Cái nóng của mùa hè thường mang đến những cảm giác khó chịu và mệt mỏi. Nhiều loại thực phẩm tốt trong mùa hè giúp giải nhiệt, tuy nhiên, vấn đề ăn gì cho mát và đẹp da được chị em quan tâm hơn cả.
Dưới đây là những thực phẩm các chị em nên ghi nhớ để chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp của mình và người thân.
Dưa leo: Có tác dụng thanh nhiệt, có thể ăn kèm với đồ ăn nóng, tạo cảm giác dễ chịu cho bữa ăn của bạn.
Đậu xanh, đậu đen: Đậu xanh tính mát, đậu đen tính hàn, đều có tác dụng làm mát và giải độc cơ thể, có thể dùng nấu cháo, nấu chè v.v…
Rau dền: Ngoài tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, rau dền cung cấp rất nhiều khoáng chất.
Củ đậu: Chứa nhiều nước, vị ngọt mát nhưng chứa rất ít đường, ăn củ đậu khiến bạn cảm thấy. Bạn có thể ăn sống, ép lấy nước hoặc trộn salad.
Bí đao: Là thực phẩm dễ ăn, mát, rất tốt cho những người mệt mỏi vì nắng nóng, giúp cơ thể mát mẻ.
Nước chè tươi: Nước chè tươi có nhiều vitamin, giúp cơ thể giải nhiệt cực tốt.
Đậu phụ: Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, nhất là chất đạm nhưng thực phẩm này vẫn mát, nên được nhiều người ưa chuộng.
Củ cải: Tính mát, vị ngọt, không chỉ thanh nhiệt mà còn tiêu viêm.
Quả dâu tằm: Có tính hàn nên thanh nhiệt rất tốt, cung cấp rất nhiều vitamin C, sắt và chất khoáng.
Dưa hấu: Do tính hàn, loại quả này làm dịu cơn khát và làm tiêu tan mệt mỏi, tình trạng mụn nhọt, viêm nhiễm cũng giảm đi nhờ dưa hấu.
Mướp đắng: Nhờ tính hàn, mướp đắng là thức ăn lý tưởng cho mùa hè. Bạn có thể xào, ăn sống hoặc phơi khô làm nước uống giải nhiệt.
Quả mơ: Không chỉ giải nhiệt, mơ còn cung cấp nhiều vitamin C, sắt, kali, magiê, tăng sức đề kháng cho cơ thể.