Đợt này ông chuyển về sống cùng vợ chồng em, nên vớicác thực phẩm giàu đạm, bố mình đều kiêng hết, nhưng trái cây thì không thấy bác sĩ kê trong thực đơn nên em không biết ông có ăn được hoa quả gì. Hôm qua em vào mạng định tìm hiểu những loại hoa quả nào ông nên kiêng, thì đọc ngay được bài viết về những hoa quả tốt cho người bệnh gút để cơn đau không tái phát đấy các mẹ ạ. Em chia sẻ lại để mọi người có thêm thông tin khi có người thân bị bệnh gút nhé!
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Vậy người bị bệnh gút ăn hoa quả gì tốt nhất?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại trái cây được coi là tốt cho người bị gout phải đáp ứng được các tiêu chí:
– Không có hoặc chứa ít nhân purin.
– Có tác dụng làm giảm nồng độ acid uric trong máu.
– Bổ sung nhiều nước giúp tăng cường bài tiết lượng acid uric qua đường tiết niệu.
– Giúp chống viêm, giảm đau hữu hiệu…
Hội tụ các tiêu chí trên, 7 loại hoa quả tốt cho người bệnh gút để cơn đau không tái phát như sau:
Chuối
Chuối là loại trái cây phổ biến, vừa rẻ vừa giàu dinh dưỡng. Các thành phần kali, acid folic, vitamin C có trong chuối sẽ giúp hỗ trợ giảm acid uric và triệu chứng gout. Cụ thể: kali giúp chuyển đổi acid uric thành dạng lỏng và được chuyển đến thận, giúp lọc và loại bỏ chúng qua nước tiểu. Một quả chuối chứa 105 calo mỗi loại và có hàm lượng fructose thấp. Chỉ riêng hàm lượng vitamin C của nó rất hữu ích trong việc giảm acid uric. Hàm lượng vitamin B6, kali, acid folic và magie của chuối không chỉ hỗ trợ đáng kể cho người bị bệnh gút mà còn cho sức khỏe tổng thể nói chung.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Dâu tây
Nếu thường xuyên ăn dâu tây, tình trạng viêm ở người bệnh gout sẽ được giảm đi đáng kể. Sở dĩ dâu tây làm được điều này là vì loại quả này chứa nhiều vitamin C so với các loại trái cây khác. Bên cạnh đó, dâu tây còn chứa chất quecritin giúp làm giảm sưng hiệu quả.
Dứa
Thành phần bromelain trong dứa là một hợp chất hoạt động làm giảm viêm. Bromelain có khả năng phân hủy tinh thể acid uric và điều này làm cho dứa trở thành một thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị bệnh gút hiệu quả.
Dưa hấu
Là trái cây có vị ngọt và mát, ngoài công dụng giải nhiệt, lợi tiểu, dưa hấu xếp đầu bảng trong các loại hoa quả dành cho người bệnh gút vì nó gần như không có nhân purin. Dưa hấu đặc biệt tốt đối với những người bệnh ở giai đoạn cấp tính bởi chúng chứa rất nhiều muối kali và nước.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Nho
Nho là loại quả kiềm tính, nhiều nước, giàu sinh tố, ngọt và quan trọng là có nhân purin rất ít, chỉ với 17 ml acid uric/ 100 gr. Chính vì điều này, người bệnh gout sẽ giảm đau hiệu quả hơn khi ăn nho thường xuyên.
Bưởi
Trong bưởi chứa hàm lượng kali cao - một chất quan trọng trong điều trị gút. Kali giúp thận đào thải tinh thể urate qua nước tiểu được tốt hơn, từ đó giảm nồng độ acid uric máu. Bên cạnh đó, bưởi cũng chứa nhiều vitamin C giúp làm giảm tình trạng viêm khớp do bệnh gút gây ra.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Lê, táo
Cả Lê và táo đều là hoa quả tốt cho người bệnh gút để cơn đau không tái phát, bởi chúng là những loại quả kiềm tính, có vị ngọt, mát và chứa nhiều nước, muối, kali, đặc biệt là chứa lượng purin rất ít trong đó trái lê 12 ml acid uric/ 100 gr và trái táo 14 ml acid uric/ 100 gr.
Nguồn: Tổng hợp