TIN TÀI TRỢ.

7 món đặc sản nên thưởng thức khi đi du lịch Đà Nẵng.

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 1.75K Lượt đọc
  • 3 Trả lời

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 75 Bài viết

    • 10 Được cảm ơn

    #1
    Nếu có dịp đi Du lịch ở Đà Nẵng, các bạn nên thưởng thức những món ăn đặc sản của người Miền Trung thật thà và hiếu khách.
    1. Bánh tráng thịt heo:
    banhtrang
    Bánh tráng thịt heo với rau sống tươi ngon, nước mắm trứ danh mà giá thành thì vô cùng hợp túi tiền.
    Địa chỉ: Quán Trần - 04 Lê Duẩn. Quán Mậu; 156 đường 2/9.
    2. Mì Quảng
    mq3
    Mì Quảng nước lèo đậm đà là món ngon phổ biến ở thành phố biển xinh đẹp này. Một tô mì đầy ụ có giá từ 20-35k, có nhiều “phiên bản” để bạn ăn thử như: Mì gà, mì lươn, mì cá, mì bò, mì trứng... Sợi mì trắng, thơm mùi bột gạo ăn hoài nhớ mãi, bạn đừng bở lỡ khi đến Đà Nẵng.
    Địa chỉ: Mì quãng Bà Vị - 166 Lê Đình Dương
    3. Bánh xèo Bà Dưỡng
    du-lich-da-nang-17-mon-ngon-03
    Bánh xèo bà Dưỡng ở đường Hoàng Diệu đích thị là món ăn phù hợp cho mùa mưa ở Đà Nẵng. Nước chấm đặc biệt là thương hiệu riêng của quán ăn bình dân này đấy!
    4. Bánh canh
    du-lich-da-nang-17-mon-ngon-04
    Bánh canh ở Đà Nẵng được nấu cay, hơi ngọt hơn những vùng khác. Có hai loại bánh canh bột lọc và bột gạo, giá mỗi tô bánh canh từ 20 - 30k.
    5. Bánh bột lọc, bánh bèo
    du-lich-da-nang-17-mon-ngon-07
    Bánh lọc nhân tôm, nhân thịt dai dai chấm với nước mắm ớt tỏi được xoay nhuyễn. Bánh bèo làm bằng bột gạo ăn từng chén, từng chén vừa vui vừa thích vì quá ngon. Chỉ cần khoảng 30-50k là ăn no bụng, có khi còn được mang về một túi to nếu ăn không hết.
    Đại chỉ: quán Bà Bé - 100 Hoàng Văn Thụ

    6. Bún bò Huế
    Bún bò tái, bò nạm, bún giò... được nấu với phong cách ẩm thực của xứ Huế cũng là món ăn phổ biến ở Đà Nẵng. Dọc con đường Đống Đa, Nguyễn Chí Thanh bạn sẽ thấy hàng Bún bò Huế nằm khắp nơi, giá từ 2- - 30k/to.
    Quán Bún Hương, Bú Bò Huế đường Đống Đa.

    7. Hải sản
    Những địa chỉ nổi tiếng mà giá cũng vừa phải: Quán Bé Mặn - đường Hoàng Sa, Quán Phước - đường Hồ Nghinh; quán Bà Thôi - đường Lê Đình Dương.

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 10 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #2
    Còn mấy món này nữa này
    Bê thui Cầu Mống

    Đến thăm Đà Nẵng, bạn không thể nào bỏ qua món bê thui trứ danh ở đây. Người ta thường chọn con bê vừa đủ lớn trọng lượng khoảng 30 - 35 kg để thịt đạt độ thơm ngon, không bị nhão.
    Nghệ thuật thui bê gần như là một bí truyền, ngay cả ở vùng đất này không phải ai cũng làm được. Yêu cầu miếng thịt sau khi ra lò phải đạt đủ 2 tầng thịt tái, chín rõ rệt, còn bì (da) thì phải chín đến độ trong suốt mà giòn mềm vừa phải.
    be-thui-3185-1415952231
    Thực khách cần nhai thật kỹ mới thưởng thức hết sự hòa quyện của đủ loại gia vị để nhớ mãi vùng đất này. Ảnh: Bethui.
    Món bê thui còn nổi tiếng bởi mắm và rau sống ăn kèm. Mắm nêm thường được lựa chọn bởi những vùng chài làm mắm nổi tiếng, pha thêm các gia vị như tỏi,ớt, gừng sao cho đậm đà vừa ăn. Rau ăn kèm với bê thui cũng rất phong phú, bao gồm loại rau quế, tía tô, xà lách, cải non, khế chua, chuối chát xắt lát mỏng, ngò thơm , húng, quế và giá đỗ…
    Ăn bê thui đúng điệu là trải tấm bánh tráng, thêm vài miếng thịt với chuối chát, khế chua, rau sống, cuốn tròn lại rồi chấm với mắm nêm đậm đà.
    Ốc hút
    Đà Nẵng là thành phố giáp biển, vì thế danh sách những món ăn đặc sản không thể thiếu hương vị của biển. Tới đây bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon chế biến từ hải sản nhưng đừng bỏ qua món ốc hút độc đáo.
    oc-hut-3299-1415952233
    Ốc xào là biến tấu ngon bạn nên thử ở Đà Nẵng.
    Ốc hút có thể làm nhiều món khác nhau như xào hay xả ớt. Không giống như món ốc ở các nơi khác khi ăn phải dùng đến tăm hoặc dĩa để khều, ốc hút Đà Nẵng được chế biến công phu, mỗi con ốc trước khi xào đã được đập thông hai đầu, người ăn chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ là ăn thịt ốc vừa thơm ngon, beo béo, cay cay, beo béo.
    Gỏi cá Nam Ô
    Gỏi cá Nam Ô nổi tiếng bao đời với hương vị đặc trưng. Cá để chế biến món này có thể là là cá mòi, cá tớp, cá cơm... Song thích hợp nhất vẫn là cá trích vì thịt cá có vị ngọt, săn chắc rất ngon. Trước khi ướp, cá được ép lấy nước để làm ráo cá và lấy nước cốt này làm món nước chấm (gồm nước cá tươi đem đun sôi hòa thêm với nước mắm Nam Ô, ớt, bột năng, bột ngọt).
    goi-ca-nam-o-1746-1415952233
    Rau ăn kèm với gỏi cá Nam Ô rất đa dạng và quý hiếm bởi chủ yếu là những loại lá cây rừng. Ảnh: Nguoimientrung.
    Thính riềng dùng trong món gỏi này ngon hơn hẳn những loại thính thường. Loại gia vị này vừa làm cho thịt cá khô ráo, vừa ướp thơm và khử khuẩn cho cá. Khi ăn, trộn thêm mè và đậu phộng rang giã nhỏ vào nước chấm.
    Thịt cá ngọt mát, nước chấm đậm đà, vị riềng, ớt cay thơm, quyện với hương vị các loại lá rừng, kèm thêm miếng chuối xanh chan chát, khế chua chua khiến thực khách thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
    • 75 Bài viết

    • 10 Được cảm ơn

    #3
    Chào Cả nhà, lâu quá không tham gia chia sẻ kinh nghiệm, mong cả nhà tham gia góp ý cho đông dui nhé
    • 75 Bài viết

    • 10 Được cảm ơn

    #4
    Chào Cả nhà, lâu quá không tham gia chia sẻ kinh nghiệm, mong cả nhà tham gia góp ý cho đông dui nhé
    Gần tết rồi không biết có mẹ nào tính chuyện du lịch cho gia đinh ở đâu chưa nhỉ