Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh thoái hóa khớp gối là một trong những chú ý quan trọng nên được quan tâm trong quá trình điều trị. Một chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp cải thiện đáng kể những cơn đau nhức dữ dội và tăng cường khả năng vận động của mỗi người.
Những thực phẩm được khuyên dùng
- Thực phẩm giàu canxi
Canxi là dưỡng chất được ưu tiên hàng đầu trong chế độ dinh dưỡng cho người bệnh thoái hóa khớp gối. Bởi ai cũng biết, canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương và giúp duy trì sự dẻo dai, khỏe mạnh của các khớp xương. Để tăng cường lượng canxi trong mỗi bữa ăn, người bệnh nên lựa chọn các sản phẩm từ trứng, sữa hay hải sản như tôm, cá, ghẹ,...
- Thực phẩm giàu vitamin
Vitamin D là loại vitamin nên được dành nhiều trong chế độ ăn cho người bị thoái hóa khớp gối bởi chúng thúc đẩy sự hấp thu canxi, ngăn chặn nguy cơ loãng xương của cơ thể. Với nhóm thực phẩm giàu vitamin D, người bệnh nên chọn mua các sản phẩm từ ngũ cốc, sữa, trứng, cá (cá hồi, cá ngừ, cá trích,...).
- Thực phẩm giàu omega-3
Omega-3 có công dụng hiệu quả trong việc kháng viêm, giảm đau nhức. Để bổ sung omega-3 cho cơ thể, người bệnh nên chọn mua các thực phẩm như cá (cá hồi, cá thu, cá trích,...), các loại hạt (óc chó, hạt chia,...).
- Thực phẩm giàu glucosamine và chondroitin
Glucosamine và chondroitin đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành, phát triển và tái tạo sụn khớp. Bởi vậy mà chế độ dinh dưỡng cho người bị thoái hóa khớp gối không thể thiếu các chất này. Người bệnh có thể bổ sung các món canh hầm xương, các món chế biến từ gân, sụn động vật,... để bổ sung đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Những thực phẩm nên hạn chế
- Đồ ăn nhiều chất béo
Trong chế độ dinh dưỡng cho người bị thoái hóa khớp gối, các món ăn giàu chất béo như đồ ăn nhanh, đồ chiên rán không chỉ chứa hàm lượng cholesterol cao mà còn là nguyên nhân chính gây ra căn bệnh béo phì, khiến các khớp xương phải chịu áp lực lớn.
- Đồ ăn nhiều đường, nhiều muối
Sử dụng các món ăn nhiều đường, nhiều muối sẽ làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, dẫn đến tình trạng giòn xương, tăng khả năng viêm khớp, đau nhức xương khớp và khiến cho tình trạng thoái hóa trở nên nặng hơn.
- Các loại thịt đỏ
Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lớn, thịt chó,... là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thiếu hụt canxi cho cơ thể. Với những người bệnh bị thoái hóa khớp gối, việc sử dụng nhiều thịt đỏ sẽ làm tăng độ nặng cho tình trạng viêm khớp, đồng thời, thúc đẩy quá trình thoái hóa diễn ra nhanh hơn.
- Các chất kích thích
Các chất kích thích như rượu, bia, cà phê, thuốc lá hay các loại nước ngọt có ga là những thực phẩm nên kiêng tuyệt đối trong chế độ ăn cho người bị thoái hóa khớp gối. Không chỉ gây ra tình trạng béo phì, các chất này còn cản trở quá trình hấp thụ canxi, khiến tình trạng viêm khớp và đau nhức ngày càng trở nên trầm trọng hơn.
Giải pháp hỗ trợ cải thiện thoái hóa khớp gối hiệu quả, an toàn
Dựa trên bài thuốc dân gian của người Nùng, Tiên Thảo Cao đã được nghiên cứu và phát triển, mang đến bài thuốc chữa xương khớp hiệu quả cho người bệnh. Cao được kết tinh từ 8 thảo dược tự nhiên như nhục quế, thấu cốt cao, thiên nam tinh, ngũ gia bì, xuyên khung, sinh bán hạ, đương quy và tế tân. Trên cơ sở phương pháp bào chế thủ công, từ 5kg thảo dược điều chế thành 200g cao.
Cao được dán và dẫn thuốc thông qua các vị trí huyệt vị. Nhờ dán tại huyệt vị mà thuốc sẽ được thẩm thấu trực tiếp vào ổ bệnh, đồng thời thúc đẩy quá trình lưu thông máu, giải phóng sự chèn ép dây thần kinh, loại bỏ các tà khí ra khỏi cơ thể và làm thuyên giảm các cơn đau.
Không chỉ gai xương, Tiên Thảo Cao còn hỗ trợ điều trị các bệnh xương khớp như viêm khớp, thoái hóa khớp lâu năm, thoái hóa đốt sống cổ, thoái hóa đốt sống lưng, thoát vị đĩa đệm, tê cứng chân tay, sưng khớp,… Cao dán thảo dược kết hợp cơ chế huyệt vị vừa không gây hại cho các cơ quan tạng phủ của cơ thể như gan, thận, dạ dày vừa rút ngắn quá trình thẩm thấu thuốc.
