Có lẽ các mẹ chưa biết, đây là 6 loại cá giàu chất dinh dưỡng nhất hiện nay

  • 236 Lượt chia sẻ
  • 2.38K Lượt đọc
  • 3 Trả lời

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 271 Bài viết

    • 64 Được cảm ơn

    #1
    Cá là một trong những loại thức phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể, nhưng các mẹ có 6 loại cá giàu chất dinh dưỡng nhất hiện này bao gồm những loại nào không?

    Em không biết nhà các mẹ thế nào, chứ nhà em thì thích ăn cá lắm, từ cá nước ngọt, nước mặn đến nước lợ.

    Theo em được biết là trong thịt cá có một nguồn đạm rất quý với đầy đủ các acid amin cần thiết, trong đó hàm lượng lysin, tirozin, tryptophan, systin, methionin còn cao hơn thịt. Mà các chất đạm này trong cá tươi lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt. Riêng chất béo trong thịt cá lại là lipid và lipoid, nhưng chủ yếu là các acid béo không no.

    Thế nhưng, trước giờ em nghĩ loại cá nào cũng có giá trị dinh dưỡng như nhau, nhưng thật ra không phải. Mỗi loại cá sẽ có những thành phần giá trị dinh dưỡng riêng và nổi trội hơn những loại còn lại. Nếu các chị muốn bổ sung omega-3 thì ăn cá hồi, còn muốn bổ sung vitamin B12 và D thì phải ăn cá ngừ.

    Dưới đây là 6 loại cá giàu chất dinh dưỡng nhất có lẽ các mẹ chưa biết:

    3 loại cá biển giàu dinh dưỡng

    Cá hồi: Đây là loại cá chứa nhiều omega-3, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Không những vậy, nó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

    co-le-cac-me-chua-biet-day-la-6-loai-ca-giau-chat-dinh-duong-nhat-hien-nay-03
    Cá hồi là 1 trong 6 loại cá giàu chất dinh dưỡng nhất hiện nay. (Nguồn ảnh: Internet).

    Tuy nhiên khi ăn loại các này các mẹ phải lưu ý một số vấn đề quan trọng là “cá hồi càng to và già tuổi thì càng chứa nhiều thủy ngân” theo Hiệp hội Các chuyên gia sức khỏe sinh sản. Cho nên, lời khuyên của các chuyên già là hãy ăn cá hồi còn nhỏ tuổi và không nên ăn cá hồi nuôi.

    Cá ngừ: Thịt cá ngừ rất ngon giàu vitamin B12, D, calcium và sắt, đồng thời cung cấp protein ít béo. Trẻ em và phụ nữ có thai có thể ăn cá ngừ nhưng chỉ nên dùng với lượng hạn chế. Cá ngừ đóng hộp cũng chứa nhiều natri nên không phải là sự lựa chọn hoàn toàn tốt cho sức khỏe so với cá tự nhiên.

    Cá mòi: Loại cá này cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn do nó được ăn luôn xương và da. Những lợi ích đáng kể nhất của cá mòi bao gồm ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim cùng một số loại ung thư và giúp củng cố sức khỏe xương, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

    co-le-cac-me-chua-biet-day-la-6-loai-ca-giau-chat-dinh-duong-nhat-hien-nay-02
    Cá mòi là 1 trong 6 loại cá giàu chất dinh dưỡng nhất hiện nay. (Nguồn ảnh: Internet).

    3 loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng

    Cá trắm cỏ: Giàu vitamin B1, B2, niacin, axit béo không bão hòa cũng như các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, selen…, là món ăn dưỡng sinh giúp ôn trung bổ hư. Có tác dụng làm ấm dạ dày, bình gan. Món ăn này có thể dùng cho người bị mỡ máu cao, trẻ em phát triển không tốt, người bị sưng phù, phổi kết hạch, ít sữa sau sinh…

    Cá chép: Theo Đông y, cá chép mang vị ngọt tính bình, chứa nhiều đạm và nhiều vitamin. Có tác dụng lợi thủy tiêu thũng, trị ho và hen suyễn, hạ khí thông nhũ, khai vị kiện tỳ (lợi tiểu tiêu phù, thông sữa, tạo thèm ăn và bồi dưỡng hệ tiêu hóa). Bất kể ai có các chứng ứ nước trong cơ thể, tiêu chảy nước, bí tiểu, hoàng đản (vàng da) và thai nghén phù thũng đều có thể dùng.

    co-le-cac-me-chua-biet-day-la-6-loai-ca-giau-chat-dinh-duong-nhat-hien-nay-01
    Cá chép là 1 trong 6 loại cá giàu chất dinh dưỡng nhất hiện nay. (Nguồn ảnh: Internet).

    Đối với những người nhiều đờm ứ tắc, ho suyễn khó thở, thai động bất an, thiếu sữa sau khi sinh cũng có tác dụng điều trị nhất định. Cá chép còn thích hợp cho người luống tuổi, phụ nữ thai nghén hay “tẩm bổ” sau khi sinh.

    Cá trích: Cá trích là cá nhiều dầu và trong dầu cá có chứa rất nhiều Omega-3 thường được biết tới là dạng axit béo sản xuất ra DHA, một chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ, tăng cường sức khỏe não bộ. Omega-3 giúp điều chỉnh huyết áp. Omega-3 đem lại những bảo vệ tích cực đối với các bệnh nhân tim mạch. Chính vì vậy, cá trích là một trong các loại cá mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng.

    Xem thêm video: 10 loại thực phẩm thường gặp nhưng RẤT ĐỘC

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • Avatar của Metech
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 9 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #2
    Cảm ơn bạn. bài viết rất hay và bổ ích
    ----------------------------------------------------
    Tăng like facebook giá rẻ : 0961684568
    ​www.metech.com.vn
    • Avatar của haiau05
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 73 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #3
    chưa đc ăn cá ngừ bao giờ :3
    cánh chim hải âuSHDH07?url=https%3A%2F%2Fwww.lazada.vn%2Ftu-lanh-side-by-side-samsung-rsa1wtsl-539l-xam-987494
    • Avatar của vanseven
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 1 năm
    • 24 Bài viết

    • 4 Được cảm ơn

    #4
    Đèn led giá sỉ ledzqb.com
    Thuốc kích thích ham muốn 0983.777.236