Mẹo bếp núc cho các bà nội trợ

Những mẹo vặt nhà bếp tuy nó rất nhỏ nhưng lại vô cùng hữu ích đối với các bà nội trợ, nhờ nó mà chúng ta có thể xử lí những tình huống nhà bếp được nhanh hơn và chế biến các món ăn dễ dàng hơn. Có thể có đôi lúc chúng ta sẽ quên một vài mẹo vặt thì hãy xem lại những chia sẻ trong bài viết này nhé.

1. Chữa cơm khê

Nếu chẳng may nồi cơm bị khê, mùi khó ăn thì hãy đặt một miếng bánh mỳ lên trên nồi cơm, sẽ giảm bớt được mùi khê ấy và có thể sử dụng tiếp thay vì là đổ nồi cơm ấy đi.

2. Trị bỏng rát khi thái ớt

Để khắc phục tình trạng bỏng rát khi thái ớt thì hãu xoa một chút dầu ăn lên tay trước khi thái, sẽ đỡ hơn rất nhiều đấy.

3. Vắt chanh nhiều nước

Muốn vắt thêm nhiều nước hơn từ quả chanh thì hãy nắn mềm quả chanh trước khi cắt hoặc có thể làm mềm bằng cách chần qua nước ấm trước đó. Hãy thử xem có được không nhé.

4. Luộc thịt heo trắng mềm

Muốn những miếng thịt heo sau khi luộc được trắng mềm hơn thì hãy cho thêm một ít giấm vào để luộc cùng.

5. Bảo quản rau tươi lâu hơn

Thường khi bảo quản rau trong tủ lạnh dễ bị úng hay hư chỉ vài ngày sau đó, nếu như muốn để được lâu hơn thì đừng để các loại rau bị dính nước quá nhiều và hãy

6. Luộc rau xanh mướt

Muốn cho những món rau luộc trông xanh mướt và hấp dẫn thì hãy cho thêm vào nước khi bắt đầu đun sôi một tí giấm hoặc chanh, đừng sợ bị đắng, vì chỉ thêm một ít thôi không thêm quá nhiều là được.