Tình cờ xem một bạn tiktoker làm món này, mình là tín đồ của sức khỏe nên thử làm món ăn này, mình cũng không biết đây là món gì chỉ biết đây là món được làm từ xoài dừa và hạt chia. cùng xem mình cách làm đó như thế nào nhé
- 1 trái dừa non
- 1 quả xoài chín
- 4 thìa hạt chia.
- mật ong (tùy chọn)
dừa sau khi mua về thì mọi người chặt ra lấy nước bỏ riêng rồi nạo lấy cơm dừa bỏ riêng.
Đối với hạt chia bạn cho hạt chia vào nước dừa để hạt chia nở ra và ngon hơn thường mình để khoảng 1 đêm cho hạt chia nở ra đều và đặc. Cơm dừa thì xay nhuyễn rồi bóp lấy nước cốt dừa để có thể bỏ vào hạt chia luôn cho béo.