LÀM SỮA HẠT TỪ MÁY XAY SINH TỐ

Nguyên liệu: đậu phộng, khoai lang hoa đậu biếc, đường mía lu,

Cách làm: đậu phộng ngâm qua đêm sau đó bóc vỏ lụa và rửa sạch. Khoai lang gọt vỏ cắt khúc.

Sau đó cho khoai lang và đậu phộng vào nồi với nước lạnh luộc chín.

Cho khoai mềm thì cho vào máy sinh tố bấm xay nhuyễn, rồi đổ ra cái lọc lọc phần bã.

Rồi đổ lại nồi cho đường mía lu vào và nêm nếm vừa miệng, cho sôi liu riu là được.

Hoa đậu biếc rửa sach rồi cho vào nước đang sôi khoảng 5 phút và cho thêm 1 tý muối thì sẽ có màu xuất hiện.

Sau đó đổ sửa đã nấu ra ly hoặc chai thủy tinh rồi khoảng 5 phút sau đổ phần nước màu đậu biếc lên.

Chúc các bạn thành công.