Hành tây là một trong những thực phẩm được chế biến trong nhiều món ăn, từ chín đến sống như gỏi hành tây với sứa, hay thịt bò xào với hành tây. Tuy có thể tạo ra nhiều món ăn ngon nhưng vì hành tây có tính hăng nên nhiều người không thể ăn được. Cùng xem  cách dưới đây giúp giảm hăng của hành tây bạn nhé Cách của mình khi chế biến hành tây ăn sống đó chính là bỏ hành tây vào nước đá, việc bạn cắt hành tây rồi bỏ vào nước đá giúp bạn giảm tình trạng cay mắt khi cắt hành tây do nó làm ức chế nhiều chất khác khiến nó không hăng nữa. Còn nếu bạn có thời gian thì xin bạn hãy bỏ chúng vào ngăn đá tủ lạnh thì khi cắt bạn sẽ tránh được tình trạng trên. Hành tây rất ngon và rất tốt cho cơ thể vì thế kinh nghiệm trên đây sẽ giúp bạn loại bỏ những mùi hăng của chúng, hy vọng với những kinh nghiệm này có thể hữu ích cho các bạn nhé