Rau củ quả

Rau củ quả luôn là loại thực phẩm vàng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ. Mẹ bổ sung đa dạng các loại củ quả sẽ giúp bé nhận được nhiều loại vitamin và khoáng chất hơn. Mẹ có thể tham khảo một số loại rau củ quả có nhiều tác dụng hỗ trợ sự phát triển toàn diện cho trẻ sau đây:

Quả việt quất

Việt quất rất giàu vitamin A, các nhóm vitamin B, vitamin C và E, anthocyanin và các khoáng chất như đồng, sắt, selen, kẽm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ em. 

Cà chua

Cà chua là một nguồn tuyệt vời của lycopene, một chất chống oxy hóa sắc tố giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim. Với trẻ em, cà chua thúc đẩy sự phát triển thị giác và trí não cho trẻ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy chất lycopene trong cà chua có thể được hấp thụ hiệu quả hơn trong chất béo nên khi chế biến mẹ nên cho thêm một chút dầu ăn vào món ăn.