Nguyên liệu cần có để làm món bánh chuối đó là : một quả trứng gà, hai mươi gam bột mì, một quả chuối và một ít mè đen ( mè trắng vẫn được nhé) . Trứng gà tách bỏ lòng trắng lấy lòng đỏ bỏ vào một cái bát rồi đổ bột vào lòng đỏ khuấy đều để được hỗn hợp sền sệt. Chuối lột vỏ và thái khoanh tròn với độ dày vừa phải, mè thì đem rang lên cho chín nha, rang đến khi ngửi được mùi thơm từ mè là ok rồi nè .
Tiếp theo mom cho chuối vào hỗn hợp bột trứng lúc nãy( nhúng vào rồi lấy ra). Dùng một cái chảo chống dính làm nóng chảo rồi bỏ phần chuối đã tẩm bột vào chiên, nhớ là chảo chống dính nhé, tiếp theo rắc thêm một ít mè để nhìn trông đẹp mặt hơn nha và chiên cho đến khi vàng đều hai mặt.
Mọi người không nên bỏ dầu vào chảo nếu thích thì cho một ít bơ lạc vào cho thơm thôi nhé. Thành phẩm là một món bánh có màu vàng đẹp mắt kết hợp với màu của mè rất hài hoà. Bánh đã có độ ngọt của chuối rồi nên mọi người không cần nêm thêm gia vị nhé. Bé từ 8 tháng ăn thô tốt thì nên thử món bánh ăn dặm này nha, đơn giản mà lại thơm ngon, rất tiết kiệm thời gian cho những mom nào bận mà vẫn muốn tự tay làm đồ ăn cho bé đấy. Bánh chuối bổ sung nhiều vitamin cho bé nên nếu bé thích thì mọi người làm cho bé ăn đều đặn ba lần trong tuần nhé, mách nhỏ là mom sẽ thấy bé tăng cân đấy hihi