Nuôi con thì sức khỏe của con luôn được các mẹ đặt lên hàng đầu. Giờ không phải ngày xưa mà đói kém, thiếu miếng ăn. Xã hội bây giờ hầu như bé nào cũng được chăm sóc đủ đầy, vấn đề quan trọng nhất là cho con làm sao cho khỏe, cho lành mạnh để không bệnh tật.
Có những loại thức ăn cứ nghĩ là vô hại nhưng thật ra lại được các chuyên gia liệt vào danh sách gây ung thư cho trẻ em. Mọi người nên nắm rõ điều này để điều chỉnh chế độ ăn hàng ngày của con sao cho phù hợp, vừa đủ chất dinh dưỡng lại bảo đảm sức khỏe nha.
Theo báo chí đăng tải thì một số loại thực phẩm dễ gây ung thư ở trẻ em như sau:
1. Snack khoai tây chiên
Snack khoai tây chiên là thực phẩm dễ gây ung thư cho cả trẻ em và người lớn. Ảnh minh họa, nguồn: Internet
Nhiều người không biết đây là một trong những thực phẩm gây ung thư ở trẻ em. Snack khoai tây chiên chứa chất bảo quản và chất tạo màu, hơn nữa khi chiên khoai tây ở nhiệt độ cao thì nó sẽ sản sinh ra chất Acrylamide, đây là những chất gây ung thư ở trẻ em và cả người lớn nha mọi người.
2. Trái cây nhiễm hóa chất
Bao gồm như táo, cam, dâu tây,… Các loại trái cây này thường bị nhiễm một số loại thuốc trừ sâu nguy hiểm như atrazine, thiodicarb hoặc phân bón có hàm lượng nitrogen cao. Thuốc trừ sâu là những chất hóa học độc hại đối với côn trùng cũng như con người, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Táo có lẽ là loại trái cây chứa thuốc trừ sâu nguy hiểm nhất khi người ta phát hiện chất độc hại này trong hơn 98% số táo được kiểm tra. Tiếp sau đó là cam, dâu tây và nho với khoảng 90%. Kể cả chúng ta rửa chúng trước khi ăn thì cũng không thể loại bỏ được hết được lượng thuốc trừ sâu nha mọi người.
3. Cá hồi được nuôi
Cá hồi nuôi có thể nhiễm các loại chất hóa học, thuốc trừ sâu. Ảnh minh họa, nguồn: Internet
Cá hồi được nuôi trong trang trại có thể sẽ bị nhiễm các loại chất hóa học, thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu cũng như các chất sinh ung thư khác bởi chế độ ăn hàng ngày của chúng. Cá hồi nuôi trong trang trại, lượng omega-3 tốt cho sức khỏe cũng ít hơn so với cá hồi sống ở tự nhiên.
Ngoài ra nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, cá hồi được nuôi trong trang trại chữa hàm lượng PCB, thủy ngân và các chất gây ung thư cao.
4. Đường
Đường tinh chế không chỉ được biết đến là thực phẩm làm gia tăng lượng insulin mà còn là “đồ ăn” ưa thích của các tế bào ung thư, kích thích sự tăng trưởng của chúng.
Tỉ lệ ung thư ngày càng gia tăng là do các loại thực phẩm mà chúng ta vẫn hay ăn hàng ngày như: Bánh ngọt, bánh quy, nước ngọt, ngũ cốc hay những thực phẩm đã qua chế biến,... đều có chứa đường tinh chế
.5. Nước giải khát có ga
Cha mẹ cần hạn chế không cho trẻ nhỏ uống nhiều nước ngọt. Ảnh minh họa, nguồn: Internet
Nước ngọt hay nước giải khát có ga là loại thức uống mà nhiều trẻ thích. Tuy nhiên các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chất tạo màu có trong nước ngọt có khả năng gây ung thư rất cao. Ngoài ra, chúng còn gây ra một số bệnh như viêm, kháng insulin, viêm dạ dày, trào ngược thực quản.
Vì vậy cha mẹ cần chú ý hạn chế hoặc không cho con mình uống nước ngọt để tránh nguy cơ mắc bệnh ung thư trẻ em.
6. Thịt đã qua chế biến
Các loại thịt đã qua chế biến như: Xúc xích, thịt nguội, lạp xưởng, thịt xông khói hay các loại thịt khô thường được sử dụng nhiều trong gia đình. Tuy nhiên, đây cũng là những loại thực phẩm gây ung thư ở trẻ em và cả người lớn mà chúng ta cần hạn chế sử dụng.
Vì trong các sản phẩm này thường có chứa những hợp chất như N-nitroso, heterocyclic amin rất nguy hiểm. Bên cạnh đó, các loại thịt xông khói, cá hun khói cũng chứa lượng rất lớn benzopyrene gây ung thư.
7. Thực phẩm bị mốc
Phát hiện thực phẩm bị mốc thì phải bỏ đi ngay không nên tiếc của để ăn. Ảnh minh họa, nguồn: Internet
Thực phẩm hết hạn sử dụng hoặc do bảo quản không đúng cách sẽ bị hỏng, gây nên nấm mốc. Lúc này, chúng tạo ra những chất độc hại như streptozotocin aflatoxin có khả năng gây ung thư rất cao cho trẻ.
Với những loại thực phẩm này thì nên bỏ ngay đi không được tiếc rẻ cố ăn là rước bệnh cho cả gia đình đó ạ.
Đây là những thông tin chính xác mình đọc được trên báo thấy rất cần thiết, đặc biệt với những gia đình có trẻ nhỏ. Mọi người lưu ý hạn chế cho trẻ ăn những thực phẩm như vậy để tránh gây nguy hại tới sức khỏe của bé nha.
Nguồn tổng hợp