Làm bít tết không cần dầu:


Hãy đặt mặt có chút mỡ của miếng bít tết xuống trước, bạn sẽ làm bít tết bằng chính mỡ của miếng thịt bò ứa ra. Cách làm rất đơn giản mà không cần đến dầu ăn.

hình ảnh

Cách để có món trứng ốp hoàn hảo:


Để có món trứng chiên hoàn hảo là cần chảo chiên thành dày, bơ và nhiệt độ tối thiểu. Đun nóng chảo, thêm 1/2 muỗng bơ. Nó phải tan chảy chậm. Đập trứng và chiên trong 4-5 phút. Thêm muối và bạn có thể thưởng thức món trứng chiên hoàn hảo.


Giảm bớt mùi tỏi sau khi ăn:


Nếu thích ăn tỏi nhưng lại sợ mùi tỏi còn để lại sau khi ăn, thay vì cho tỏi trực tiếp vào món ăn, bạn hãy sử dụng nước ép tỏi. Như vậy sẽ tránh được mùi tỏi khó chịu sau ăn.


Cách nấu nước dùng trong:


Muốn làm nước dùng để nấu các món ăn khác, trước tiên cần hầm 1 con gà trên lửa nhỏ mà không đậy vung ít nhất 3 tiếng. Không để nước sôi lên và liên tục vớt bọt nếu có. Khi hầm được 1,5 giờ thì thêm rau mùi tây, cần tây, cà rốt và hành tây.


Làm súp kem ngon:


Trước khi nấu súp kem, chiên riêng tất cả các loại rau củ/quả với dầu ô liu. Sau đó thêm một ít nước hoặc nước dùng. Việc chiên này sẽ làm rau/củ/ quả ngọt và thơm hơn, món ăn vì thế cũng hấp dẫn hơn.


Để có món bánh pancake ngon:


Dù theo công thức nào, bạn hãy thêm 2 muỗng kem chua vào hỗn hợp. Cách này hợp với tất cả các loại bánh pancake, khiến chúng ngon, mịn và không có vết nứt.