Mầm súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể dễ dàng được mua ở các siêu thị, các cửa hàng rau củ. Tuy nhiên, để đảm bảo độ sạch và độ ngon, nhiều bà nội trợ đã quyết định tự tay trồng loại rau này cho gia đình. Chính vì thế, chủ đề hôm nay của chúng ta sẽ là trồng Mầm súp lơ xanh ngon, sạch.
1.Vì sao nên trồng rau mầm súp lơ xanh mà không phải là loại rau khác.
Mầm súp lơ xanh chứa rất đa dạng các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Các vi chất trong Mầm súp lơ xanh như vitamin A,B,C, các chất chống oxy hóa, chống viêm có tác dụng phòng chống ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, chống lão hóa…
Đặc biệt, nó còn có khả năng kháng khuẩn tốt, giúp tiêu diệt vi khuẩn HP dạ dày, làm giảm đau dạ dày tá tràng, hỗ trợ làm lành vết loét nếu sử dụng đều đặn.
Xem thêm:
2. Hướng dẫn trồng Mầm súp lơ xanh ngon, sạch
Bước 1: Chọn và xử lý hạt giống
-Chọn hạt giống còn hạn sử dụng
-Loại các hạt bị thối, hỏng
-Ngâm hạt giống trong thời gian 3-4 giờ với nước ấm tỷ lệ 2 sôi: 3 lạnh
Bước 2: Gieo trồng
-Trải một lớp đất tribat dày khoảng 1-2 cm, san phẳng
-Tiếp theo, rải hạt giống lên bề mặt đất, chú ý trải đều đặn để năng suất cao hơn
-Phủ thêm một lớp đất tribat mỏng lên che hạt. Phun sương 2 lần
-Sau 3 ngày, khi hạt mầm đã nảy, có thể mang ra ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên chú ý không để ánh gay gắt chiếu vào trực tiếp đồng thời không để ở ngoài trời mưa to.
-Phun sương vừa đủ mỗi ngày.
Bước 3: Thu hoạch
-Thu hoạch sau 5-7 ngày
-Dùng kéo cắt phần thân mềm
-Rứa sạch, chế biến thành các món ăn
Chú ý: Trước khi trồng không nên tới nước
Trên đây là cách trồng Mầm súp lơ xanh đơn giản, chúc các bà nội trợ sẽ tiến hành thành công.