Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, bữa phụ mẹ bầu nên ăn các loại quả chứa Vitamin, đặc biệt trái cây chứa nhiều axit folic để bổ sung lượng axit folic cho cơ thể. Tìm hiểu 4 loại trái cây chứa nhiều axit folic nào tốt cho bà bầu trong bài viết dưới đây.
Vai trò của axit folic trong thai kỳ
Axit folic là dưỡng chất không thể thiếu tham gia vào quá trình sản xuất, duy trì các tế bào mới và ảnh hưởng lớn đến hệ thần kinh, não bộ, tủy sống. Axit folic còn giúp điều trị một số loại bệnh thiếu máu (thiếu các tế bào hồng cầu) do thiếu hụt axit folic nghiêm trọng.
Vai trò của axit folic đối với mẹ
- Phòng tránh bệnh thiếu máu khi mang thai nhờ axit folic góp mặt vào quá trình cung cấp tế bào máu, sản sinh tế bào hồng cầu mới.
- Tránh nguy cơ suy dinh dưỡng bào thai, sảy thai, sinh non.
- Ngăn chặn một số bệnh lý như: lão hóa, xương yếu (loãng xương) ở tuổi mãn kinh, chân bồn chồn, đau thần kinh, nghe kém, mất trí,…
- Góp phần cải thiện tâm trạng, hạn chế được trầm cảm sau sinh.
Vai trò của axit folic đối với thai nhi
- Ngăn ngừa 70% khuyết tật ống thần kinh nghiêm trọng như nứt đốt sống (mô xung quanh tủy sống của bào thai không đóng đầy đủ), vô não (sọ và da đầu bị thiếu hụt).
- Phòng tránh dị tật về môi (hở hàm ếch), tim, ống tiểu và chân tay ở trẻ mới sinh.
- Giảm nguy cơ trẻ sau khi sinh bị phát triển chậm về ngôn ngữ.
TOP 4 loại trái cây bổ sung axit folic tốt cho mẹ
Hàm lượng axit folic cần thiết cho bà bầu được tìm thấy nhiều trong những loại quả sau đây:
1. Cam
Cam là loại quả giàu các chất dinh dưỡng như: Vitamin C, chất xơ, axit folic, chất chống oxy hóa nhưng lại rất ít calo và đường. Một quả cam có thể cung cấp cho mẹ bầu lượng axit folic khoảng 50mcg. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé ngay từ trong bụng; giữ ẩm, làm đẹp da cho mẹ và tăng khả năng hấp thụ sắt khi mẹ dùng thêm viên sắt cho bà bầu. Chất xơ phong phú trong quả cam sẽ kích thích nhu động ruột, đẩy thức ăn qua ruột kết giảm thiểu tình trạng táo bón hiệu quả.
2. Bưởi
Bưởi thuộc loại trái cây có múi, cùng họ với cam, quýt và là nguồn cung cấp axit folic (48 mcg/quả) tốt cho mẹ và giúp bé phòng ngừa dị tật bẩm sinh. Bưởi cũng chứa lượng Vitamin C dồi dào, chất lycopene thuộc nhóm chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào trong cơ thể mẹ bầu. Giống cam, mẹ ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp tăng lượng chất xơ đáng kể, giảm thiểu táo bón. Bên cạnh đó, bưởi còn bổ sung kali giữ cho cơ và dây thần kinh khỏe mạnh, canxi duy trì huyết áp ở phụ nữ có thai.
3. Bơ
Từ lâu, bơ luôn được khuyên dùng cho mẹ bầu nhờ góp phần bổ sung axit folic cùng các dưỡng chất kali, Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B6. Một quả bơ có lượng axit folic khoảng 180mcg hỗ trợ phát triển hệ thần kinh của trẻ. Vitamin C tốt cho hệ tiêu hóa và giúp mẹ làm đẹp da. Ngoài ra, bơ cũng cung cấp nhiều chất béo nhưng lại đều là những chất béo không bão hòa nên rất tốt cho hệ tim mạch, góp phần chống lại bệnh tim. Khi ăn bơ mẹ nên hạn chế kết hợp cùng với nhiều đường và sữa bò phòng ngừa tiểu đường thai kỳ, thừa cân.
4. Đu đủ chín
Đu đủ xanh chứa nhiều nhựa không tốt với mẹ bầu nhưng đu đủ chín khi được làm sạch nhựa lại mang đến lợi ích sức khỏe. Một quả đu đủ chín chứa lượng axit folic lên tới khoảng 115mcg, cần thiết cho phát triển về não bộ, sự nhanh nhẹn sau này của thai nhi.
Một số chất khác trong đu đủ như Vitamin A, B, C, kali và beta-carotene đều là chất chống oxy hóa mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng. Hơn nữa, đu đủ chín còn được mệnh danh là “thần dược” trị ốm nghén phù hợp cho mẹ bầu 3 tháng đầu bị nghén nặng.
5. Viên sắt chứa axit folic cho mẹ bầu
Hàm lượng axit folic mẹ bầu cần trong thai kỳ và những dưỡng chất khác như sắt sẽ ngày càng tăng cao trong khi việc ăn hoa quả hay các loại thực phẩm sẽ khó cung cấp đủ cho nhu cầu của mẹ.
Theo khuyến cáo, mẹ bầu cần bổ sung khoảng 400-600mcg axit folic đồng thời khoảng 30-60mg sắt mỗi ngày để hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện. Mẹ nên sử dụng viên sắt bà bầu kết hợp chứa axit folic vừa giúp đảm bảo lượng sắt cho cơ thể vừa đáp ứng đủ axit folic cho mẹ bầu. Xong, mẹ cần lựa chọn viên uống sắt hữu cơ giúp hấp thu dễ dàng và đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành để đảm bảo chất lượng. Trước khi bổ sung, mẹ cần hỏi ý kiến của bác sĩ, tuân thủ đúng liều lượng và cách dùng để đạt hiệu quả cao.
Với những gợi ý về các loại trái cây giàu axit folic trên đây mẹ hãy thêm ngay vào thực đơn hằng ngày để đảm bảo những dưỡng chất cho con nhé.