TIN TÀI TRỢ.

Bữa tối với canh thịt bò cuộn nấm kim châm

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 16.6K Lượt đọc
  • 21 Trả lời

  • Trang 1/2

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 8,146 Bài viết

    • 8,019 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #1
    Chắc hẳn chúng ta không còn lạ lẫm gì với loại nấm này. Nấm kim châm không chỉ rất thơm ngon mà lại nhiều dưỡng chất và là một trong những nguyên liệu không thể thiếu được trong các bữa lẩu.
    Nấm kim châm có chứa ít kali và nhiều natri, có thể phòng ngừa và trị bệnh gan, viêm loét dạ dày, ruột. Chính vì những công dụng như vậy của nấm kim châm nên các đừng quên cho thêm thực phẩm bổ dưỡng này vào thực đơn hàng ngày cho gia đình mình nhé!
    Hôm nay mình làm món canh thịt bò cuộn nấm kim châm.

    Nguyên liệu:
    - Thịt bò thăn: 200gr
    - Nấm kim châm: 1 túi
    - Đậu hủ non: 1 hộp ( nhà mình không thích ăn đậu hủ nên không cho vào )
    - Cà rốt: 1 củ
    - Hành lá
    - Hành tím
    - Nữa trái ớt chuông ( tại vì mình thích ăn ớt chuông, các bạn có thể không cho vào trong thực đơn món canh này nhé )



    THIN1EA4M

    Cách làm:
    Bước 1:
    Ớt chuông cắt sợi dài 5-6 cm
    Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, cắt hạt lựu...
    Thịt bò thái miếng mỏng, to bản. Trải miếng thịt ra và cuộn cùng vài cọng nấm kim châm, ớt chuông, đầu hành lá.

    THIN1EA4M1

    Bước 3:
    Cho ít dầu và khử với hành tím băm, xào sơ cà rốt để ra màu đẹp một chút. Rồi cho nước vào đun sôi, nêm nếm cho vừa miệng.
    Bước 4:
    Canh sôi lại, ta nhanh tay thả những cuộn thịt bò cuộn nấm vào nồi, vặn to lửa cho canh sôi bùng rồi tắt bếp. Không nên nấu quá kĩ vì sẽ làm thịt bò bị chín quá ăn sẽ khô bã, mất đi vị ngọt tự nhiên. Cho canh ra tô, điểm ít ngò cho đẹp mắt rồi dùng nóng.

    IMG_7171

    Lần đầu tiên tập tành nấu món này, nhưng được khen là ngon, mình rất vui. Hy vọng sẽ học hỏi nhiều hơn từ các mẹ qua cuộc thi

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 11,124 Bài viết

    • 5,372 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #2
    Món canh này chắc sẽ ngọt và ngon lắm đây! Mà em thấy cái này biến thể 1 chút thành lẩu ăn với bún tươi cũng ngon lắm nha chị.
    Lời động viên đúng lúc sẽ chẳng khác gì một dạng "doping" giúp bạn vượt qua khó khăn Love%20Struck
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của PT2012
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 6 năm
    • 1,187 Bài viết

    • 3,928 Được cảm ơn

    #3
    Bò cuộn nấm rồi nướng hoặc rán ăn ngon thôi rồi luôn chị ha, vote món ngon của chị
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 657 Bài viết

    • 619 Được cảm ơn

    #4
    Nguyên liệu nhìn tươi ngon quá, mình thích món này.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 8,146 Bài viết

    • 8,019 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #5
    Trích dẫn Nguyên văn bởi huynhdoanthuc Xem bài viết
    Món canh này chắc sẽ ngọt và ngon lắm đây! Mà em thấy cái này biến thể 1 chút thành lẩu ăn với bún tươi cũng ngon lắm nha chị.
    Món lẩu nấm thì ngon tuyệt còn gì bằng em nhỉ!
    • 8,146 Bài viết

    • 8,019 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #6
    Trích dẫn Nguyên văn bởi PT2012 Xem bài viết
    Bò cuộn nấm rồi nướng hoặc rán ăn ngon thôi rồi luôn chị ha, vote món ngon của chị
    Có ngay món áp chảo luôn. Tối qua làm 2 món, nấu canh và áp chảo sốt .

    IMG_7185

    Sốt gồm có chút tiêu, muối, đường, dầu hào và bột mì
    Cho ít bơ vào chảo, tan chảy rồi phi chút hành tím băm, sau đó nêm nếm gia vị vùa miệng->cho bột mì khuấy đều tay.
    Thành phẩm rồi đây, mời cả nhà ạ:

    IMG_7192
    IMG_7193
    6 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 6,735 Bài viết

    • 9,269 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #7
    Ngon ngon, vote cho chị nha!
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 8,146 Bài viết

    • 8,019 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #8
    Trích dẫn Nguyên văn bởi IrisNguyen Xem bài viết
    Ngon ngon, vote cho chị nha!
    Cám ơn em. Đã thử món nhà em rồi nhé, hihi
    • 6,674 Bài viết

    • 19,542 Được cảm ơn

    #9
    Món đã hấp dẫn rồi mà còn xí xọn 2 cọng hẹ trái tim nữa
    10411268_667971889939285_6197991174699016601_n
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 8,146 Bài viết

    • 8,019 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #10
    Trích dẫn Nguyên văn bởi greenherb Xem bài viết
    Món đã hấp dẫn rồi mà còn xí xọn 2 cọng hẹ trái tim nữa
    Món ăn ngon miệng chưa đủ, cần phải mắt nữa mà
    Hihi, cám ơn nhiều nhé!
    • 1,808 Bài viết

    • 1,010 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #11
    Chị, hôm nào làm lại món này cho em ké zới nha. Nhìn hấp dẫn quá à
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,596 Bài viết

    • 465 Được cảm ơn

    #12
    Món ăn nhìn ngon mắt quá. Mẹ nó khéo tay ghê, chúc nhà mình giành giải cao nhé
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của gaconbexiu
    • Đang bị khóa tại diễn đàn
      Offline
    • 11 năm
    • Thành viên bị khoá
    • 5,711 Bài viết

    • 11,990 Được cảm ơn

    #13
    Ngon, đẹp, hấp dẫn. Tiếc cái là hình cuối chụp hơi k được đẹp chị nhỉ. Nhưng em vote vote nhiệt tình cho chị. Hi vọng cuộc thi này k có giải vote mà là giải BTC chị nhé. Em k rành lắm.

    Nhớ có dạo nhà mình hot vụ bò cuộn nấm kim chi chị hen. Em cũng có nhưng hình k đẹp lắm nên ém. hihihi././.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 8,146 Bài viết

    • 8,019 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #14
    Trích dẫn Nguyên văn bởi gaconbexiu Xem bài viết
    Ngon, đẹp, hấp dẫn. Tiếc cái là hình cuối chụp hơi k được đẹp chị nhỉ. Nhưng em vote vote nhiệt tình cho chị. Hi vọng cuộc thi này k có giải vote mà là giải BTC chị nhé. Em k rành lắm.

    Nhớ có dạo nhà mình hot vụ bò cuộn nấm kim chi chị hen. Em cũng có nhưng hình k đẹp lắm nên ém. hihihi././.
    Uh Gà, cái hình cuối do khi nấu xong khói bốc lên, chị cứ vừa thổi vừa chụp, có mấy cái hình còn bị hơi nước dính vô kính nữa. Nấu ăn xong chắc hư cái máy ảnh quá, hihi
    • 6,735 Bài viết

    • 9,269 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #15
    Hehe giống em chụp hình mấy món đang nấu là hơi nước che mù mịt ống kính. Bấm zoom đi chị, sẽ đỡ hơn đó!
    • 8,146 Bài viết

    • 8,019 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #16
    Trích dẫn Nguyên văn bởi IrisNguyen Xem bài viết
    Hehe giống em chụp hình mấy món đang nấu là hơi nước che mù mịt ống kính. Bấm zoom đi chị, sẽ đỡ hơn đó!
    Uh, tùy lúc em ơi, lúc chụp đẹp lúc không. Với lại chị nấu buổi tối nên hơi mờ mờ.
    • Avatar của linhbuitran
    • Đang bị khóa tại diễn đàn
      Offline
    • 11 năm
    • Thành viên bị khoá
    • 1,037 Bài viết

    • 630 Được cảm ơn

    #17
    Trông thịt bò ngon quá. Ủng hộ bài dự thi này.
    • 9 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #18
    hix nhìn đã thèm r thì phải lsao
    hu hu muốn làm lắm í
    • 9 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #19
    nhìn ngon quá
    • Avatar của daotam52
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 3 năm
    • 207 Bài viết

    • 39 Được cảm ơn

    #20
    nhìn miếng bò nướng thấy ngon quá trời
  • Trang 1/2

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2