Miến dong từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình, nhưng nếu chị em muốn tìm một loại miến thật sự thơm, sạch và chất lượng, thì miến dong Phia Đén Cao Bằng sợi to là lựa chọn rất đáng thử.
🌿 Miến dong Phia Đén – tinh túy từ củ dong rừng
Miến dong Phia Đén được làm thủ công từ củ dong riềng tươi, trồng trên vùng núi cao Cao Bằng. Miến hoàn toàn không hóa chất, không chất tẩy, giữ màu nâu xám tự nhiên, dai giòn và thơm bùi vị dong rừng.
Sợi to của miến Phia Đén có ưu điểm giữ được độ dai lâu hơn, khi nấu không bị nát, đặc biệt phù hợp với các món xào, lẩu hoặc miến trộn vì giúp sợi miến ngấm gia vị đậm đà, ăn cực kỳ “đã miệng”.
🍽 Miến dong sợi to – nấu gì cũng ngon
Miến xào: sợi to giữ được độ săn chắc, kết hợp thịt bò, lòng gà, rau củ đều hợp
Miến lẩu: thả vào nồi lẩu gà, lẩu riêu cua… sợi miến không bở nát, rất vừa ăn
Miến trộn: thêm rau thơm, nước mắm chua ngọt, đậm đà
Miến nấu gà: sợi miến to dai, nước dùng ngọt tự nhiên
Những hôm bận rộn, chỉ cần luộc sơ miến rồi xào nhanh với ít rau củ và thịt là đã có ngay bữa tối ngon lành cho cả nhà.
💖 Vì sao nên chọn miến dong Phia Đén sợi to?
✅ Làm 100% từ củ dong riềng sạch
👉 Món ngon gợi ý với miến dong sợi to:
Miến xào lòng gà – dân dã mà ngon
Miến nấu riêu cua – ngọt nước, lạ miệng
Miến trộn tôm thịt – dễ ăn, chống ngán
Miến lẩu gà – hợp cho những buổi quây quần gia đình
✅ Mẹo bảo quản miến dong:
Để nơi khô ráo, thoáng mát
Cho vào túi hoặc hộp kín
Nếu để lâu, nên bảo quản ngăn mát tủ lạnh để tránh ẩm
🧺 Chị em đã thử miến dong Phia Đén sợi to chưa? Nếu có món ngon hoặc mẹo nấu hay, chia sẻ để mọi người cùng tham khảo nhé! 💬
Một bát miến ngon – gói trọn hương vị núi rừng Tây Bắc cho bữa cơm thêm ấm áp. 💕
👉 Khám phá thêm nhiều đặc sản sạch Tây Bắc tại ShopTaybac.com 🌿