Rong biển là một loại thực phẩm có chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của mẹ trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Rong biển chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, iodine, magiê và các loại vitamin như vitamin A, C, E và K. Đặc biệt, rong biển còn chứa axit béo omega-3, một loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch và não bộ.

Tuy nhiên, nên nhớ rằng một số loại rong biển có chứa nhiều iodine, vì vậy mẹ bầu nên hạn chế ăn nhiều rong biển. Ngoài ra, một số loại rong biển có thể chứa chất gây độc, vì vậy hãy chọn những loại rong biển an toàn và được kiểm định trước khi sử dụng.

Nếu bạn muốn bổ sung rong biển vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể thêm rong biển vào các món salad, soup hoặc sushi. Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ điều kiện sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng rong biển.


Cùng xem ngay các cách chế biến rong biển tại đây