TIN TÀI TRỢ.

Chả cá bọc xả - món ăn ngon ngày tết không thể bỏ qua

  • 3.55K Lượt chia sẻ
  • 12.3K Lượt đọc
  • 2 Trả lời

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • Avatar của me_ga_89
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 4 năm
    • 6 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #1
    1.NGUYÊN LIỆU:
    - 500g cá trôi fillet
    - Tỏi
    - Vài quả ớt
    - Nước mắm ngon
    - Hạt Tiêu
    - 1 thìa canh bột năng
    - 20 cây xả.
    2. THỰC HIỆN:
    - Cho tất cá các gia vị (tiêu, ớt, nước mắm, tỏi, bột năng) vào 500g cá ướp 30 phút.
    - 20 cây xả nhặt bỏ vỏ đem rửa sạch, để ráo sau đó cắt làm đôi.
    - Sau khi cá ướp gia vị thì đem xay nhuyễn. Cá xay xong để trong ngắn mát từ 1-2 tiếng cho thịt các dai.
    - Lấy 1 thìa ăn nhúng qua chút dầu ăn cho khỏi dính rùi lấy 1 thìa chả cá cho vào xả tạo hình.
    - Sau khi làm xong thì đem rán.
    - Khi thấy miến chả cá phồng lên và chín vàng thì được.
    3. Thành Quả: Chả cá bọc xả vàng đều đẹp mắt. Thơm mùi xả.

    [IMG]20150213_111850_zpsbc700345[/IMG]
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • Avatar của Vợ Gà
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 10 năm
    • 77 Bài viết

    • 72 Được cảm ơn

    #2
    Ngon quá mẹ nó ơi, cái này mà cuốn với bún và rau sống, chấm với mắm chua ngọt thì đỉnh luôn nhỉ
    Tặng các mẹ Ebook món ăn ngày Tết cực ngon và chuẩn. Download TẠI ĐÂY
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của me_ga_89
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 4 năm
    • 6 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #3
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Vợ Gà Xem bài viết
    Ngon quá mẹ nó ơi, cái này mà cuốn với bún và rau sống, chấm với mắm chua ngọt thì đỉnh luôn nhỉ
    món này trẻ con, người lớn ai cũng thích. mà ăn nhậu thì phê luôn ạ
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)