Đà Nẵng không chỉ nổi bật với bãi biển Mỹ Khê xinh đẹp hay cầu Rồng phun lửa mà còn hấp dẫn du khách bởi những khu chợ truyền thống đầy sắc màu. Chợ Cồn, với vai trò là biểu tượng văn hóa của thành phố, là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng. Tại đây, bạn sẽ được khám phá tinh hoa ẩm thực và những sản phẩm đặc sắc của địa phương. Đừng quên ghé thăm Chợ Cồn và cùng Vevin trải nghiệm những hương vị đặc trưng của miền Trung, mang về những kỷ niệm khó quên.
Giới Thiệu Tổng Quan Về Chợ Cồn Đà Nẵng
Chợ Cồn Nằm Ở Đâu?
Chợ Cồn nằm ngay tại ngã ba giữa các tuyến đường Hùng Vương, Ông Ích Khiêm và Hàm Nghi, thuộc quận Hải Châu – trung tâm sầm uất của thành phố Đà Nẵng. Nhờ vị trí thuận lợi, du khách có thể dễ dàng đến đây bằng xe máy, ô tô hoặc taxi. Chợ mở cửa từ 6 giờ sáng đến 8 giờ tối mỗi ngày, tuy nhiên thời điểm đông đúc và nhộn nhịp nhất thường rơi vào buổi sáng sớm (6h–9h) và buổi chiều tối (16h–19h), khi các gian hàng bày bán đầy đủ mặt hàng và dịch vụ hấp dẫn.
Lịch Sử Hình Thành Và Vai Trò Của Chợ Cồn
Chợ Cồn ra đời từ thời kỳ Pháp thuộc, ban đầu được gọi là "Marché de Con", tức chợ Cồn – tên gọi bắt nguồn từ vị trí địa lý đặc biệt của khu vực, vốn là một gò đất cao nhô lên giữa vùng đất thấp. Trải qua hơn một thế kỷ, chợ Cồn đã dần trở thành một biểu tượng gắn liền với đời sống kinh tế và văn hóa của người dân Đà Nẵng. Với người dân địa phương, chợ không chỉ đơn thuần là nơi trao đổi hàng hóa mà còn là không gian gắn kết cộng đồng, lưu giữ những giá trị truyền thống qua nhiều thế hệ.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Chợ Cồn
Không giống như Chợ Hàn vốn được định hướng phục vụ khách du lịch, Chợ Cồn vẫn giữ được nét mộc mạc và gần gũi của một khu chợ truyền thống Việt Nam. Tại đây, du khách có cơ hội hòa mình vào nhịp sống thường ngày của người dân địa phương, trải nghiệm mua sắm với vô số mặt hàng từ thực phẩm tươi sống, đồ khô cho đến quần áo, vải vóc. Một trong những điểm thu hút nổi bật nhất của Chợ Cồn chính là khu ẩm thực phong phú, nơi hội tụ các món ngon đậm chất miền Trung như mì Quảng, bánh xèo, bún mắm và các loại chè dân dã.
Các Khu Vực Nổi Bật Bên Trong Chợ
Khu Ẩm Thực Trong Chợ Cồn
Khu ẩm thực tại Chợ Cồn là thiên đường cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố với đa dạng món ăn đặc trưng miền Trung. Từ món mì Quảng với sợi mì vàng đặc trưng đến bánh xèo giòn rụm hay bún mắm thơm nồng, tất cả đều mang hương vị đậm đà khó quên. Giá các món ăn tại đây khá phải chăng, dao động từ 20.000đ đến 40.000đ/món, phù hợp với mọi túi tiền.
Khu Mua Sắm Đa Dạng
Không chỉ nổi bật với khu ẩm thực, Chợ Cồn còn gây ấn tượng bởi khu mua sắm phong phú, đặc biệt là các gian hàng vải vóc và quần áo – từ những mặt hàng thời trang bình dân đến các loại vải cao cấp phù hợp để may đo. Mức giá tại đây thường được đánh giá là phải chăng so với nhiều địa điểm khác trong thành phố. Ngoài ra, khu vực đồ lưu niệm với nhiều sản phẩm thủ công tinh xảo, đồ trang trí mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách muốn tìm kiếm món quà độc đáo mang về sau chuyến đi.
Khu Chợ Khô Đặc Sản
Khu chợ khô đặc sản tại Chợ Cồn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm mua đặc sản Đà Nẵng và miền Trung làm quà. Nơi đây bày bán đủ loại món ngon như mực rim me, tré, bò khô, nước mắm Nam Ô cùng các loại bánh truyền thống. Hầu hết sản phẩm đều được đóng gói gọn gàng, tiện lợi cho việc bảo quản và mang đi xa. Nếu bạn đang tìm kiếm đặc sản chất lượng với giá cả phải chăng, đừng bỏ qua khu vực này – và nhớ mặc cả nhẹ nhàng để có được mức giá ưng ý nhất.
Ăn Gì Ngon Ở Chợ Cồn Đà Nẵng?
Chợ Cồn được ví như thiên đường ẩm thực giữa lòng Đà Nẵng, với hàng loạt món ăn vặt, đặc sản địa phương ngon – bổ – rẻ. Dưới đây là những món bạn nhất định phải thử khi ghé chợ Cồn:
Ốc mút
Ốc mút là một trong những món ăn vặt bình dân nhưng cực kỳ “gây nghiện” ở Đà Nẵng, đặc biệt khi bạn có dịp ghé qua Chợ Cồn. Món ốc này thường được xào đậm đà với sự kết hợp khéo léo giữa vị mặn, ngọt và chua, đôi khi còn thêm cả dừa nạo hoặc dưa chua để tăng độ thơm và lạ miệng. Ốc ở chợ luôn đảm bảo độ tươi ngon, thịt giòn ngọt, ăn vui miệng và hấp dẫn đến mức ăn một lần là nhớ mãi.
Bánh Bèo - Bánh Bột Lọc
Bánh bèo và bánh bột lọc là hai món ăn dân dã mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung mà bạn nhất định phải thử khi đến Chợ Cồn Đà Nẵng. Sự tinh tế của món ăn thể hiện từ khâu chọn nguyên liệu: gạo được chọn kỹ, ít dẻo, sau đó xay mịn và hấp chín để tạo độ mềm vừa phải. Bánh thường được ăn kèm với chả, giò và rưới thêm nước mắm pha đậm đà theo kiểu Đà Nẵng, khiến hương vị trở nên hài hòa, đậm chất quê nhưng vẫn đầy cuốn hút.
Bún Thịt Nướng Nem Lụi
Bún thịt nướng và nem lụi là hai món đặc sản đậm đà hương vị miền Trung, luôn được thực khách ưu ái mỗi khi ghé thăm Chợ Cồn Đà Nẵng. Món ăn gây ấn tượng bởi những sợi bún trắng mềm, ăn kèm với thịt nướng tẩm ướp khéo léo, được nướng trên than hồng tỏa hương thơm lừng khó cưỡng. Nem lụi thì mềm dai, béo nhẹ, thường được xiên que và nướng vừa chín tới. Tất cả được ăn cùng rau sống tươi xanh và chan thêm nước mắm pha chua ngọt theo kiểu Đà Nẵng, tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa, vừa đậm đà vừa thanh mát, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những món ăn “đặc sản quốc dân” của Đà Nẵng, và Chợ Cồn chính là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức món này đúng chuẩn vị miền Trung. Món ăn nổi bật bởi sự kết hợp tinh tế giữa thịt heo luộc hai đầu da thái mỏng, bánh tráng dẻo mềm và rau sống tươi sạch đủ loại như xà lách, húng quế, diếp cá, chuối chát, dưa leo... Tất cả được cuốn gọn trong lớp bánh tráng và chấm cùng mắm nêm – loại nước chấm đặc trưng được pha chế cầu kỳ, mặn mà và dậy hương – khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Mì Quảng
Mì Quảng là một trong những món ăn nổi tiếng và đặc trưng của ẩm thực miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng, và chắc chắn bạn không thể bỏ qua khi ghé Chợ Cồn. Mì Quảng được chế biến từ những sợi mì dày, dai, thường được trụng qua nước sôi rồi chan vào một ít nước dùng ngọt ngào từ xương heo hoặc gà, nhưng không quá nhiều, giữ lại vị đậm đà tự nhiên. Món ăn này đặc biệt ở chỗ, ngoài những nguyên liệu quen thuộc như tôm, thịt heo, gà, còn được thêm vào các loại rau sống, đậu phộng rang giòn và bánh tráng nướng vụn. Tất cả tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời, vừa cay cay, ngọt ngọt, lại có độ béo từ các topping đi kèm.
Xôi Thịt Nướng
Đây là món ăn sáng quen thuộc với người dân Đà Nẵng, đặc biệt được ưa chuộng tại chợ Cồn. Xôi nếp dẻo thơm kết hợp với thịt nướng tẩm ướp đậm đà, rắc thêm chút vừng rang béo bùi, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Nếu có dịp ghé chợ Cồn, đừng bỏ lỡ món ngon dân dã này nhé!
Kem Bơ
Khi đến Chợ Cồn Đà Nẵng, nếu bạn chưa thử “kem bơ” thì thật sự là một thiếu sót lớn. Đây là một món đặc sản nổi bật, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả. Kem bơ tại đây được làm từ bơ tươi tuyển chọn kỹ lưỡng từ Đắk Lắk, xay nhuyễn mịn màng với màu xanh tự nhiên, béo ngậy và thơm lừng. Phần kem vani mát lạnh được phủ lên trên, kết hợp với dừa khô giòn rụm, bùi bùi, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo về hương vị và kết cấu. Vị béo ngậy của bơ, kem mát lạnh cùng độ giòn của dừa khô chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào ghé qua.
Mua Quà Gì Khi Đi Chợ Cồn?
Khi ghé thăm Chợ Cồn Đà Nẵng, bạn có thể mua nhiều món quà đặc sản mang đậm hương vị miền Trung để làm quà cho bạn bè và người thân. Dưới đây là một số món quà đáng mua:
Tré: Một món ăn đặc sản miền Trung, được làm từ thịt heo, tai heo, bì heo, tỏi, ớt và gia vị lên men. Tré có vị chua, cay, mặn rất đặc trưng và thích hợp làm món ăn nhâm nhi hoặc quà biếu.
Mắm nêm: Là một loại gia vị đặc trưng của Đà Nẵng, mắm nêm có hương vị đậm đà, thơm ngon, thường được dùng để chấm với nhiều món ăn như bánh tráng cuốn thịt heo, bún thịt nướng…
Xôi ngọt: Món xôi với các loại nhân ngọt như đậu xanh, dừa, vừng, vừa ngon lại dễ bảo quản, là lựa chọn tuyệt vời để làm quà mang về cho bạn bè.
Cá khô: Chợ Cồn có rất nhiều loại cá khô như cá thu, cá cơm, cá nhồng... khô cá ở đây có vị ngọt tự nhiên, thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc làm quà biếu cho người thân.
Mực rim: Mực rim là món ăn vặt đặc trưng của Đà Nẵng, với vị mặn ngọt hòa quyện, rất thích hợp để làm quà mang về. Mực rim có thể ăn liền hoặc dùng để chế biến các món ăn khác.Khi mua quà tại Chợ Cồn, bạn sẽ có cơ hội lựa chọn nhiều sản phẩm độc đáo, mang đậm hương vị Đà Nẵng để chia sẻ với bạn bè và gia đình.
Kinh Nghiệm Đi Chợ Cồn Cho Du Khách
Thời Điểm Lý Tưởng Để Tham Quan
Thời điểm lý tưởng để tham quan Chợ Cồn là buổi sáng sớm (6h-8h) để cảm nhận không khí nhộn nhịp nhất và đồ ăn tươi ngon. Buổi chiều (16h-18h) cũng là thời điểm thích hợp khi các hàng quán ẩm thực đông đúc, đa dạng món ăn. Nếu không thích đám đông, bạn có thể chọn khung giờ 9h-11h hoặc 14h-16h khi chợ ít đông hơn để tham quan, mua sắm thoải mái.
Kỹ Năng Mặc Cả Cần Thiết
Mặc cả là một phần văn hóa khi mua sắm tại các chợ truyền thống ở Việt Nam, và Chợ Cồn không phải ngoại lệ. Bạn nên quan sát giá cả từ nhiều quầy hàng trước khi quyết định mua và bắt đầu trả giá khoảng 60-70% giá đưa ra. Giữ thái độ lịch sự, không gay gắt khi mặc cả và nếu mua số lượng nhiều, đừng ngại đề nghị giảm giá thêm.
Lưu Ý An Toàn Khi Tham Quan
Như mọi khu chợ đông đúc, bạn cần đề phòng tình trạng móc túi, đặc biệt vào những giờ cao điểm. Không đeo trang sức giá trị, cất tiền và điện thoại vào túi trong hoặc ba lô đeo trước ngực là những biện pháp an toàn cần thiết. Luôn giữ thái độ tôn trọng với người bán hàng, xin phép trước khi chụp ảnh và tránh chê bai món ăn hoặc sản phẩm một cách công khai.
Kết Hợp Tham Quan Với Các Địa Điểm Gần Đó
Các điểm du lịch lân cận
Sau khi tham quan Chợ Cồn, bạn có thể ghé thăm Bảo tàng Đà Nẵng cách đó khoảng 1km để tìm hiểu về lịch sử, văn hóa thành phố. Bảo tàng Điêu khắc Chăm cũng là điểm đến hấp dẫn với nhiều tác phẩm nghệ thuật cổ đại. Không nên bỏ qua Công viên APEC với không gian xanh mát và các tác phẩm nghệ thuật từ các nước thành viên.
Gợi ý lịch trình tham quan
Một lịch trình lý tưởng là ăn sáng tại Chợ Cồn (6h-8h), sau đó mua sắm đặc sản và quà lưu niệm (8h-9h30). Tiếp theo, tham quan Bảo tàng Đà Nẵng (10h-11h30) và quay lại Chợ Cồn để ăn trưa với các món đặc sản (12h-13h30). Buổi chiều có thể dành cho các điểm tham quan khác như cầu Rồng hay bờ sông Hàn.
Hoạt động buổi tối gần chợ Cồn
Sau khi tham quan Chợ Cồn, bạn có thể dạo bộ dọc bờ sông Hàn, ngắm cầu Rồng và cầu Tình yêu. Thưởng thức café tại khu vực Bạch Đằng với view sông Hàn tuyệt đẹp cũng là trải nghiệm không nên bỏ qua. Vào cuối tuần, bạn có thể khám phá phố đi bộ Nguyễn Văn Trỗi hoặc tham quan chợ đêm Helio với nhiều hoạt động giải trí thú vị.
Chợ Cồn Đà Nẵng không chỉ là điểm đến mua sắm mà còn là nơi bạn có thể trải nghiệm văn hóa, con người và ẩm thực đặc trưng của miền Trung. Với không gian đậm chất địa phương và đa dạng sản phẩm, chợ Cồn chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong hành trình khám phá Đà Nẵng của bạn. Đừng quên chuẩn bị máy ảnh để ghi lại những khoảnh khắc thú vị tại khu chợ truyền thống sầm uất này. Hãy cùng Vevin.vn khám phá và tận hưởng những trải nghiệm tuyệt vời tại Chợ Cồn, điểm đến không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Đà Nẵng.