Đối với trẻ, nhất là các trẻ bé biếng ăn mẹ cần thay đổi thực đơn thường xuyên để kích thích trẻ ăn ngon hơn. Dưới đây là một số món gợi ý cho mẹ để kích thích vị giác cho trẻ. Mẹ hãy bổ sung vào thực đơn cho con nhé!
1. Cháo gà nấm _ đổi món cho ngày hè
Dù trẻ đang ăn dặm hay trẻ đã biết ăn cơm, mẹ nấu món cháo gà nấm cho trẻ để đổi món trẻ sẽ rất thích thú, nhất là trong những ngày hè nắng nóng như hiện nay.
- Nguyên liệu:
Gạo tẻ: 25g
- Cách làm:
Thịt gà hấp chín, băm nhỏ.
2. Thịt bò xào dưa chua_ món ăn với cơm cho bé
Dưa chua chín vàng chưa rất nhiều men vi sinh, có lợi cho đường ruột và hệ tiêu hóa của bé. Dưa chua xào thịt bò sẽ là món ăn kích thích vị giác cho trẻ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn đồng thời cung cấp đạm rất tốt, Mẹ có thể cho bé ăn món ăn này với cơm nóng.
- Nguyên liệu:
100g thịt bò
- Cách làm:
Thịt bò sơ chế sạch, thái mỏng và ướp cùng tỏi băm nhuyễn.
3. Nui xào rau củ
Mẹ có thể bổ sung cho con chất xơ và vitamin bằng cách kết hợp rau củ xào với mì ống, nui. Với món ăn kích thích vị giác cho trẻ này, mẹ cắt tỉa rau củ thành những hình thú vị và bày trên đĩa sẽ rất thú hút trẻ thích thú với món ăn. Các loại rau củ mẹ có thể chọn như cà rốt, súp lơ, đậu Hà Lan, ngô ngọt…
- Nguyên liệu:
Nui, rau củ (các loại), thịt nạc băm nhỏ
- Cách làm:
Nui rửa sạch, luộc qua và để ráo nước.
4. Cua trộn khoai tây
Món ăn bổ dưỡng giúp kích thích trẻ ăn ngon, mẹ cùng xem cách làm ngay nhé:
- Nguyên liệu:
200g khoai tây
- Cách làm:
Thịt nạc cua sơ chế sạch, xay nhỏ.
Cách làm:
Ngô rửa sạch, tách hạt để riêng.
Ngoài việc chuẩn bị cho trẻ những món ăn ngon, mẹ cũng cần cả quá trình kích thích vị giác cho trẻ từ sớm. Việc cho trẻ tiếp xúc với nhiều thực phẩm mùi vị và kết cầu khác nhau ngay từ khi bé bắt đầu ăn dặm là yếu tố rất cần thiết. Mẹ cho bé quyền chủ động và tự khám phá các món ăn:
Cho bé vừa ăn- vừa chơi với thức ăn: Với những bé mới bắt đầu tập ăn dặm mẹ có thể giúp bé khám phá món ăn bằng cách cho trẻ tự cầm và mút các thanh rau củ. Với những bé đã lớn từ 1- 3 tuổi, mẹ nên khuyến khích con chủ động tự xúc thìa hoặc tập dùng đũa để gắp thức ăn. Qua các thao tác bé tự làm như vậy bé sẽ khám phá được nhiều giác quan hơn và thích thú thưởng thức món ăn hơn.
Đa dạng các món ăn trong ngày sẽ giúp trẻ không bị nhàm chán khẩu vị và háo hứng đón chờ món ăn khi tới mỗi bữa ăn.
Trang trí món ăn đẹp mắt và kết hợp với nhiều màu sắc khác nhau của thực phẩm cũng sẽ giúp trẻ tăng sự thích thú khám phá món ăn.
Nếu đã làm nhiều cách mà mẹ quan sát thấy con yêu vẫn chưa cải thiện tình trạng con không muốn ăn hoặc ăn không ngon. Nếu để lâu dài tình trạng này có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của bé. Đối với những trẻ trên 1 tuổi mẹ có thể cân nhắc sử dụng thêm cho con những sản phẩm hỗ trợ ăn ngon, kích thích tiêu hóa tốt.
Chúc mẹ và các con yêu luôn khỏe mạnh và có những món ăn ngon!