Cơm tối hôm nay có phi lê ức gà nhồi phô mai tan chảy ngon đáo để
Miếng phô mai chảy trong ức gà giòn rụm, nóng sốt bên ngoài, phực! nhoàm nhoàm! chấm vào tương ớt, nhai thêm một miếng dưa chuột và dưa chua ngọt, tối nay no nê vậy là đủ ^_^.
Bữa ăn hôm nay có ức gà, cơm nóng với rau củ muối chua với cái món phi lê ức gà gây nghiện đáo để.
Ảnh minh họa. Internet.
Một miếng phi lê ức gà rửa sạch, chẻ đôi nhưng không để đứt rời, dùng chày cán miếng thịt sau đó ướp gia vị gồm có rượu trắng+ muối+ tiêu. Đặt phô mai miếng và phô mai sợi đều lên trên gấp miếng phi lê ức gà như ban đầu, đem áo qua một lớp bột bắp-> trứng-> bột chiên xù.
Sau khi áo bột, chiên sơ qua miếng thịt, sau đó đem nướng nhiệt độ khoảng 170 độ C 15-20p là xong ;). Cắt ra phực phực, phô mai tan chảy, gà ngoài giòn rụm.
