Lò vi sóng không chỉ để hâm nóng

27-11-2013 | 13:14 |

Nếu bạn dùng lò vi sóng chỉ để hâm nóng thức ăn thì có lẽ là hơi xem thường "năng lực" của "anh bạn" bếp núc này rồi. Có ti tỉ cách chế biến món ăn với chiếc lò giản dị này, và dưới đây là những cách đơn giản nhất mà nếu chưa biết thì quả là bạn đang hơi phí tiền đấy!

webtretho_microwave_tan bơ

(Ảnh: Real Simple)

Làm mềm bơ trong 20 giây một, lò bật mức thấp, và bạn nên để mắt đến.

Đun chảy bơ trong 30 giây một, lò bật ở mức trung, cũng hãy để mắt đến.

Đun chảy sô-cô-la trong 30 giây một, lò bật ở mức cao, đảo giữa mỗi lần quay.

webtretho_microwave_rang hạt

(Ảnh: Real Simple)

Rang các loại hạt bằng cách trải đều trong đĩa vi ba. Bật lò ở mức cao nhất, mỗi 1 phút lại đảo 1 lần, rang trong 4-5 phút đến khi vàng đều.

Bạn trải khoảng 35gr dừa bào lên đĩa, bật lò ở mức cao, để quay khoảng 1 phút một rồi lấy ra, đảo đều. Sau khoảng 2-3 phút, bạn sẽ có món dừa nướng rám rám thơm thơm để rắc lên bánh.

webtretho_microwave_thịt cá

(Ảnh: Real Simple)

Ướp phi-lê cá hồi qua muối và tiêu, sau đó đặt trong đĩa viba với nước ngập nửa miếng cá và 2 thìa nhỏ giấm ăn. Bạn đậy nắp, bật lò ở mức cao nhất, nấu trong 3-4 phút; kiểm tra nếu chưa chín hết thì quay thêm các đợt 45 giây nữa. Sau khi cá chín, bạn gắp cá khỏi đĩa nước.

Kẹp vài miếng thịt ba rọi muối vào giữa 2 tờ giấy ăn 2 lớp, đặt vào đĩa chuyên dụng cho lò vi sóng. Lò bật ở mức cao nhất, để khoảng 4-5 phút để thịt chín kỹ hoàn toàn.

webtretho_microwave_ngô khoai

(Ảnh: Real Simple)

Bạn cho khoảng gần 500gr cà rốt thái mỏng vào đĩa chuyên dụng với một muỗng canh nước, đậy nắp, bật lò ở mức cao trong vòng 4-6 phút là cà rốt đủ mềm. Sau đó bạn nên mở nắp ngay.

Bạn xoa dầu oliu quanh củ khoai tây rồi đặt vào đĩa chuyên dụng trong lò, bật lò ở mức cao khoảng 12-14 phút cho khoai chín mềm, có thể dễ dàng xiên hay cắt bằng dao.

Bắp nguyên trái lột sạch vỏ, đặt trong đĩa, bật lò ở mức cao nhất, nấu trong 6 phút, tắt lò và để yên bắp trong lò trong 5 phút nữa trước khi dùng.

Cho trộn nửa chén hạt bắp nổ vào tô lớn với một muỗng canh dầu olive vào tô, dùng đĩa đậy lại. Bật lò ở mức cao, đợi khoảng 3-5 phút cho bắp nổ hết.

Bạn thấy đấy, nếu biết cách sử dụng, chiếc lò vi sóng quả thật là "trợ thủ" bếp núc số 1!

Nguồn: Webtretho (lược dịch) / Theo Real Simple

Chia sẻ:

Các bài viết liên quan:
Hành trình làm mẹ - Chỉ mẹ mới hiểu

được tài trợ bởi:

Happy Event
Trực tuyến
Tư vấn Mắt Khoẻ Cho Con Trong Mùa Thi

được tài trợ bởi:

Eyelight Children
Trực tuyến
Cuộc thi chia sẻ: Con của mẹ thật thông minh!

được tài trợ bởi:

Mead Johnson
Trực tuyến
Đo Chỉ Số Xương Chắc Dáng Khỏe của bạn

được tài trợ bởi:

BoneSure
Trực tuyến
Tư vấn trực tuyến THAI KỲ THOẢI MÁI, BÉ KHỎE MẸ VUI

được tài trợ bởi:

Vinamilk
Trực tuyến


© 2002 - 2014 Webtretho | Giấy phép số 06/GP-STTTT do Sở Thông Tin và Truyền thông TP.HCM cấp Được đầu tư bởi