với những ngày nắng nóng như thế này ai cũng khó ăn khó uống, cơ bản không phải là vì đồ ăn không ngon mà do thời tiết khiến chúng ta cảm thấy lười ăn và không muốn ăn gì cả. Tới đây mình bắt đầu nghĩ đến việc ăn rau cho mát người cùng mình xem cách làm món salad rau này nhé


Chuẩn bị

1 cần tây


1 quả táo


125 gram quả óc chó


100 gram nho khô


1 quả trứng


1 cây xà lách


30 ml giấm


1 thìa dầu ô liu


1 muối


SỰ CHUẨN BỊ


dối với xà lách thì mình nghĩ  mọi người sau khi mua về cần phải rửa sạch ngâm qua nước muối một ít nữa nhé. sau khi sạch rồi thì mọi người nên cắt từng khúc cho vừa ăn. Táo cũng vậ rửa sạch xong cắt hạt lựu hoặc miếng vừa ăn, cũng không khác với cần tây và rau diếp cá. Mọi thứ cần được cắt khúc vừa ăn. 

đối với óc chó mọi người rang sơ trên chảo nóng rồi đập ra thành từng miếng vừa ăn mình thì thích ăn mịn nên thường đập dập hết 


 Chuẩn bị sốt mayonnaise với lòng đỏ trứng gà, dầu và một ít giấm cho đến khi nó trở thành nhũ tương.


Cho tất cả các nguyên liệu vào bát salad, đảo đều rồi cho sốt mayonnaise vào trang trí.