Việc ăn uống rất quan trọng, nó quyết định phần lớn vấn đề sức khỏe của chúng ta đó ạ. Ở giai đoạn còn trẻ có thể chúng ta ăn thế nào cũng được, lúc này cơ thể đang sung sức việc thu nạp đa dạng nguồn thực phẩm thường không gặp vấn đề gì.
Tuy nhiên ở lứa tuổi sau 50 chẳng hạn, lúc này việc ăn uống không còn ‘tùy tiện’ được nữa. Thay vì ăn đa dạng thực phẩm chúng ta chỉ nên ăn những loại tốt cho sức khỏe thôi. Nên tập chung ăn nhiều những loại thực phẩm như vậy thì mới mong giữ sức khỏe bền vững và sống thọ được.
Theo thông tin mình đã tìm hiểu được trên báo thì sau 50 tuổi chúng ta nên trú trọng vào ăn một số loại thực phẩm như sau để rất bổ ích, có lợi cho sức khỏe của chúng ta đó. Mình sẽ chia sẻ lại bên dưới, mọi người tham khảo để hình thành luôn 1 thói quen ăn uống tốt cho bản thân đi ạ!
Hải sản rất tốt cho sức khỏe của người sau 50 tuổi. Ảnh minh họa, nguồn: mrd
Đối với những người cao tuổi, do khả năng miễn dịch suy yếu nên càng phải chú ý đến việc ăn uống hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm người sau 50 tuổi nên ăn nhiều để tốt cho sức khoẻ hơn:
1. Hải sản
Ví như: Cá hồi, cá tuyết, cá ngừ…đây là nguồn cung cấp protein mà người trung niên cần để duy trì hoặc lấy lại cơ bắp. Mỗi người nên bổ sung khoảng 140-170 gram protein mỗi ngày sẽ rất tốt cho cơ thể và không nên quá nhiều nha mọi người.
2. Quả hạch và hạt
Óc chó, hạt chia… đều rất tốt, chúng giàu protein và chất xơ có thể khiến chúng ta cảm thấy no. Chỉ cần ăn một ít như một bữa ăn nhẹ buổi chiều và chúng ta sẽ không bị đói vào giờ ăn tối.
Các loại hạt cũng là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh quan trọng. Chúng đều chứa chất béo omega-3 ALA, được chuyển đổi thành axit béo omega-3 EPA và DHA. Tiêu thụ thường xuyên chất béo omega-3 sẽ giúp bảo vệ não của chúng ta.
3. Cá, gà và vịt
Thịt gà, vịt hay cá đều rất giàu chất đạm, nếu người cao tuổi ăn nhiều thì có thể bổ sung chất béo và chất đạm cần thiết cho cơ thể. Người sau 50 tuổi, khả năng tiêu hóa thức ăn bắt đầu giảm sút, thịt cá tương đối mềm sẽ không gây nặng nề cho đường tiêu hóa, càng thích hợp cho người có dạ dày kém nha mọi người.
4. Sữa
Sữa nhiều protein và canxi, sữa còn có tác dụng hạ huyết áp nhất định. Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp, chủ yếu là do muối có chứa natri. Protein trong sữa có tác dụng nhất định loại bỏ các ion natri trong huyết thanh, hay như canxi có trong sữa cũng có thể đào thải natri ra khỏi cơ thể sớm nhất qua đường tiểu tiện.
Uống sữa nhiều hơn ở người cao tuổi có thể làm giảm huyết áp cao do tích trữ ion natri và giúp giảm nguy cơ xơ cứng động mạch nữa.
Các loại đậu nhiều chất xơ rất tốt cho người sau 50t. Ảnh minh họa, nguồn: hello
5. Các loại đậu
Đậu giúp giảm cholesterol. Chúng chứa nhiều chất xơ, protein, giàu sắt, kali, magiê và có hàm lượng calo thấp. Nếu mua đậu khô hoặc các loại đậu đóng hộp thì hãy chọn loại có hàm lượng natri thấp. Rửa sạch đậu đóng hộp cũng làm giảm lượng natri tới 41% nhé ạ.
6. Nước
Tuy không phải thức ăn, nhưng chúng ta cần chú ý nhiều hơn đến quá trình hydrat hóa khi già đi. Khi già đi, cơ chế khát của chúng ta không còn tốt nữa. Việc uống thêm nước có thể giúp chống lại tác động của việc suy giảm chức năng ruột theo tuổi tác.
7. Rau
Rau tươi không chỉ giàu vitamin mà còn có nhiều chất chống oxy hóa, có thể làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể và trì hoãn quá trình lão hóa.
Theo dữ liệu, ở hòn đảo trường thọ của Nhật Bản ở Okinawa, thức ăn hàng ngày của họ chỉ bằng 1/5 lượng calo trong bữa ăn lập sẵn của người Mỹ.
Các dưỡng chất trong các loại rau có thể tăng cường sức khỏe và thành phần xenlulozo của chúng cũng có thể làm giảm hiệu quả chứng táo bón của người cao tuổi, giúp giảm thời gian đại tiện và giảm áp lực của chứng táo bón. Trong khi rau lại rẻ, thậm chí còn tự trồng được nữa.
Những người sau 50 tuổi cần chú ý giữ gìn sức khỏe, nhiều người có thói quen ăn uống không đúng cách, về lâu dài dễ gây khó chịu về cơ thể đó.
Những thông tin trên mình đọc được trên báo thấy hay nên chia sẻ lại để mọi người cùng biết, đặc biệt là những người sau 50 tuổi. Ăn uống khoa học mới duy trì được sức khỏe tốt nha mọi người.