Đầu tiên tôm mua về bạn làm sạch, bóc bỏ vỏ, cắt bỏ đầu và rút chỉ lưng tôm .
Xong bạn lấy tôm cho vào một cái tô và ướp tôm cùng với một chút bột canh trong khoảng 15 phút là được.
Hành khô và tỏi bạn lột bỏ vỏ và bằm cho thật nhuyễn.
Hành lá rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc nhỏ.
Sau khi chuẩn bị xong hết, bạn lấy một cái chảo bắc lên bếp rồi bạn cho dầu vào làm nóng, lấy hành và tỏi cho vào cùng rồi phi lên cho thơm.
Tiếp teo bạn lấy tôm cho vào đảo lên cho đều tay cho đến khi tôm săn lại thì lúc này bạn lấy tiêu hạt cùng một chút nước mắm cho vào đảo lên cho đều tay. Bạn nhờ đảo tôm lên cho đều cho đến khi bạn thấy có mùi thơm thì lúc này bạn cho thêm vào một muỗng 1 cà phê đường, rồi tiếp tục đảo đều tay. Bạn nhớ quan sát là khi thấy đường đã hòa quyện vào tôm thì lúc này bạn có thể rắc hành lá vào và đão qua.
Xong hết bạn tắt bếp và rắc một ít hạt tiêu lên trên. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món tôm rim tiêu ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình mình rồi đấy
