Hiện nay, sữa chua uống là một sản phẩm sữa uống được lên men tự nhiên với chủng men Streptococcus Thermophilus và Lactobacillus Bulgaricus từ Châu Âu.
Sữa chua uống Dalatmilk chứa nhiều vitamin và khoáng chất như axit amin, enzyme, vitamin C, vitamin E, vitamin B12… giúp tái tạo làn da và trị vết thâm nám. Ngoài ra, những dưỡng chất này có thể giữ ẩm và duy trì độ đàn hồi giúp da tránh lão hoá sớm. Sữa chua uống còn được người Iran xem là trái cây của thiên đường bởi những công dụng thần kỳ: ngăn ngừa mụn, chống oxy hoá mạnh, kích thích sản sinh collagen tăng độ đàn hồi và giàu vitamin C giúp trị thâm nám.
Sản phẩm sữa chua uống đều chứa prebiotic – một dạng chất xơ hoà tan. Prebiotic có thể mô phỏng các thụ thể ở trong ruột và tạo ra “cái bẫy” cho các vi khuẩn gây hại liên kết với prebiotic và vô tình tạo ra một lớp màn bảo vệ niêm mạc ruột. Chính nhờ khả năng ưu việt này trong việc cạnh tranh môi trường sống mà prebiotic góp phần duy trì sự cân bằng hệ vi khuẩn bên trong đường ruột.
Ngoài ra sữa chua uống rất giàu vitamin D3 giúp hấp thụ lượng canxi được đưa vào cơ thể. Bạn có biết nếu chỉ bổ sung canxi mà không có bất cứ chất dẫn gì, chỉ 10% lượng canxi được hấp thụ. Lúc này, vitamin D3 đóng vai trò là “chất dẫn” rất quan trọng cho quá trình đưa canxi vào xương, giúp tăng khả năng hấp thu canxi từ ruột vào máu.
Thêm vào đó, quá trình lên men của sữa chua ngoài việc giúp đường Lactose trở nên dễ hấp thụ hơn, còn làm giảm lượng đường tồn đọng trong hệ tiêu hoá, đồng thời giúp cơ thể dễ dàng hấp thu canxi và các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể.
Sữa chua uống chứa prebiotic khi tan trong nước tạo thành lớp gel dày bao phủ những nếp gấp ở ruột và giúp làm chậm lại quá trình tiêu hoá. Đó cũng chính là lý do khi bạn dung nạp vào cơ thể những thực phẩm giàu chất xơ sẽ khiến bạn no lâu hơn và giúp bạn hạn chế được cảm giác thèm ăn. Hơn nữa, một chai sữa chua uống vị dâu tây 100ml chứa khoảng 13,6g carbhydrates, 2,4g protein, 2,7g chất béo và 86mg canxi .. prebiotics, nhiều loại vitamin và khoáng chất như canxi, phốt pho, magie… Do đó, việc bổ sung sữa chua uống thường xuyên sẽ giúp nàng cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, protein và cắt giảm được lượng calories đáng kể cung cấp vào cơ thể.
Sữa chua uống của DalatMilk với ưu điểm sử dụng cho nhiều lứa tuổi sẽ là thức uống cần thiết cho mọi người