Từ nhỏ đến lớn, nơi đầu tiên mình đặt chân vào nhà là bếp vì trong gian bếp lúc nào cũng có Mẹ mình. Nhớ cái ngày còn nhỏ...bếp nhà mình nấu bằng củi khô, mùi khói nồng nặc nhưng vẫn cứ thích trong ấy với mẹ, nhìn mẹ làm đồ ăn rồi lâu lâu nhón một miếng...sau này khi sắp lấy chồng Ba bảo với ông xã mình "chiều nó riết rồi hư, nó nấu ăn tệ lắm..." Sau này những khi rãnh rỗi mình cùng Mẹ nấu những bữa ăn cho gia đình...chắc có lẽ do bị chê nhiều nên mình cố gắng hơn vào việc học làm bếp, bây giờ thì mình đã có thể nấu nướng như những bà nội trợ bình thường với các món canh xào kho chiên...thành thục rồi..hi...nhờ có Mẹ tất cả đó...Mẹ bảo muốn người chồng càng ngày càng yêu mình thì mình phải nấu thật nhiều món ngon thì chồng mới về nhà ăn cơm được...điều đó đúng phải không các mẹ


Cái bếp gas Rinnai này mua đã được 8 năm rồi, đây là món quà mình tặng Mẹ khi mình lãnh tháng lương đầu tiên, mình không nhớ rõ giá nhưng đó là nguyên tháng lương mình mua được. Bếp xài rất bền, bắt lửa bằng điện nên cũng khá an toàn


Các đặc điểm của bếp nhà mình mà mình rất thích là:


- Nhỏ gọn, phù hợp với không gian nhà mình


- Bề mặt bếp bằng thép không gỉ nên rất dễ lau chùi sạch sẽ


- Đánh lửa tự động bằng IC


- Có hệ thống ngắt gas an toàn


Cách mà mình giữ gìn bếp gas bền như sau:


- Thường xuyên thông cái lỗ đầu đốt bếp gas để lửa đều và xanh, do quá trình nấu thì các cặn thức ăn hay bám vào đó


- Lau chùi sạch sẽ bếp sau khi nấu để giữ bếp không bị gỉ sét và dơ, mình thì lau chùi bằng sản phẩm chuyên dụng lau bếp gas


- Không được để các đồ vật dễ cháy nổ trong tủ bếp và gần bếp gas


- Mỗi khi thay gas nhờ nhân viên kiểm tra kỹ van gas, bây giờ có bộ báo rò rỉ gas, nếu được các mẹ nên gắn vào, lỡ có rò rỉ sẽ có chuông báo


- Nên gắn máy hút khói để hút các mùi và khói, ngoài ra khu bếp của mình cũng mát mẻ hơn. Các mẹ cũng tránh mở quạt khi nấu nha vì sẽ bị gió thổi tạt làm cho toàn bộ nhiệt không thể tập trung dưới đáy nồi từ đó gây tốn gas


- Bếp gas nên đặt nơi thông thoáng khí cho thật an toàn


- Chiều cao bàn bếp cũng phải đúng tiêu chuẩn, chiều cao của mình thuộc loại trung bình nên mình đóng tủ bếp khoảng 85cm, khi nấu mình dễ thao tác hơn


Gian bếp là nơi đượm tình yêu thương, buồi chiều tối khi được về nhà cùng Mẹ nấu cơm, làm đồ ăn cho cả nhà thì đó là thời gian hạnh phúc nhất, lúc đó Mẹ con mình cùng nhau nói chuyện, bàn về việc công ty, việc gia đình...những khi học được món ăn ngon mà cả nhà cùng thích thì vui lắm...Ông xã mình lâu lâu cũng vào tiếp vợ và Mẹ vợ nên những khi 2 mẹ con mình ra ngoài thì xã ở nhà cũng nấu được cơm cho 2 bé và Ba mình.


Yêu lắm bếp nhà mình..yêu lắm những bữa cơm đầm ấm yêu thương...