
    • 133 Bài viết

    • 22 Được cảm ơn

    #9
    Bây giờ e mới xem dc luôn- 2 tiếng mình làm kịp nhỉ còn món nào nhanh nhanh với khoai tây nữa ko các chị ? e xem bếp có ít khoai tây với cà rốt , nhà e vừa ăn tối xong
    • 356 Bài viết

    • 101 Được cảm ơn

    #10
    Trích dẫn Nguyên văn bởi ponkihiha Xem bài viết
    Bây giờ e mới xem dc luôn- 2 tiếng mình làm kịp nhỉ còn món nào nhanh nhanh với khoai tây nữa ko các chị ? e xem bếp có ít khoai tây với cà rốt , nhà e vừa ăn tối xong
    Khoai tây chiên ạ c? e thích ăn đậu phộng rang làm cũng nhanh. Chị nướng khoai tây đã bào mỏng trong lò 40p cũng dc kia hihi