Trong những ngày hè này thì mình công nhận là trời nóng khiến chúng ta thường khó chịu và ăn uống không ngon miệng. một bát canh rau sẽ phần nào giúp được mọi người giải tỏa được cái nóng ngày hè. Hôm nay tui sẽ chỉ các bạn cách nấu canh rau ngót với tôm tươi nhé. 

Chuẩn bị nguyên liệu 

  • rau ngót 
  • tôm 
  • các loại gia vị 

cách làm : 


Bước 1: Rau ngót sau khi mua về mọi người nên tuốt lá rồi vò cho rau mềm hơn, rau đó rửa sạch với nước muối khoảng 10 phút.


Bước 2:Tôm nên chọn tôm tươi để bát canh ngọt và mát hơn. Tôm sau khi mua về bóc vỏ rồi lấy chỉ lưng trên tôm. sau đó ướp chung với một chút mì chính và hành tím để thơm hơn 


Bước 3: phi thơm dầu cho thêm chút hành và tôm vừa ướp tao đến khi nào tôm chín rồi cho nước vào chờ sôi thì để rau ngót vào sau đó nêm nếm chờ rau chín thì tắt bếp 

Nói chung cũng nấu như những loại canh rau khác thôi nhưng vẫn mong rằng mình chỉ cho các bạn chưa biết ấy.