Cháo cá hồi + phô mai

Nguyên liệu

  • 200gr fi-lê cá hồi
  • 100 – 150gr gạo
  • 1 viên phô mai
hình ảnh


Cách làm:

  • Rửa sạch cá hồi bằng chanh để khử mùi tanh, cạo sạch vảy cá.
  • Nấu gạo thành cháo mềm.
  • Phi thơm hành tỏi và cho cá vào xào chín.
  • Nồi cháo chín nhừ, thả cá hồi vào nấu tiếp.
  • Khi gần ăn, thả phô mai vào đảo đều, tắt bếp. Cho bé ăn khi cháo còn nóng.