Nếu chị em muốn tìm một loại miến vừa dai ngon, vừa chuẩn vị tự nhiên để đổi món cho cả nhà, thì miến dong Điện Biên sợi to chính là lựa chọn rất đáng thử.
🌿 Miến dong Điện Biên – giữ trọn hương dong rừng
Miến dong Điện Biên được làm thủ công 100% từ củ dong riềng tươi trồng trên đất núi, không hóa chất, không chất tẩy, giữ màu nâu xám đặc trưng và hương thơm bùi nhẹ. Nhờ phương pháp phơi sấy truyền thống, sợi miến có độ dai tự nhiên, không bị nát, không bị chua khi nấu.
Sợi to của miến giúp giữ được độ dai lâu hơn, rất hợp khi nấu lẩu, miến trộn, hoặc xào vì sợi miến thấm gia vị tốt, ăn cực kỳ đã miệng.
🍽 Miến dong sợi to – chế biến món gì cũng hợp
Miến nấu lẩu: sợi miến to không bở, ăn kèm lẩu gà, lẩu riêu cua đều rất ngon
Miến xào: kết hợp lòng gà, thịt bò, rau củ, sợi miến đậm vị và chắc
Miến trộn: thêm chút nước mắm chua ngọt, rau thơm, dễ ăn, không ngán
Miến nấu canh: nấu với giò heo hoặc gà – ngọt nước, mềm dai
Những ngày bận rộn, mình thường luộc sẵn miến rồi xào nhanh cùng thịt, thêm rau xanh, là đã có ngay bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
💖 Vì sao nên chọn miến dong Điện Biên sợi to?
✅ Làm từ củ dong sạch, không hóa chất
👉 Gợi ý món ngon với miến dong sợi to:
Miến xào thịt bò – đậm đà, chắc bụng
Miến nấu riêu cua – lạ miệng, dễ ăn
Miến lẩu gà ta – ấm áp, quây quần
Miến trộn rau củ – thanh mát, chống ngán
✅ Mẹo bảo quản miến dong:
Để nơi khô ráo, thoáng mát
Bọc kín để tránh ẩm
Nếu để lâu, có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh
🧺 Chị em đã từng thử miến dong Điện Biên sợi to chưa? Nếu có công thức hay món ngon nào chia sẻ, hãy để lại bình luận để mọi người cùng học hỏi nhé! 💬
Một bát miến ngon – một chút hương vị Tây Bắc, đủ làm ấm lòng cả gia đình. 💕
👉 Khám phá thêm miến dong và nhiều đặc sản Tây Bắc khác tại ShopTaybac.com 🌿