Cách làm: MĂNG CHUA theo cách này măng trắng, để lâu không đen, không bị úng, thơm nức mũi.

Măng chua dùng để nấu canh chua hay làm các móm um, món xào. Chay hay mặn đều dùng được. Tự làm sẽ ngon và đảm bảo vệ sinh hơn mua ạ.

Nguyên liệu:

1kg măng tươi.

3 muỗng canh đường.

2.5 muỗng canh muối.

Cách làm và công thức chi tiết bấm vào đây để xem video hướng dẫn ạ:

https://youtu.be/wkmFfl4ZIf8

..dhình ảnh