Nay em xin gửi đến mấy anh chị một mẹo nhỏ mà em đã làm thử và thành công khi nấu món bò kho
Mỗi lần ra chợ hay đi ăn ở một số quán, vị bò kho họ nấu chủ yếu từ các vị thuốc bắc chứ ko đậm theo hương bị đặc trưng.
Tình cơ em có đọc được một bài viết trên trang mâm cỗ việt .com trang này có chỉ cách nấu đậm đà và đúng chuẩn bằng việc sử dụng tương hột giã nhuyễn để ướp vào thịt bò, dùng trái thơm để làm bò mau mềm và giữ được độ dai của nó
Mọi người hãy thử nấu như e, hay lên trang mâm cỗ việt.com để xem thêm về cách nấu. đảm bảo ngon luôn.
