Ẩm thực trung Hoa ...trong bữa cơm của người TQ thường có 8 món chính cùng cơm và canh là 10 món ! Họ sử dụng nhiều dầu mỡ và xì dầu...khá mặn , ko cần chấm , Ăn cơm hay uống rượu cũng vừa miệng ....mấy ngày đầu thì ngon sang ngày thứ 4 thì....ngấy . Rượu có hàng trăm loại , ko thể thưởng thức hết được....
... Món ăn Quế Lâm khá gần với Việt Nam nhưng rất cay và nhiều dầu mỡ. Các món ăn nổi tiếng ở Quế Lâm mà du khách không nên bỏ qua đó là mỳ( bún) Quế Lâm, bánh Tống Tử, canh thịt rùa, thịt chuột đồng, khoai môn kẹp thịt. Để thưởng thức các món ăn vô cùng hấp dẫn này, bạn có thể ghé qua phố ẩm thực Binjiang Road, Jiefang West Street...
