Bình thường nhiều người rất quan tâm đến sức khỏe, sao cho không bị béo phì và có được vóc dáng thon gọn, đặc biệt với nữ giới. Thế nhưng ăn gì để loại bỏ được mỡ nội tạng, đặc biệt là mỡ máu, mỡ gan để tránh bị bệnh nọ bệnh kia, thậm chí ung thư (UT) thì không phải ai cũng biết đâu mọi người ạ.
Để ngăn chặn mỡ nội tạng, việc vận động thường xuyên và tập thể dục là cách hiệu quả nhất, nhưng không phải ai cũng đủ thời gian và sự kiên trì để làm việc này.
Theo khuyến cáo của chuyên gia, mọi người có thể tận dụng 1 số món ăn hàng ngày rất rẻ,, mà vẫn có thể giúp ngăn ngừa mỡ nội tạng như mỡ máu, mỡ gan hiệu quả. Vậy những món ăn nào vừa ngon, dễ ăn lại có tác dụng loại bỏ mỡ nội tạng tốt nhất?
Sau khi đọc thông tin trên báo mình đã có câu trả lời rồi, giờ chia sẻ lại cho những ai quan tâm nha.
Rau xanh lá đậm tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Rau xanh lá đậm
Các loại rau xanh có lá đậm như cải xoăn,cải thìa, rau bina là nguồn cung cấp canxi dồi dào, một loại khoáng chất đã được chứng minh là có tác dụng điều hòa các hormone lưu trữ chất béo và có liên quan đến việc giảm mỡ nội tạng ở những người thừa cân và béo phì.
Vì vậy, các loại rau này rất tốt để bổ sung chất xơ và các chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống hàng ngày, đồng thời còn giúp loại bỏ chất béo nội tạng như mỡ máu, mỡ gan hiệu quả.
Mộc nhĩ đen
Trong mộc nhĩ đen có chứa chất keo giúp cho tràng vị co bóp mạnh hơn, làm cho chất béo ở đường ruột bài tiết ra ngoài, giảm bớt việc hấp thu chất mỡ trong thức ăn, có tác dụng hạ mỡ trong máu.
Ngoài ra thực phẩm này còn chứa các thành phần hoạt tính như: lecithin, cephalin, axit nuclei, plasmalogen và phosphatidyl serin... có tác dụng hạ thấp hàm lượng cholesterol trong gan và huyết thanh động vật, giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ ở thành động mạch và sự hình thành huyết khối do xơ vữa động mạch.
Trứng
Hàm lượng protein cao trong trứng có thể làm tăng cường quá trình trao đổi chất nên giúp mỡ nội tạng bị đốt cháy nhanh. Theo nhiều khảo sát đã cho thấy, những người nạp nhiều protein vào cơ thể hầu như mang ít chất béo nội tạng hơn.
Bởi vậy bạn nên ăn trứng vào buổi sáng để cung cấp protein và năng lượng cho cả ngày. Hơn nữa, nếu muốn ăn khuya, bạn cũng có thể chọn món trứng luộc để tăng cảm giác no mà không lo bị béo lên.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với những người bị cao huyết áp hoặc cholesterol máu cao vẫn có thể ăn được trứng được, nhưng chỉ nên giới hạn 1-2 quả/tuần.
Trứng giúp loại bỏ mỡ nội tạng. Ảnh minh họa/Nguồn: QQ
Đậu phộng (lạc)
Theo Nicole Stefanow, chuyên gia dinh dưỡng ở New York (Mỹ) cho biết, trong lạc có chứa chất xơ hòa tan prebiotic. Mặc dù cơ thể không hấp thụ được chất này, nhưng lại được chuyển hóa và biến thành các axit béo chuỗi ngắn (SCFs) bởi các lợi khuẩn trong đường ruột.
Một nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (NCBI) đã cho biết, nếu cơ thể càng được bổ sung nhiều SCFs, thì nguy cơ bị mỡ nội tạng càng thấp.
Hơn nữa, trong lạc rất giàu axít béo không bão hòa đơn, giúp giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, đặc biệt là cholesterol trong máu.
Các loại cá béo
Một số loại cá béo như cá hồi cá ngừ, cá thu … đều chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho tim mạch. Theo thạc sĩ chuyên khoa dinh dưỡng Anya Rosen, Đại học New York, mega-3 có thể cải thiện độ nhạy insulin và chống lại chứng viêm do mỡ nội tạng, nhờ vậy mà giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra, các loại cá béo còn cung cấp lượng lớn vitamin D giúp cải thiện hệ miễn dịch, điều chỉnh mật độ xương và có khả năng hạ tổng lượng mỡ nội tạng trong cơ thể như mỡ máu và mỡ gan.
Sữa chua
Theo kết quả nghiên cứu từ NCBI cho thấy, thường xuyên ăn sữa chua đều đặn có thể làm giảm lượng mô mỡ tích trữ ở bụng. Ngoài ra, sữa chua cũng giàu dưỡng chất khiến bạn no lâu hơn và giảm lượng calo tổng thể. Nhờ vậy mà mỡ nội tạng không có cơ hội tích trữ trong cơ thể nữa.
Ngũ cốc nguyên hạt
Trong các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, bột yến mạch… có chứa rất nhiều chất xơ, những chất này giúp cân bằng mức insulin trong cơ thể, từ đó giúp thu nhỏ các tế bào mỡ.
Đặc biệt, hàm lượng beta-glucans trong ngũ cốc này là các chất xơ rất hữu ích cho gan, nó có khả năng làm giảm lượng chất béo dự trữ trong gan.
Ngũ cốc nguyên hạt giảm lượng chất béo dự trữ trong gan. Ảnh minh họa/Nguồn: Sina
Dầu dừa
Chất béo bão hòa cao có trong dầu dừa được đánh giá là không tốt. Thế nhưng theo nhiều kết quả nghiên cứu, đây là chất béo trung tính chuỗi trung bình, nó có thể giúp giảm đáng kể tổng lượng chất béo dự trữ của cơ thể, ngay cả khi bạn đang bị thừa calo.
Ngoài ra, dầu dừa còn có khả năng đẩy sự trao đổi chất và giúp đốt cháy mỡ nhanh. Khi sử dụng hợp lý sẽ giúp giảm được mỡ nội tạng một cách tự nhiên mà không phải lo tác dụng phụ.
Sau những thông tin vừa được báo chí chia sẻ như vậy, mọi người cũng đã thấy để loại bỏ mỡ nội tạng như mỡ máu và ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ từ thực phẩm không hề khó chút nào rồi. Hãy lựa chọn đúng món ăn để khỏe mạnh nha mọi người.