Nếp Cái Hoa Vàng, Tết đến, mâm cúng gia tiên không thể thiếu đĩa xôi thơm dẻo. Gạo nếp được chọn thay vì gạo tẻ bởi hương thơm đặc trưng và giá trị cao quý, tượng trưng cho sự sung túc, ấm no. Trong các loại nếp, Nếp Cái Hoa Vàng được ví như “hạt ngọc” bởi độ dẻo, vị thơm khó quên.
Đây là giống lúa nếp truyền thống của vùng trung du Bắc Bộ, có hạt tròn, vỏ lúa ánh vàng đặc biệt. Gạo nếp này thường dùng để nấu xôi, làm bánh, cốm, ủ rượu hoặc chế biến tương. Đặc biệt, rượu nếp cái hoa vàng rất được ưa chuộng.
Loại nếp này chỉ đạt chất lượng tốt nhất khi trồng vào vụ mùa trên chân ruộng cao, đất nhẹ, không chua mặn. Quá trình chăm sóc cầu kỳ, từ cấp nước đến phơi sấy. Giá Nếp Cái Hoa Vàng dao động khoảng 25.000 - 35.000 đồng/kg, tùy khu vực và nguồn cung.
Không chỉ là nguyên liệu, nếp cái hoa vàng còn mang trong mình nét đẹp văn hóa truyền thống, gắn liền với bữa cơm sum vầy và những nghi lễ thiêng liêng ngày Tết.
CÔNG TY CP THỰC PHẨM THIÊN NHIÊN KING GREEN
Showroom: 88 Tôn Thất Tùng, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
Văn phòng: EnterPrise Tower, 290 Đ. Bến Vân Đồn, Phường 2, Quận 4, Hồ Chí Minh.
Nhà máy sản xuất: Ấp Tây, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang.
Điện Thoại: 18008012
Email: info@vuagaovn.com
Facebook: facebook.com/vuagaovn
Website: vuagaovn.com