Chào các mẹ,


CN tới định mời mấy gia đình ăn cơm( sinh nhật con trai), tổng người khoảng 8 + 5 tre con.


1. Mình định mua cá về hấp bia nhưng chưa biết chế biến thế nào cho ngon.


2. Mình rất thích ăn tu hài, nhưng chỉ ở ngoài quán thồi, vậy có mẹ nào thông thái giúp mình 2 món này với.


Từ cách làm, rửa rồi sơ chế, ướp những gia vj gì? Đun hấp như thế nào...? thời gian ra sao?...


Rất mong các mẹ nhiệt tình giúp đỡ, để từ nay đến hôm đó phải tập dượt 1 lần rồi đi vào thực tế đãi khách với ạ.


Cảm ơn mọi người thật nhìu.