Từ Hy Thái Hậu chắc các mẹ đều biết nhỉ? Bà nổi tiếng với lối sống xa hoa, là người phụ nữ quyền lực nhất cuối đời nhà Thanh. Mình đọc sách sử thì được biết xung quanh vị Thái Hậu này có rất nhiều câu chuyện thuộc dạng ‘truyền kỳ’. Tuy nhiên, điều mà mình ấn tượng nhất khi tìm hiểu về Từ Hy Thái Hậu chính là cách ăn uống để giữ được sức khỏe và sắc đẹp, thọ 72 tuổi so với thời bấy giờ là 'rất thọ' đấy các mẹ ạ.
Từ Hy Thái Hậu thuở còn trẻ. Ảnh: Internet
Bên cạnh những món ăn xa hoa, đắt tiền và trân quý nhất thế gian, vị Thái Hậu này còn vô cùng khác chúng ta. Các tài liệu ghi lại rằng, sống suốt 72 năm trên đời, bà chỉ duy nhất uống nước lọc (nước đun sôi để nguội) có 1 lần thôi. Trong khi nước trong cơ thể con người vô cùng quan trọng, dân Trung Quốc xưa giờ cũng chỉ uống loại nước này để bảo vệ sức khỏe, giúp trẻ lâu, sống thọ. Áy vậy mà Từ Hy Thái Hậu lại khác, bà chỉ uống 1 lần rồi thôi. Thời điểm bà uống nước đun sôi là khi phải chạy nạn rời khỏi Bắc Kinh, phải chạy trốn, khát quá không thể làm gì được nên mới uống thôi chứ cũng chẳng phải bà tự nguyện.
Bữa ăn của vị thái hậu này vô cùng xa hoa. Ảnh: Internet
Không uống nước lọc, nước đun sôi nhưng Từ Hy Thái Hậu vẫn sống thọ tới 72 tuổi – số tuổi mà người xưa ao ước vô cùng. Đã thế, sức khỏe của bà cũng vô cùng tốt, ít ốm đau bệnh tật. Ngoài những lý do khác, bà còn có một thói quen 'dị biệt' là thay vì uống nước đun sôi như bình thường, ‘Lão phật gia’ chỉ uống 3 loại nước sau:
Trà
Từ Hy Thái Hậu thường xuyên uống trà. Tuy nhiên những loại trà mà bà uống thường là lá trà hạng nhất, nước pha cũng phải là nước suốt tốt nhất. Bà từng cử người tới Tuyết Sơn để tìm kiếm loại nước suối tinh khiết nhất.
Không chỉ ngon mà nước trà còn rất tốt cho sức khỏe. Nó có thể mở rộng động mạch, làm giảm nguy cơ hình thành huyết khối giúp cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể. Các chất chống oxy hóa trong trà có thể làm chậm sự khởi phát và nguy cơ bị bệnh tim mạch.
Một nghiên cứu từ Canada cho thấy trong trà có chứa epicatechin. Đây là một chất chống oxy hóa có tác dụng cải thiện trí nhớ. Vì vayayj duy trì uống nước trà thường xuyên là một cách giúp làm giảm nguy cơ bị mất trí nhớ, Alzheimer.
Không chỉ vật, trà còn có fluoride với khả năng tăng cường men răng, chống lại vi khuẩn và các bệnh về lợi. Nhờ vậy mà bảo vệ sức khỏe răng miệng hiệu quả. Đặc biệt, uống trà hàng ngày còn có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư vú, ung thư gan, ung thư tiền liệt tuyến.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong trà còn có tác dụng giảm mỡ, làm chậm quá trình lão hóa da. Nhờ vậy, bạn có thể duy trì được làn da trẻ đẹp, vóc dáng thon gọn.
Suốt 72 năm sống trên đời, Từ Hy Thái Hậu chỉ uống nước trà. Ảnh: Internet
Nước ép rau quả
Không uống nước đun sôi, ‘Lão Phật Gia’ lựa chọn uống nước ép từ các loại rau củ đắt đỏ, quý hiếm. Mỗi lần để làm ra một cốc nước cho Từ Hy Thái Hậu, những người phục vụ trong cung cấm phải huy động rất nhiều nhân vật lực để tìm kiếm và chế biến.
Bản thân nước ép thực vật rất tốt cho sức khỏe. Nó có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Những chất này có công dụng cải thiện sức để kháng, làm chậm quá trình lão hóa da. Nhờ đó có thể giữ gìn tuổi xuân, cải thiện sức khỏe, ít mắc bệnh tật. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ trong các loại thực vật còn có khả năng giúp nhu động ruột hoạt động hiệu quả. Vì vậy, việc uống nước ép từ thực vật thường xuyên còn hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường ruột.
Sữa mẹ
Nghe thì có vẻ hơi kỳ lạ vì trẻ con 2 tuổi đã cai sữa rồi nhưng Từ Hy Thái Hậu lại chỉ thích uống sữa mẹ. Đó là vì có một lần bà mắc bệnh rất nghiêm trọng, uống nhiều thuốc mà không khỏi. Thế nhưng sau khi uống sữa mẹ, bà đã vượt qua bệnh tật. Từ đó, bà tin chắc rằng sữa mẹ có thể đảm bảo sức khỏe nên đã nuôi rất nhiều bà vú trong cung chỉ chuyên cung cấp sữa cho mình.
Trong sữa mẹ có hàm lượng chất béo, đường, nước, protein và khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Nó lại tồn tại ở dạng dễ tiêu nên không gây đầy bụng, khó chịu hay các bệnh về đường tiêu hóa. Hơn nữa, lượng kháng thể trong sữa mẹ còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.
Nguồn: Tổng hợp