TIN TÀI TRỢ.

5 món cháo dinh dưỡng giúp tăng cường trí thông minh cho trẻ nhỏ

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 1.35K Lượt đọc
  • 7 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

Đến trả lời mới nhất
    • 91 Bài viết

    • 136 Được cảm ơn

    #1
    Mình biết các mom nhà mình lúc nào cũng lo lắng cho con nè, lúc nào cũng nghĩ từng bữa ăn tốt cho trí nhớ và sức khỏe của con nè, vậy nên có các món cháo dinh dưỡng tốt ơi là tốt, ngon ơi là ngon này giúp ích cho mom.

    Để trẻ phát triển trí thông minh và nhớ lâu, các bé cần được cung cấp một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng tốt cho não bộ.

    Hướng dẫn nấu 5 món cháo giúp tăng cường trí thông minh cho trẻ

    Dưới đây là cách nấu 5 món cháo giúp trẻ hấp thu được các chất dinh dưỡng, tăng cường trí thông minh cho trẻ từ trên 1 tuổi trở lên.

    Cháo gà hạt sen rau củ

    Nguyên liệu nấu cháo gà hạt sen rau củ

    Lườn gà hoặc đùi gà

    Cơm nát hoặc gạo

    Hạt sen, cà rốt, ớt chuông, lơ xanh (2 loại ớt chuông, lơ xanh dùng để trang trí cho màu sắc bắt mắt hơn).

    Bột nêm dành cho bé

    weMfUpF1boOZNWK4oysJbBaZCeD-VVZDOMIB9S-sytWVR0CB27phUnp7p7TbmfbVUbCdVmCwzXW-W05Qd116zGxaRT6A

    Cháo gà hạt sen rau củ (Ảnh: Tieudung)

    Cách làm cháo gà hạt sen rau củ

    Lườn hoặc đùi gà rửa sạch. Ướp gà với chút bột nên. Hạt sen, cà rốt cũng rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bỏ tất cả vào nồi áp suất hầm nhừ. Đun sôi thì hạ lửa, để liu riu khoảng 20p – 30p. Nếu dùng gạo thì cho gạo vào ngay từ đầu.

    Thêm cơm nát vào nồi, quậy đều tay đến khi cháo đặc sánh là được.

    Xé thịt gà nhỏ vừa theo độ thô của bé. Múc cháo ra bát rồi thổi nguội cho các bé ăn.

    Cháo yến mạch, bí đỏ và trứng

    Nguyên liệu nấu cháo yến mạch, bí đỏ và trứng

    Yến mạch xay nhỏ

    Bí đỏ thái nhỏ rồi hấp chín

    Trứng luộc chín rồi lấy lòng đỏ dầm nát

    NiZzXNtheWtTNz0WbObYN6HzosA2UuH3q9XFKxt6VxGWF619bzrbzC4RwCMBEOdzk3yMRBONXV8F4FAzV_i6inCLuuXX

    Cháo yến mạch bí đỏ và trứng bổ dưỡng (Ảnh: Bibomart)

    Cách nấu cháo yến mạch, bí đỏ và trứng

    Đầu tiên, bạn nấu chín yến mạch, sau đó cho bí đỏ đã hấp chín vào.

    Sau đó, nấu sôi lại rồi tắt bếp. Rồi đổ ra bát, bạn cho thêm 1 thìa cafe dầu oliu rồi đổ trứng lên trên, trộn đều rồi cho bé ăn.

    Cháo óc heo bí đỏ

    Nguyên liệu nấu cháo yến mạch, bí đỏ và trứng

    Óc heo

    Bí đỏ

    Gạo
    0OUDdGDTUaD3mUs7GeiJi5a7WIIcX-X4qmzeemjtYkYR_Vr5SUfHC50L1W1ORY3Sosgm8Aj0ASx-feyNxF4V7E3E3Pd00w

    Cháo óc heo bí đỏ giúp phát triển trí não cho trẻ

    Cách nấu cháo yến mạch, bí đỏ và trứng

    Đầu tiên, mẹ hãy đem gạo đi vo thật sạch, rồi cho gạo vào nồi, đổ nước vào, sau đó đặt lên bếp ninh nhừ cháo.

    Tiếp theo, các mẹ dùng dao gọt sạch vỏ bí đỏ, loại bỏ hết ruột, hạt, rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn bé. Khi nồi cháo sôi thì cho bí vào nấu cùng đến khi cả hai đều nhừ.

    Cuối cùng, các mẹ cho óc heo đã sơ chế sạch vào nấu cùng trong khoảng 15 phút nữa là được.

    Cháo cá hồi nấu với cải bó xôi

    Nguyên liệu nấu cháo cá hồi nấu với cải bó xôi

    30g cá hồi

    1 nắm gạo trắng

    1 củ hành khô

    30g cải bó xôi

    Một số gia vị khác: Dầu ăn, dầu vừng hoặc dầu olive, nước mắm

    o-buogRkyyZ1piKNmHZtRGDOu9EB7j0JbbsbK85dqHhpYTjK3a4TTWNkj4ElggmUHV8h0e4QEPRdgbGqrlVUvesxOp2j

    Cháo cá hồi nấu với cải bó xôi (Ảnh: Daotaobeptruong)

    Cách nấu cháo cá hồi nấu với cải bó xôi

    Đầu tiên, bạn rửa sạch cá hồi mua về với nước muối pha loãng hoặc bạn cũng có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá khoảng 20 phút để khử mùi tanh. Sau đó, bạn thái cá thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, bạn nhặt cải bó xôi, rửa sạch và băm nhuyễn những cọng non.

    Sau đó, bạn bóc vỏ hành tím, băm nhuyễn. Lúc này, bạn bắc chảo lên bếp cùng ít dầu ăn. Khi dầu sôi, bạn cho hành tím vào phi thơm, cho cá vào xào chín.

    Tiếp theo, bạn bắc nồi có gạo trắng lên bếp nấu chín. Lưu ý, bạn có thể cho thêm cá hồi vào nấu chung từ lúc này. Khi cháo bắt đầu sôi nhẹ, bạn cho tiếp cải bó xôi vào nồi, đảo đều. Trước khi tắt bếp, bạn cho thêm vài giọt nước mắm để tạo vị cho món cháo là cách nấu cháo cá hồi cho bé tại nhà thơm ngon.

    Cuối cùng, bạn cho thêm 1 – 2 giọt dầu vừng hoặc dầu olive vào nồi cháo trộn đều.

    Cháo cá hồi rau ngót

    Nguyên liệu

    4 muỗng canh bột gạo (40g gạo)

    20g cá hồi phi lê

    10g rau ngót

    1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn (tương đương 5ml)

    200ml nước lọc

    Q5VrI4tlOEjzOb3G0SLxYh_nw8Fg2kFUnpVmSCnwmTQF9sUITlAbErAEpfTdbXgJbk_JScJTZIlYIwu1w1Y5q6bYG5kD

    Cháo cá hồi nấu với rau ngót giúp kích thích phát triển não bộ của trẻ

    Cách nấu

    Đầu tiên, bạn làm sạch cá mua về, cho vào nồi và bắc lên bếp luộc chín. Sau đó, bạn vớt cá ra ngoài đợi nguội hẳn, dùng thìa làm vụn thịt cá và hòa cùng 1/3 chén nước.

    Tiếp đó, bạn nhặt rau ngót, rửa sạch, cho vào nồi cùng ít nước nấu chín mềm. Sau đó, bạn vớt rau ngót ra bát, dùng thìa tán nhuyễn.

    Sau đó, bạn cho bột gạo vào nồi cùng ít nước, bắc lên bếp nấu chín. Rồi bạn trộn thêm phần thịt cá vào nồi.

    Lưu ý, bạn nên điều chỉnh lửa nhỏ để cháo chín mềm và nhuyễn hơn. Khi cháo sôi lại một lần nữa, bạn cho rau ngót vào đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.

    Cuối cùng, bạn cho thêm 1 ít dầu ăn vào trong cháo, cho ra bát là đã hoàn thành cách nấu cháo cá hồi cho bé.


    Nguồn: https://giadinhvietnam.com/5-mon-chao-dinh-duong-giup-tang-cuong-tri-thong-minh-cho-tre-nho-d146596.html
    3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 416 Bài viết

    • 68 Được cảm ơn

    #2
    Cảm ơn mom nghe là thấy dinh dưỡng lắm rồi
    • 382 Bài viết

    • 88 Được cảm ơn

    #3
    Hấp dẫn thật mình cảm ơn bếp nhiều nha.
    • 399 Bài viết

    • 215 Được cảm ơn

    #4
    Chuẩn lắm mẹ nè mình cực kì thích món ăn từ cá và rau như thế này. Cá hồi giàu chất béo omega 3 mình cũng tập cho cả nhà ăn cá trắng, thịt trắng không ăn thịt đỏ vì nhiều cholesteron ấy...
    • 43 Bài viết

    • 4 Được cảm ơn

    #5
    Từ bé đến lớn có bao giờ ăn cháo vầy đâu mà vẫn lớn. Mẹ tui said
    • 175 Bài viết

    • 35 Được cảm ơn

    #6
    Có ai thích nấu nấm cho con mình ăn không vậy ? 3t cũng có thể ăn nấm chứ ?
    • 310 Bài viết

    • 89 Được cảm ơn

    #7
    Cháo cua cháo ếch cũng rất có lợi cho trí não và xương khớp.
    • 101 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #8
    Em nghe nói hạt tốt lắm chị ơi, theo chị có nên xay với cháo cho con ăn không chị?