Không giấu gì các mẹ, hồi trẻ vì lơ là, không ăn sáng đầy đủ mà em phải gánh thêm bệnh đau dạ dày, chữa hơn 7-8 năm mà cũng không khỏi. Bởi vậy tới khi có gia đình, dù bận mấy em cũng ráng làm bữa sáng cho chồng con, khi thì cơm chiên, cơm cuộn, hủ tiếu… khi thì tủ lạnh có gì nấu nấy. Nhưng ngặt nỗi, con nhà em mê ngủ nướng lắm, sáng nào em cũng phải kêu réo ùm trời nhưng chẳng ăn thua. Có hôm con ngủ đến sát giờ học mới lồm cồm ngồi dậy, em đành phải mua tạm cái bánh bao, gói xôi hoặc cây xúc xích… để con ăn lót dạ và kịp giờ đến trường. Biết là mấy loại thức ăn nhanh không thể đủ dưỡng chất, nhưng con cứ thức trễ thế này em cũng không biết tính toán sao nữa :(



Rồi em vô tình biết đến một thông tin từ Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam rằng bữa sáng cần cung cấp ít nhất 30% năng lượng cần thiết cho một ngày, để bé vui chơi, tiếp thu và học tập tốt hơn. Tuy nhiên, với thói quen ăn sáng hiện tại, trẻ em Việt Nam chỉ được cung cấp 23% năng lượng thôi. Điển hình như con em, ăn sáng bữa đực bữa cái nên em càng lo hơn nữa :'(






Bữa sáng cần cung cấp ít nhất 30% năng lượng cần thiết cho một ngày. Tuy nhiên, trẻ em Việt Nam chỉ được cung cấp 23% năng lượng với thói quen ăn uống hiện tại


Thành thử ra em quyết tâm tìm hiểu thêm sách báo để cải thiện chất lượng bữa sáng của gia đình. Nhân đây, em chia sẻ luôn về những kinh nghiệm mình đã học và cách để có một bữa sáng cân bằng, lành mạnh cho các mẹ cùng biết nhé!



Theo em được biết, bữa sáng lành mạnh phải có đủ ba nhóm chất đạm - đường – béo. Ba chất này các chuyên gia gọi là tam giác cân bằng cho bữa sáng. Chỉ cần được nạp đủ các dưỡng chất này vào buổi sáng, bé sẽ tiếp thu bài giảng của thầy cô tốt hơn, học giỏi, hoạt bát, năng động hơn nữa. Ba chất này có thể hiểu nôm na vầy nha các mẹ!



- Đạm: Là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, cơ, xương, răng. Nếu thiếu đạm, bé sẽ xuống sức nhanh chóng, cơ bắp kém săn chắc và không năng nổ tham gia các hoạt động. Đạm có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, các loại đậu...



- Đường (Chất bột đường): Bột đường hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển não và hệ thần kinh. Mẹ có thể bổ sung chất bột đường cho con qua các loại ngũ cốc, gạo, mì, bánh mì, nui, bún, miến, khoai lang, bắp, bo bo, trái cây... Ngoài ra, mẹ cũng cần hạn chế cho con ăn bánh kẹo, nước ngọt có gas nữa nha, vì chúng chứa toàn đường có hại thôi!



- Béo: Chất béo hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển của tế bào não và hệ thần kinh. Và có nhiều trong dầu, mỡ, bơ thực vật...



Ngoài các món mẹ nấu, mẹ nên cho cả nhà dùng thêm các sản phẩm bổ sung chất đạm, đường, chất béo và các chất dinh dưỡng khác nha. Như dạo gần đây, em thấy nhiều mẹ hay mách nhau cho con dùng Milo bữa sáng mới. Loại này không những có ba loại ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt và lúa mì), mà còn chứa tỉ lệ cân đối các chất dinh dưỡng đạm, đường, chất béo theo Bảng nhu cầu Dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam của Viện Dinh Dưỡng – Bộ Y Tế hẳn hỏi luôn đó ạ.



Đi siêu thị em thấy sản phẩm cũng được bày bán khá nhiều. Đọc trên bao bì còn thấy cung cấp thêm các dưỡng chất cần thiết khác như canxi, chất xơ, vitamin và khoáng chất... nên mua luôn 4 lốc về cho con dùng thử. Tính đến nay con em đã dùng hơn 2 tháng rồi, vì có vị ca cao thơm ngon nên con em rất mê, bỏ tủ lạnh cho mát mát nữa là ngon tuyệt cú mèo luôn :D



Sản phẩm là dạng hộp giấy nha các mẹ, nên rất tiện dụng, bé có thể mang theo đến trường, dã ngoại... Em còn dùng Milo bữa sáng mới làm chiêu dụ cho con thức sớm hơn. Chỉ cần dọa “Nếu không thức, mẹ sẽ không cho uống Milo nhé!”, vậy là chưa đầy 2 phút đã thấy con em chạy nhanh vào toilet, đánh răng, rửa mặt các kiểu rồi hehe



Giá của loại Milo bữa sáng mới này chỉ có 28.000 đồng, cho một lốc ba hộp 200ml. Tính ra chỉ tầm 9.000 đồng là mẹ đã có thể giúp con nạp đủ năng lượng, không thiếu hụt dưỡng chất và học tốt hơn. Nhất là những mẹ bận rộn nên cho con dùng thêm loại này vào mỗi sáng nha!